五味鸭翅的制作方法介绍

　　夏天应该吃一点凉性的肉类，鸭肉就是个很好的选择。但是鸭肉比鸡肉的水分少，很容易就柴了，而且鸭肉的脂肪多，做不好的话很容易有怪怪的味道而且很腻。以下是学习啦小编为您整理的五味鸭翅的做法，希望您喜欢。

　　五味鸭翅的成品图

　　五味鸭翅的食材

　　五味鸭翅的做法步骤

　　1.买来的鸭翅洗洗干净

　　2.然后从中间切断

　　3.加入适量黄酒，腌制一段时间

　　4.姜和蒜切成薄片

　　5.葱切成葱花

　　6.锅里面加入20g油

　　7.然后是60g酱油

　　8.加入20g黄酒

　　9.加入葱姜蒜

　　10.腌好的鸭翅放进去

　　11.最后加入15g砂糖

　　12.倒进去500g啤酒

　　13.如果有自动烹饪锅的就按一个黄焖鸡程序，没有的话就小火慢炖四十分钟即可!

　　小贴士鸭肉要提前腌制，不然会比较腥味

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