喝什么鲜榨果汁可以减肥
鲜榨果汁是很有营养的,但是鲜榨果汁也是可以减肥的,你知道可以减肥的鲜榨果汁有哪些吗?学习啦小编给你具体讲解一下可以减肥的鲜榨果汁吧。
可以减肥的鲜榨果汁
1、最清凉
原料:草莓、罗勒叶、黄柠檬、苏打汽水
做法:草莓洗净切成两半。在玻璃杯底铺上5片新鲜罗勒叶,放入两块冰块。倒入鲜榨柠檬果汁,然后倒入苏打水,最后放入草莓,放入冰箱冰两个小时就可以喝了。
2、最解渴
原料:鲜榨西瓜、青柠汁、蔓越莓汁、 苏打水
做法:在一个大玻璃瓶里放入两块西瓜,用工具碾碎,半个青柠檬榨汁,倒入玻璃瓶,加冰块,然后倒入蔓越莓汁和汽水,充分摇晃之后就可以喝了。
3、维生素最多
原料:红色浆果汁、菠萝汁、桃汁、茉莉花糖浆
做法:红色浆果(草莓、覆盆子等)压糊,放入三分之一的杯子中,再放入三分之一的菠萝汁和三分之一的桃子汁,最后掺入一茶匙茉莉花糖浆。
4、抗氧化剂最多
原料:鲜榨黄瓜汁、鲜榨柠檬汁、蔓越莓汁
做法:新鲜黄瓜去皮切成5厘米左右的方块,在玻璃杯底把它压糊,然后放入冰块。在杯子里倒入柠檬汁,充分混合,然后再倒入蔓越莓汁填满。
5、喝了气色最好
原料:有机胡萝卜汁、梨子汁、苹果汁和玫瑰糖浆
做法:在玻璃杯里倒入三分等量的有机胡萝卜汁、梨子汁和苹果汁,最后倒入一点玫瑰糖浆。
喝鲜榨果汁减肥的技巧
选择新鲜蔬果
新鲜的蔬果营养价值高,一旦放置时间久了,维生素的含量逐日减少,甚至完全丧失。除了选购新鲜产品,可能的话,挑有机产品或自己栽种的更好,可避免农药的污染。
彻底清洗干净
蔬果外皮也含营养成分,尽可能保留外皮食用,但要注意清洗干净蔬果洗净后再用盐水浸泡数分钟),以免喝到残留的虫卵、农药。
做好立即饮用
果菜汁放置太久,因接触空气,会损失维生素,营养价值变低。早上喝易吸收
早上喝一杯果菜汁,成为一天的精力来源,所以价值最高,避免晚上睡觉前喝,会增加肾脏的负担,反而对身体有害。
要逐口慢慢喝
果菜汁虽是液体,也要一口一口与口腔的唾液混合后才喝下,这样才容易在体内完全吸收,千万不要像喝汽水那样灌下去。若纤维过多,可用过滤器滤掉一些,纤维渣可倒入汤中,或自制面条、蛋糕、松饼时加入,千万不要浪费。
不要加糖
因为糖分解时,会消耗很多的维生素b1及b2,如果打出来的果汁不可口,可以加些蜂蜜,改变风味,若口味太浓,可以加矿泉水稀释。
采用多种蔬果
各色蔬果都要吃,兼顾维生素c、e、a和b,敢于尝试新口味,不妨从食谱中自己变化,不要只吃一两种蔬果,各种蔬果的营养不同,否则仍会造成营养不均衡。
鲜榨果汁的危害
鲜榨果汁热量高,易使小朋友变胖墩
因为我们只取水果的汁液,舍弃水果的渣,又不加水不加冰,所以三五个水果才能榨出一杯果汁来。说起吃水果,我们一次可能就只会吃一个橙子,但如果喝橙汁,可能在几分钟内,两三个橙子就进肚子了。可以说,一杯果汁是凝聚了多份水果的糖分而成的,按同等分量来计算,果汁的热量甚至会超过汽水的热量,一杯鲜橙汁含112卡路里,苹果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里,而同样分量的可口可乐含97卡路里,百事可乐含100卡路里。可以看到果汁的热量竟然超过被人们普遍认为热量较高的汽水。如此浓缩多个水果营养的果汁,小朋友经常喝很容易变成小胖墩,而且还会使小朋友偏爱甜食,增大小儿患肥胖症的风险。
鲜榨果汁含果糖高,不利心脑血管
果汁中大量的果糖非常容易被肝脏转化为脂肪,加利福尼亚大学科学家斯坦霍普指出,大量果糖摄入会增加患心脏病和2型糖尿病的几率。而美国丹佛大学的研究人员在美国肾脏学会年会上报告说,经研究发现,每天摄入果糖超过74克,会大大增加血压升高的风险
鲜榨果汁维生素流失严重,易使老人便秘
很多人以为,鲜榨果汁不会使水果的营养流失,非常营养,但经过大量研究发现,鲜榨过程中,水果的各种营养都会受损,尤其是水果所含丰富的维生素流失严重。研究人员对鲜榨出的黄瓜汁、梨汁、西瓜汁、胡萝卜汁进行了测量,发现维生素有不同程度的流失,最严重的甚至流失了90%的维生素,这一结果非常令人吃惊!而且经过鲜榨,水果的细胞壁被破坏后,维生素C就会暴露在空气中发生氧化作用。很多老年人由于牙口不好,为了补充水果中的维生素,会经常饮用一些果汁来代替吃水果,但由于鲜榨过程中维生素C的大量流失,加上膳食纤维遭到不同程度的破坏,如果长期饮用,很容易导致便秘问题的出现。
如果非常中意果汁,也可以选择将水果如苹果、梨等连皮一起榨,或者可以选用搅拌机代替鲜榨汁机,这样可以挽回一部分维生素C及膳食纤维。但最好的还是回归啃水果时代,最大限度吸收水果中的营养素。如果考虑牙口问题,可以将水果切块做成美味的水果沙拉。
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