话梅圣女果的做法有哪些呢
锦晖分享
色泽洁白,酸甜可口,休闲口味。话梅圣女果,不知道大家有没有吃过呢?一起来学习一下如何制作吧。以下是学习啦小编为您整理的话梅圣女果的做法,希望您喜欢。
话梅圣女果的做法
材料
主料樱桃西红柿250克,脆枣适量。辅料话梅50克。调料白糖100克,矿泉水一瓶。
做法
1、将话梅倒入加白糖、矿泉水的盆内拌匀待用,将洗净的西红柿用沸水汆一下捞出,脆枣洗净待用。
2、将西红柿放入脆枣玻璃煲内,加入搅匀的话梅汤即可上桌食用。
小诀窍
特点
色泽艳丽,酸甜可口。
话梅苦瓜的做法
材料
苦瓜 1条,无子话梅 10颗
做法
1、苦瓜切越薄越好也可以用削皮器削撒盐抓马静置5分钟左右让苦瓜出苦水不怕苦可以省略
2、烧一锅滚水加一大匙盐 川烫苦瓜片约1~2分钟后直接入冰水冰镇至冷捞起
3、扮入话梅丝拌匀 冷藏1~2H可食
话梅山药的做法
材料
山药400克,话梅10克,白糖,白醋
做法
1、山药去表皮,置清水中洗净,切成规则长方形。
2、在盛器中加入白糖、白醋、话梅加温水拌匀置于冰箱待用。
3、将炒锅加水烧开,投入山药片,氽入沸水后捞了沥干,放入以上待用盛器中,浸泡1小时左右,再移入冰箱(5℃左右)冷藏1小时,取出装盘。