儿童是否可以多喝鲜榨的果汁

素珍分享 2017-08-16 14:28:10

　　各种水果中也含有丰富的微量元素。现在人们越来越喜欢用榨汁机榨出果汁直接饮用了,那么儿童是否可以多喝鲜榨的果汁呢?下面由学习啦小编为大家整理儿童是否可以多喝鲜榨的果汁的资料，希望大家喜欢!

　　儿童是否可以多喝鲜榨的果汁

　　很多家长为了让孩子摄入足够的微量元素，就让孩子直接饮用鲜果汁，其实这种做法是不科学的。因为我们自己榨取的果汁，只舍去水果的渣，不加冰也不加水，三五个水果才能榨出一杯果汁。让孩子喝一杯鲜果汁就等于让孩子一次性吃掉三五个水果，而这些果汁中又含有大量的糖分，过量的糖分会使孩子肠道内的渗透压增高,对肠道产生不良刺激;其次因果汁中含有丰富的果糖，过量摄入会影响人体对铜的吸收。微量元素铜是体内许多酶的组成部分，它参与体内铁代谢，因此缺铜也会造成贫血。不过对于中国儿童来说，果汁带来的更主要问题是热量过高。由于目前国内的儿童接触到的果汁饮品糖分含量普遍偏高，所以会带来很高的热量。对于一些儿童来说，足够的热量会导致孩子食欲下降，影响正常的饮食。

　　另外，现在人们为了更快的谋求经济利益，种出的水果一般并非是自然长熟的，而是使用了一些人工手段，使其色泽更加成熟鲜艳。大多是使用了人工色素，而人工色素对人体，尤其是对儿童的伤害，是非常严重的。2008年英国南安普敦大学的研究人员曾对100名儿童调查发现，人工合成色素会影响儿童智力发育。常饮用果汁少喝水的孩子，常常食欲不振、多动、脾气乖张、身高体重不足。而且过量的人工色素进入儿童体内，容易沉淀在他们未发育成熟的消化道粘膜上，引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。对于父母让孩子补充微量元素是可以理解的，但是过多的让孩子饮用鲜榨果汁，也会给孩子带来负面的影响，长期下去有可能得不偿失。

　　总结：父母让孩子补充微量元素是可以理解的，但是让孩子补充微量元素未必费用喝鲜榨果汁这一条路，其实让孩子自己去啃水果，会比喝鲜榨果汁更好。因为在榨取果汁的时候，我们往往是将果皮削掉，直接用果肉榨取，其实这样做容易流失很多维生素。而榨取果汁的同时，水果细胞遭到挤压破坏，也容易丧失很多维生素，这样榨出来的果汁里面多半是糖分，有违我们让孩子补充微量元素的初衷。

　　给儿童喝果汁的误区

　　给宝宝喝果汁的误区1、拿果汁当水喝

　　国外早有对此病的记载，称为果汁综合征。患儿摄入过多果汁等含钠低的饮料，不仅可引起低钠血症和脑水肿，也是两岁以下婴儿营养不良和无热惊厥的主要原因之一。适当喝些果汁固然对宝宝身体健康有好处，但绝不能让它影响甚至代替一日三餐的正常饮食饮水。进餐前，父母不应让孩子饮果汁，否则会影响食欲，尤其是在夏天，一般每天以不超过300毫升的果汁摄入量为宜。

　　2、将果汁等同于新鲜果蔬

　　有的爸妈认为只要给宝宝喝足够量的果汁，即使宝宝挑食，不肯吃蔬菜，或者宝宝嫌麻烦不吃水果，也没关系，果汁可以替代水果和蔬菜，给宝宝提供营养。其实不然。

　　首先，如果不是自榨的果汁，买来现成的果汁中一般都含有各种添加剂，如色素剂、防腐剂等，不可与新鲜果蔬相提并论。即使是自己动手鲜榨的果汁，由于缺乏必要知识或习惯使然，固体残渣往往浪费掉了。然而，果蔬汁与水果蔬菜相比，其最大不足恰恰在于它的纤维素的严重缺乏。食物纤维素作用良多，被医学界称为第七营养素”，它可以促进宝宝消化，防止宝宝便秘，还可以防止热量过剩，控制肥胖等。因此，专家建议给宝宝喝果汁的同时，也要让宝宝吃固体残渣，以吸收更多纤维素。

　　3、将果汁过度加热

　　不少妈妈有将水果榨汁温得很热后给宝宝饮用的习惯，特别在冬季更是如此，殊不知，水果在榨汁过程中会在一定程度上破坏维生素，而过度加热则加剧了这种对维生素的破坏程度，因此，加热时温度不宜过高，时间不宜过长。果汁不宜加热，常温或冷藏后食用更有营养。

　　4、喝完果汁不漱口

　　有的妈妈在给宝宝喝完果汁后，常常不注意给宝宝清洁口腔，这很容易对宝宝的口腔健康造成不利影响。

　　每次给宝宝喝完果汁后，特别是临睡前，妈妈应给宝宝喝少许白开水，以帮助宝宝清洁口腔。