水晶果冻的制作方法
锦晖分享
水晶果冻,你们有没有听说过呢?哈哈,接下来就是给你们介绍这款水晶果冻的做法啦。一起来学习一下吧。以下是学习啦小编为你整理的水晶果冻的制作方法,希望能帮到你。
水晶果冻的制作方法
食材
主料水晶果冻粉20克白糖10克辅料开水100克
步骤
1.准备材料
2.碗中倒入果冻粉
3.将滚开的水倒入碗中
4.加入适量的白糖
5.模子里倒入一些蔓越梅
6.将果冻水倒入,放入冰箱冷藏2小时以上即可取出。
小贴士
1,果冻本来就是如果果冻粉放得多一些就会厚实一点,放得少一点就会嫩一点。
2,水晶果冻本来的颜色就是透明的
3,如果你想放些水果味道更好。
4,说明书上果冻粉和水的比例是1:10,你要是想果冻更容易脱模就要放到比例1:5。
橙汁果冻的制作方法
食材
主料柳丁汁300克细沙糖25克果冻粉6克 辅料兰姆酒1勺
步骤
1.所以的材料
2.柳丁压成汁
3.放入锅里
4.倒入细沙糖,开火煮开
5.再放入果冻粉拌匀,关火
6.再放入兰姆酒拌匀
7.倒入模子里,放凉再放入冰箱冷藏2小时就可以享用了
小贴士
1.没有兰姆酒可以不放
2.不喜欢有渣的可以把果汁过滤一下在做果冻