小学粽子的手工做法图解
亲爱的朋友们，大家喜欢吃粽子吗，这可是端午节非常受人欢迎的食物哦，相信大家一定也非常的喜欢吧。所以，下面就随学习啦一起来了解下小学生粽子的手工做法吧!
小学粽子的手工做法图解
手工粽子的做法食材
手工粽子的做法步骤
1. 糯米清水泡至少4小时以上(我泡了一夜，上海天气比较热 当中换了一次水)
2. 赤豆泡过夜，当中换了一次水
3. 猪肉按自己的口味放入调料，腌制2小时以上
4. 粽子叶清水泡2小时，之后煮5-10分钟。煮好后放锅里余温继续泡着不要捞出。备用
5. 红枣去核，洗干净
6. 蛋黄放肉里腌制30分钟以上
7. 粽叶卷起来，下面不要漏洞洞
8. 放入一把米，加入一颗红枣。在加入一把米，压紧，松了不好吃，还容易散开。把上面的叶子对折。按着下面的粽子形状包起来
9. 部分米加入适量盐，生抽，老抽搅拌均匀。用来包蛋黄肉粽。喜欢颜色深的话可以多加点老抽。
10. 包好的粽子，O(∩_∩)O第一次做，貌似还不错哈。
11. 锅中放入水，摸过粽子即可。煮开后转中火在煮30分钟。转小火1:30小时。关火闷20分钟
12. 出锅啦!卖相不好，不影响味道!大赞，
13. 卫生，健康，美味哦O(∩_∩)O三种口味
14. 赤豆蜜枣的
15. 咸蛋黄肉粽
16. 红枣的
粽子的相关故事
春秋时期：用茭白叶包黍米成牛角状称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟称“筒粽”。
东汉末年：草木灰水浸黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟就成广东碱水粽。
晋代：粽子被正式定为端午节食品。这时包粽子的原料除米外，还添加中药材益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。 南北朝：出现杂粽。品种增多，米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆，裹成的粽子还用作交往的礼品。
唐代：粽子用米已“白莹如玉”，粽的形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。
宋代：有“以艾叶浸米裹之”的“艾香粽”，还有“蜜饯粽”，见苏东坡“时于粽里见杨梅”的诗名。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁，木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。
元代：粽子包裹料已从菰叶变革为箬叶，突破菰叶的季节局限。
明代：出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、松子仁、枣子、胡桃，品种更加丰富多彩。
清代：出现“火腿粽子”。
如今粽子更是千品百种，璀璨纷呈。现今各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内涵花色则根据各地特产和风俗而定，著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
眼下很多餐饮企业也会在端午节推出粽子产品，并且餐饮企业还会制作礼盒，方便大家品尝。
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