深夜食堂2电影版菜谱(3)
乐平分享
深夜食堂2电影版菜谱第六道:雨久花泥(这个名字真的很美!)
把雨久花根部红色部分洗净剁出粘性;加入味增或三味调和醋;直接浇在热米饭上吃。
深夜食堂2电影版菜谱第七道:西红柿罐头
成熟的西红柿,底部划十字放入锅中煮开,捞出放入冷水中,去皮;
广口瓶中加入盐水,放入西红柿,密封;
当然在夏天还少不了冰镇的西红柿。
没有繁多的原料,也没有华丽的烹饪手法,电影里的每一道菜看上去并不起眼,却充满了纯净的人间烟火气息。
看完这部电影之后,相信大多数人都会产生和菌菌一样的想法:
去乡村过一过这种贴近自然的生活——白天吃着纯天然无添加的各种美食。
夏夜里欣赏被城市灯光遮住的满天繁星和比星星更亮的萤火虫。
当你看完这部电影,你会发现导演其实在表达的:
是一种自食其力、实实在在去做事的生活态度。
拿种稻为例,
这是一个漫长的过程,插完秧苗要时不时在田间除草,拔完草之后又要查看稻田里是否有鼹鼠洞,有的话便需要堵住洞口防止水分流失。
在初秋则恰恰相反,要挖沟把稻田里的水排出去才能迎来最后的收割。
大地是最诚实的,你投入了多少的心血它就会给你多少回报。
只有一颗敏锐的、热爱生活的心,细致地处理每一份食材,倍加悉心地品尝每一道菜肴,才将平平淡淡变得有滋有味、通透动人。
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