橘子怎么保存存放时间长
在秋天，水果的种类有很多，橘子就是其中最行间的一种水果，它的味道酸甜可口，营养丰富，深受人们的喜欢。下面是小编分享的橘子的正确保存方法，一起来看看吧。
橘子的正确保存方法
1、将捣好的蒜泥倒进锅内，加水熬成大蒜汁晾凉后，把橘子放在里面泡几分钟，然后捞出来自然风干。这是利用杀菌方法来处理的，能保鲜几个月。
2、将松树枝铺在纸箱底部，将橘子放进去，然后在上面盖上松树枝，这样一层橘子一层松树枝的放，能使得橘子果皮光洁，不出现干皱的情况。因为松树枝能分泌一种杀菌素的物质没能杀死果皮表面的细菌，而且还能保持箱内的温度。
3、用小苏打或是发面用的碱面，三千毫升水，大约需要放三十克小苏打，比例是100:1，搅拌开来让小苏打完全溶解，然后把橘子放进去，注意一定要让橘子完全浸泡在溶液中，然后逐个将它们搓洗一下，让橘子表面都沾上溶液，好了之后将其捞出放在通风的地方，自然风干。
温馨小贴士：
橘子保存时间长之后，会容易失水，口感变差，腐烂变质，所以想要吃橘子的时候，可以买新鲜的，不要一次性购买很多来存着吃。
影响橘子存放时间的因素
1、在一般温度范围内，温度越高的话，保质期就越短，橘子坏的越快。
2、一般来说橘子保存所处环境的氧气含量也会影响存放时间的长短，氧气含量越少越容易保存。
3、保存环境内细菌越少，湿度越低，橘子就越容易保存。
橘子能放多久
一周左右。
如果将橘子放在常温、干燥、通风、阴凉的地方进行保存的话，一般来说可以放一周左右。如果放的时间过长，橘子是容易失水，而且还会腐烂，所以最好存放时间不要超过1周。
橘子虽然能放进冰箱保存，但是会流失水分，影响口感，而且橘子在冰箱中更容易坏。即使一定要放冰箱保存，保存时间最多3-5天，而且不要放冷冻室，一般来说不建议将橘子保存在冰箱。
橘子的吃法
什菜橘子
食材准备：橘子罐头、圆白菜、绿豆芽、裙带菜(干)、调味品
制作步骤：
1、将橘子罐头的汤汁倒掉，橘子沥干备用;
2、将圆白菜切成细丝，绿豆芽去根须，裙带菜切碎备用;
3、将2中的所有材料都用热水烫过，再用滤网沥干水分备用;
4、将橘子、圆白菜、绿豆芽和裙带菜放入料理盆中拌匀，再根据个人口味放入芝麻油和酱油调味即可。
橘子果冻
食材准备：橘子、鱼胶粉、草莓
1、将橘子去皮取肉，留大约100克的果肉备用，剩余的果肉榨出新鲜果汁;
2、将草莓洗干净，鱼胶粉用少许的果汁泡一下;
3、将果汁倒入奶锅中，用中小火煮开;
4、隔水将鱼胶粉融化成液体状，在温热的水中保存液状，别让鱼胶粉凝固;
5、果汁煮开的同时倒入鱼胶粉溶液，并不停地搅拌果汁，直到鱼胶粉完全融合，果汁煮开为止，随后关火、放凉;
6、将果汁倒入装有橘子果肉的小瓶子里，也可再加入自己喜欢的其他水果，装好后放入冰箱冷藏一夜即可。
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