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有助于大脑灵活的食物

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  有些食物可以健脑护脑,让你的大脑更加灵活。今天学习啦小编为大家带来了有助于大脑灵活的食物,一起来看看吧!

  有助大脑灵活的食物

  酸奶

  多项研究发现,酸奶等含益生菌的食物可增强大脑警觉度、让大脑保持敏锐感;小朋友多喝酸奶还能促进大脑发育。

  鸡蛋

  鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

  蔬菜类

  西兰花

  含丰富的抗氧化剂和植物营养素,有助于保护大脑组织免受毒素侵害。

  宝宝常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。

  扁豆

  辣椒素能刺激循环,帮助消化,直接向大脑传递快乐感觉。

  豌豆荚

  可为大脑提供能量丰富的纤维素,降低葡萄糖的吸收速度

  胡萝卜

  β胡萝卜素和其他天然营养物有助于保护大脑。胡萝卜有促进大脑物质交换,增强记忆力的作用。读书学习前吃一盘炒胡萝卜丝,有利于巩固记忆。

  甜菜

  多次甜菜能增进大脑血液循环,维持脑袋良好的血液循环是帮助刺激人类认知能力的好方法!甜菜富含氨基酸苯丙氨酸,有助增强脑细胞活力。

  菠菜

  菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用,有助于提高警觉度和注意力。

  肉类

  鸡肉

  富含酪氨酸,促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷,反应更迅速,精力更充沛。

  猪肉

  含维生素B1,可保护脑细胞所必需的磷脂。

  金枪鱼

  金枪鱼中含的DHA是鱼中之最,它是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素,且金枪鱼还富含欧米伽-3脂肪酸,有助于促进脑细胞生长。

  水果类

  柑橘

  含大量维生素C,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害,防止脑细胞受损。有助于保持记忆力。

  蓝莓

  蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。

  香蕉

  香蕉含有少量矿物质,尤其是钾盐,可以帮助人体防止物质倦怠。香蕉还能协助人脑打造一种能安慰神经零碎的精神“备清素”,可以让脑神经得到放松,记忆力也会得到提升。

  龙眼

  龙眼是“智慧果”,让大脑开窍,当碰上连续工作加班或考试,思考变得迟钝,吃龙眼可恢复体力,让思绪敏捷。值得注意的是,龙眼偏热性,提醒有口干舌燥,或发炎状况时不要吃。

  常吃葱蒜有助于大脑灵活

  国外学者证明,常食大葱或大蒜,会使人保持大脑灵活,甚至使之更活跃。

  葱、蒜作为调味品是由于它含有特殊香气的挥发油,其中主要的成分是葱蒜辣素,能促使人的消化液分泌量增加、提高食欲、增强消化功...

  国外学者也证明,常食大葱或大蒜,会使人保持大脑灵活,甚至使之更活跃。

  葱、蒜作为调味品是由于它含有特殊香气的挥发油,其中主要的成分是葱蒜辣素,能促使人的消化液分泌量增加、提高食欲、增强消化功能外,还具有杀菌消炎的作用。

  研究还发现,经常食用葱和蒜,还具有降低血脂、血糖、血压及补脑作用。

  老年脑力劳动者,常因用脑过度而引起食欲欠佳、消化不良等症状,有时甚至出现血压升高等一系列反应,如果能事先多吃点大葱或大蒜,则有预防上述症状的作用。

  大葱中则含有一种叫“前列腺素A”的成分,若经常食葱,堆积的前列腺素A就可起到舒张小血管、促进血液循环的作用,从而有助于防治血压升高所致的头晕。

  有助于宝宝大脑发育的食物

  一、香蕉

  能帮助大脑制造一种化学成分血清素,这种物质能刺激神经系统,对促进大脑的功能大有好处。新鲜水果要多吃,香蕉营养丰富,但要注意使用量,不要因为过量食用影响正餐食欲。

  二、大葱

  含有一种叫“前列腺素A”的成分,经常食用可起到舒张小血管、促进血液循环的作用,使人头脑灵活。

  三、苹果

  苹果含有丰富的锌,可增强记忆力,促进思维活跃。苹果是营养、功能都很全面的水果,妈妈们可选择做苹果泥或苹果色拉等不同的样式给宝宝食用。

  四、核桃

  核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,这种油脂可供给大脑基质的需要,而其含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,可健脑。坚果应该多吃,但要磨碎或制酱后食用,一次的量同样不宜过多。

  五、鸡蛋

  主要含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等,有益于大脑的发育。


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