中药饮片易混品种鉴别
张遂会分享
【摘要】中药材加工成饮片后,一些品种易混,抓住鉴别要点,将它们区别开。
【关键词】中药饮片 易混品种 鉴别
药房中饮片的性状鉴别,大多是采用传统的经验鉴别,即通过看、摸、闻、尝等方法鉴别饮片,对中药饮片易混品种鉴别,运用植物分类学的理论知识,抓住饮片的某些特征,更容易鉴别区分。下面是几组易混品种的鉴别要点:
(1)佩兰与泽兰
佩兰:菊科植物佩兰Eurpatorium fortunei Turcz.的干燥全草切节。茎圆柱状,叶背面有疏毛,揉之有香气。菊科植物主要特征为头状花序。
泽兰:唇形科植物地笋Lycopus lucidus Turcz.干燥全草切节。茎方形有四棱中空,叶边缘有粗锯齿,下面密生腺点。唇形科植物主要特征是茎方、四棱,花唇形。
(2)松贝与小平贝母
松贝:为百合科植物卷叶贝母Fritillaria cirrhosa D. Don、暗紫贝母Fritillaria unibracteate Hsiao et K. C. Hsia和甘肃贝母Fritillaria przewalskii Maxim 的干燥鳞茎。大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,习称“怀中抱月”。大瓣与小瓣高度相等,大瓣、小瓣形态分明。顶端钝圆或稍尖。
小平贝母:为百合科植物平贝母Fritillaria ussuriensis Maxim的幼小鳞茎。大瓣紧抱小瓣,小瓣高不及大瓣,大瓣、小瓣形态界限不分明,大瓣顶端有一棕褐色小点。顶端较平。
(3)山药、天花粉与葛根
山药:为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposite Thunb根茎的切片。切面白色、粉性,有光滑细腻感、质脆、易断,味淡、微酸、嚼之发黏。山药为单子叶植物,切面维管束散列,显细小散在的筋脉点。
天花粉:为葫芦科栝楼Trichosanthes Kirilowii Maxim.或双边栝楼 Trichosanthes uniflora Hao根的切片,切面类白色,可见淡黄色筋脉纹或筋脉小点。质坚,细腻、味微苦。天花粉为双子叶植物,切面具放射状排列的导管,天花粉筋脉纹(导管、纤维)淡黄色。
葛根:为豆科植物野葛Pueraria lobata (Willd.) Ohwi的根切片。切片灰白色至黄白色,可见淡褐色环纹及众多褐色小点与微细小孔。质坚韧、纤维性强或显粉性,味微甜。葛根为双子叶植物,切面具放射状排列的导管,葛根纤维性强,顺折易断,横折不易断。
(4)秦皮与合欢皮
秦皮:木犀科苦枥白蜡树Fraxinus rhynchophlla Hance、白蜡树
Fraxinus chinensis Roxb.、尖叶白蜡树Fraxinus szaboana Lingelsh.或宿柱白蜡树Fraxinus styllosa Lingelsh.的干燥枝皮或干皮切丝。秦皮枝皮外表面具灰白色点状皮孔,干皮常龟裂形成纵向沟纹。秦皮含香豆精成分,水浸液在自然光下显碧蓝色荧光。合欢皮:为豆科植物合欢皮Albizia julibrissin Durazz 的树皮切丝或块。合欢皮外表裂纹少,皮孔红棕色。水浸液在自然光下不显荧光。
(5)地骨皮与香加皮
地骨皮:茄科植物枸杞Lycium chinense Mill.或宁夏枸杞Lyciumbarbarum L.的干燥根切片。断面外层黄棕色,内层灰白色,气微。
香加皮:萝摩科植物杠柳Periploca sepium Bge.的干燥根皮切片。断面黄白色,有特异香气。
(6)桔梗与南沙参
桔梗:桔梗科桔梗Platycodon grandiflorum (Jacq.) A. DC.根的切片。切面皮部类白色,木部黄白色,习称“金井玉兰”,可见淡棕色的环纹及裂隙。
南沙参:为桔梗科植物轮叶沙参Adenophora Teraphylla (Thunb.) Fish.或杏叶沙参Adenophora stricta miq.根的切片,切面黄白色,多裂隙,体轻质松。
(7)白附子(禹白附)与关白附
白附子(禹白附):为天南星科植物独角莲Typhonium giganteum Engl.块茎的切片。切面黄色,略呈角质样。质硬。气微,微有麻舌感。白附子为单子叶植物,表面较光华,环节处常有须根痕。
关白附:毛茛科植物黄花乌头Aconitum coreanum (Levl.) Raipaics块根的切片。切面淡黄色至黑褐色,略呈角质状,常具放射状裂隙,外围有6~10个麻点。质硬。气微,微有麻舌感。关白附为双子叶植物,表面有皱纹,切面具放射状裂隙,麻点由数个小维管束环列形成。
(8)龙眼肉与荔枝肉
龙眼肉:为无患子科植物龙眼Euphoria ongan (Lour.)的假种皮。
棕褐色,半透明,外面皱缩不平,内面较光亮有细密纵皱纹。质柔软。气微香,具特殊的甜味。
荔枝肉:为无患子科植物荔枝Litchi chinensis Sonn的假种皮。
黑褐色,不透明,外面皱缩不平,内面较光亮且有较宽细密纵皱纹。
柔软感差。气微香,味较甜而微酸。
参 考 文 献
[1]中华人民共和国药典2010版 一部
[2]中药混伪品经验鉴别 罗绪和 中国中医药出版社 1994年
[3]中药鉴定学 李家实 上海科学技术出版社 1996年
【关键词】中药饮片 易混品种 鉴别
药房中饮片的性状鉴别,大多是采用传统的经验鉴别,即通过看、摸、闻、尝等方法鉴别饮片,对中药饮片易混品种鉴别,运用植物分类学的理论知识,抓住饮片的某些特征,更容易鉴别区分。下面是几组易混品种的鉴别要点:
(1)佩兰与泽兰
佩兰:菊科植物佩兰Eurpatorium fortunei Turcz.的干燥全草切节。茎圆柱状,叶背面有疏毛,揉之有香气。菊科植物主要特征为头状花序。
泽兰:唇形科植物地笋Lycopus lucidus Turcz.干燥全草切节。茎方形有四棱中空,叶边缘有粗锯齿,下面密生腺点。唇形科植物主要特征是茎方、四棱,花唇形。
(2)松贝与小平贝母
松贝:为百合科植物卷叶贝母Fritillaria cirrhosa D. Don、暗紫贝母Fritillaria unibracteate Hsiao et K. C. Hsia和甘肃贝母Fritillaria przewalskii Maxim 的干燥鳞茎。大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,习称“怀中抱月”。大瓣与小瓣高度相等,大瓣、小瓣形态分明。顶端钝圆或稍尖。
小平贝母:为百合科植物平贝母Fritillaria ussuriensis Maxim的幼小鳞茎。大瓣紧抱小瓣,小瓣高不及大瓣,大瓣、小瓣形态界限不分明,大瓣顶端有一棕褐色小点。顶端较平。
(3)山药、天花粉与葛根
山药:为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposite Thunb根茎的切片。切面白色、粉性,有光滑细腻感、质脆、易断,味淡、微酸、嚼之发黏。山药为单子叶植物,切面维管束散列,显细小散在的筋脉点。
天花粉:为葫芦科栝楼Trichosanthes Kirilowii Maxim.或双边栝楼 Trichosanthes uniflora Hao根的切片,切面类白色,可见淡黄色筋脉纹或筋脉小点。质坚,细腻、味微苦。天花粉为双子叶植物,切面具放射状排列的导管,天花粉筋脉纹(导管、纤维)淡黄色。
葛根:为豆科植物野葛Pueraria lobata (Willd.) Ohwi的根切片。切片灰白色至黄白色,可见淡褐色环纹及众多褐色小点与微细小孔。质坚韧、纤维性强或显粉性,味微甜。葛根为双子叶植物,切面具放射状排列的导管,葛根纤维性强,顺折易断,横折不易断。
(4)秦皮与合欢皮
秦皮:木犀科苦枥白蜡树Fraxinus rhynchophlla Hance、白蜡树
Fraxinus chinensis Roxb.、尖叶白蜡树Fraxinus szaboana Lingelsh.或宿柱白蜡树Fraxinus styllosa Lingelsh.的干燥枝皮或干皮切丝。秦皮枝皮外表面具灰白色点状皮孔,干皮常龟裂形成纵向沟纹。秦皮含香豆精成分,水浸液在自然光下显碧蓝色荧光。合欢皮:为豆科植物合欢皮Albizia julibrissin Durazz 的树皮切丝或块。合欢皮外表裂纹少,皮孔红棕色。水浸液在自然光下不显荧光。
(5)地骨皮与香加皮
地骨皮:茄科植物枸杞Lycium chinense Mill.或宁夏枸杞Lyciumbarbarum L.的干燥根切片。断面外层黄棕色,内层灰白色,气微。
香加皮:萝摩科植物杠柳Periploca sepium Bge.的干燥根皮切片。断面黄白色,有特异香气。
(6)桔梗与南沙参
桔梗:桔梗科桔梗Platycodon grandiflorum (Jacq.) A. DC.根的切片。切面皮部类白色,木部黄白色,习称“金井玉兰”,可见淡棕色的环纹及裂隙。
南沙参:为桔梗科植物轮叶沙参Adenophora Teraphylla (Thunb.) Fish.或杏叶沙参Adenophora stricta miq.根的切片,切面黄白色,多裂隙,体轻质松。
(7)白附子(禹白附)与关白附
白附子(禹白附):为天南星科植物独角莲Typhonium giganteum Engl.块茎的切片。切面黄色,略呈角质样。质硬。气微,微有麻舌感。白附子为单子叶植物,表面较光华,环节处常有须根痕。
关白附:毛茛科植物黄花乌头Aconitum coreanum (Levl.) Raipaics块根的切片。切面淡黄色至黑褐色,略呈角质状,常具放射状裂隙,外围有6~10个麻点。质硬。气微,微有麻舌感。关白附为双子叶植物,表面有皱纹,切面具放射状裂隙,麻点由数个小维管束环列形成。
(8)龙眼肉与荔枝肉
龙眼肉:为无患子科植物龙眼Euphoria ongan (Lour.)的假种皮。
棕褐色,半透明,外面皱缩不平,内面较光亮有细密纵皱纹。质柔软。气微香,具特殊的甜味。
荔枝肉:为无患子科植物荔枝Litchi chinensis Sonn的假种皮。
黑褐色,不透明,外面皱缩不平,内面较光亮且有较宽细密纵皱纹。
柔软感差。气微香,味较甜而微酸。
参 考 文 献
[1]中华人民共和国药典2010版 一部
[2]中药混伪品经验鉴别 罗绪和 中国中医药出版社 1994年
[3]中药鉴定学 李家实 上海科学技术出版社 1996年