与英语教学相关的论文
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关于高中英语教学中的听写能力的培养
摘要：高中英语教学中学生听写能力的培养，是打好语言基础，巩固所学知识，发展运用知识的熟练技巧，使语言能力向交际能力转化的重要保障。本文结合当前高中英语教学实际情况，对听写能力的培养进行了研究。
关键词：高中英语;听写能力;培养
英语教学中的听写是一种有效的综合性测试，它可以考察学生词汇量、拼写、句法、听力和一定的书面表达能力，是对学生听、写两种技能的综合训练，也是对学生所学知识的检验。关于高中英语教学中学生听写能力的培养，本人有以下几方面的体会和建议。
一、教师要合理安排听写内容
教师教学中要根据高中英语教材的要求，在word power 部分、grammar 部分以及task部分和project 部分中的内容进行听写，听写的内容涉及单词、短语、句子多种形式，在这些听写内容的安排上不要“一刀切”，要照顾到不同层次学生的实际水平，让听写难易不同，进行有针对性的听写内容安排，这样才能使每个学生都能在听写中得到能力的锻炼和提高。
二、有意识的对学生进行听写技巧和策略和训练
教师可采取循序渐进的原则，从简单的听写单词、词组、句子开始，发展到用生动、有趣、意义连贯的短小文章做听写训练，训练学生学会精听和泛听，教会学生要理解所听内容意义，先根据语音找出词义，从词义建立句子结构，再通过句子结构的听、辨去理解意义。
通过训练，培养学生掌握听写策略，包括处理长篇文章把握全文关键的能力，而且还会使他们有机会注意以意群形式听出语段，以便在需要快速处理语言时，能迅速而准确地抓住时机，对输入的新信息作短期记忆处理，进而更好地理解所听内容，即记忆能力、切分话语的能力、选择要点的能力和推理能力。
三、利用课堂内外训练学生的英语思维能力
在英语听写过程中，最基本的一个要求就是学生必须用英语思维。而学生往往缺乏用英语思维的习惯。听到一个英语句子，脑中出现的是语法结构、汉语译文，似乎只能借助母语才能记住所听的内容。学生总是采用英语一汉语一英语的思维模式，其听写速度根本就赶不上说话人的速度。
作为教师就应该培养学生用英语思维的习惯。具体做法有：(l)通过语音的学习促进学生英语思维能力的形成，激发学生的交流欲望。语音是外语学习的一个重要部分，语音学习的好坏影响学生对自己英语学习能力的评价，学生的语音好就能使其学习信心和一个好的学习心态，从而坚持把英语学下去，促进其英语思维能力的形成;(2)教师遵循低起点、中频度、高速度的原则，编写一套通用型、配有规范录音的听写材料，培养学生积极思维的习惯，跟上说话者的思路，失误自然就会减少或消灭;(3)要求学生做daily report，学生可随心所欲创设各种语言内容;(4)确定以流利性为指导原则的课堂氛围，鼓励学生大胆开口说英语;(5)积极开展英语第二课堂活动。比如定期开展演讲比赛，英语角等活动，或表演短剧，让学生忘记自己的母语，养成用英语思维的习惯;(6)要求学生定时观看英语电影。
四、加强朗读，提高学生语感和辨音能力
一般来说，高中生的阅读词汇量要比听力词汇量大得多，这是由于第二语言的习得通常从阅读到听说，再加上语言学习环境中，听说方面的渠道比较少(指国内的学生学习外语的情况)，相对来说阅读方面的渠道要多得多，这跟小孩学习母语的情况(从听说到读写)刚好相反。因此常常造成单词音、形、义分离的现象。许多词只记得其形和义，对其音却比较生疏，所以本来比较熟悉的词在听写时却感到生疏，辨听不出来或者拼写没有把握。美国心理学家奥苏贝尔指出：[论文格式]句子的理解过程包括感知和认知两个紧密相联的阶段。第一阶段是对有潜在意义的材料的感知;第二阶段是将感知到的有潜在意义的材料与认知结构中现存的有关资料相联系，即理解感知内容，获得意义。如果在认知结构中储有的单词仅有文字符号和意义部分，那么感知到的有潜在意义的声音信号就无法被认出，更无法被理解，因此，听得懂的词或句子一听就懂，听不出的词却怎么也听不懂。针对这一情况，本人认为，应提倡学生在课余或课内大声朗读，而不是默读。这样有利于刺激大脑储存词、句的声音资料，有效克服词的音、形、义的分离现象，同时也能加强语音、语调，提高语感，从而提高辨音能力。
五、提高学生听写中的猜测能力
高中英语听写能力培养中，应训练和培养学生利用上下文的连贯意思和语法结构以及语音、语调等推测某一词的能力，通常本人把对学生进行的这一方面教学贯穿于平时的日常课堂教学中。这样既能调动学生的学习兴趣，活跃课堂气氛，同时又能达到听力预测效果。例如，在听写过程中，学生一听到生词就紧张，这种紧张往往会影响学生以后的听写，作为教师就应该培养学生克服这种紧张情绪，训练学生掌握每段的Topic Sentence，确定文章内容的线索以及下文的走向。如有卡壳之时，就暂空着，听完之后再根据上下文联想猜测该词。
由此可见，培养学生的猜测能力极为重要。良好的猜测能力必须遵循连续性原则、类推原则和相关原则。因此，教师在教学过程中可通过以下几个方面来训练学生的猜测技能：(l)通过词汇或语调进行猜测。在英语中，英语语音具有释义和辩义的功能。从句子结构上看，英语重形合，句子结构严谨，上下文的逻辑联系有表层化的特点。因此，通过语音语调和词汇可能推断出某些词。例如，but，nevertheless 等表示以下内容与前面的内容是相反的;(2)标题联想。在英语听写过程中，大多数听写已给出标题或在听写开始就是标题，而有些学生总是在开始两三句出错。这主要是由于学生的习惯性紧张而引起的。作为教师就应该培养学生看到标题就联想的能力。训练学生通过标题联想说话人的意图或课文的内容如何展开，可能引起的其他概念等。该能力同学生的写作能力有很大的关系;(3)教师说上句，学生说下句;(4)教师给定地点、日期、人物名字后，让学生猜测课文的内容。
六、加强高中生听写心理素质的培养
听写时，时间紧，要求书写速度快，学生心理压力较大，会出现速度跟不上，反应迟钝，急躁不安，忙中出错的现象。教师要善于激发兴趣，活跃课堂气氛，给学生讲清要求和听写特点，进行耐心教育，练习难度要适中，循序渐进，逐步提高难度、长度、速度。使学生从心理上乐于接受听写。
总之，在高中英语教学中，我们应尽可能加强学生听写能力的培养，提高学生的整体语言水平。当然听写也是一个复杂的过程，这就需要我们广大教师不断开拓进取，探寻更多有效途径提高高中生的听写能力。
参考文献：
[1]李绍山，张朝宜。听写技巧与实践[M].西安交通大学出版社，1999
[2]李绍山。听写———有效的外语教学与评估手段[J].解放军外国语学院学报，2002(7)
[3]刘燕侠。利用听写提高学生运用语言的能力[J].辽宁工学院学报，2004(6)
[4]王艳秋。听写训练与英语能力的培养[J].大连教育学院学报，2002(4)
高职酒店英语的教学说课
一、课程定位
本课程的性质为专业基础课，是培养学生从事酒店工作所需的实用英语技能的课程。课堂教学内容围绕现代酒店业的各个方面，对学生进行基于完成酒店工作任务的英语听说训练，训练内容体现了酒店服务的各个工作流程。通过学习本课程，学生能用英语来完成酒店的各项服务工作。
二、课程目标
本课程旨在培养学生能够掌握一定量的交际策略、比较流利准确地用英语与境外客人进行交流沟通，为他们提供优质的服务，同时，培养自主学习能力，为在工作中不断学习、提升自我奠定基础。
三、课程资源
1.教学资料本课程内容丰富，如果方方面面的资料都让学院订购是不现实的，在学院为我们订购的教材与教材配套的教学参考用书等资料的基础上，我们广泛从互联网上吸取各种资料来丰富教学内容。
2.本课程使用了中国旅游出版社出版的《饭店工作英语》和《饭店工作英语教学指导》。
四、课程内容
1.教学内容：本课程共分为5个模块，分别为：前厅部、客房部、餐饮部、购物中心和跨文化交际。
2.教学重点
(1)掌握正确的语音、语调，词汇量的积累。
(2)听说技巧、技能的掌握和应用。
(3)酒店资料阅读能力(酒店业务背景、酒店的日常用语及扩充性阅读)的技巧;(4)应用文写作(入住登记表格、菜单、账单、通知、收据和电子邮件等)的技巧。
(5)与专业相连接，介绍简单实用的专业英语知识。
(6)积累词汇时兴趣不大，方式不对。
(7)学生张口难，听说的常用句式和句型掌握和运用的不熟练。
(8)专业英语与学生生活联系不紧密。
3.教学难点
(1)词汇学习时兴趣不大，方式不对。
(2)学生张口难，听说的常用句式和句型掌握和运用的不熟练。
(3)专业英语与学生生活联系不紧密。
4.重点、难点解决办法
⑴以学生为中心，采用模拟情景教学法，引导学生积极参与课堂教学;掌握学习策略，适应自主学习，转变学习角色，变被动为主动。
⑵开展师生互动，学生提出相关问题，教师在适当的教学环节给予回答，从而有针对性解疑释惑。
五、课程实施
本课程理论性和实践性较强，教学过程始终要坚持教师为主导、学生为主体的教学原则，在本课程的教学中，我们运用了多种教学方法与教学手段，主要有：
1.教学方法
⑴情景交际法
教师应引导学生把课堂设想成饭店，教师与学生之间、学生与学生之间各自扮演成饭店员工和住店客人，进行“情景对话”。
⑵视听法
先给学生看一个酒店情景对话的视频，在黑板上列出主要句型和表达方法。然后用PPT给学生一些模拟情景选择，让学生进行课堂操练。
⑶任务型教学模式
从学生的专业、兴趣和认知水平出发，运用体验、实践、合作和交流的学习方法，通过任务型教学途径，发展学生的英语应用能力尤其是英语听说能力，解决酒店的工作问题，同时掌握学习策略，培养自主学习的能力。“任务型”教学主要是围绕现代酒店业所涉及的各个部门的工作任务而进行。学习任务主要反映了现代酒店业各个部门对英语交际技能的需求。任务的设计直接指向英语应用技能，尤其是英语听说技能。
任务型教学的主要环节有：
A.角色导入教学。教学过程中以图片等形式让学生熟悉现代酒店业各部门的工作流程，同时在熟悉上述工作流程的过程中掌握酒店工作所需要的英语技能。
B.基于课文的情景对话。教学中的对话均在酒店情景中围绕服务工作展开，要求语言流畅得体，交际功能突出。体现高职教育“实用为主，够用为度”的教学方针。
C.创设情景会话。在这个阶段中，老师额外为学生提供一些有关酒店服务的工作情景，让学生通过完成模拟真实工作任务而参与学习过程，提高英语应用技能。
D.创造性地完成酒店服务工作任务。1到3步骤为英语技能发展阶段，主要是熟悉酒店服务用语。本阶段的任务是重在解决酒店工作中出现的问题、全面提升职业能力。
E.布置课外学习任务。将学习任务融入具体的酒店工作语境中，要求学生用在课堂上学到的知识和技能来解决酒店工作中的问题，促进学生的思考，提高学生的行动能力。
2.多种教学手段的运用
A.酒店资料阅读。教学中安排针对酒店业务背景的阅读、酒店的日常用语的扩充性阅读，同时，进行补全交际对话、中译英等英语技能训练。
B.实用写作。要求学生填写和模拟套写简单的酒店英语应用文，如入住登记表格、菜单、账单、通知、收据、电子邮件等。
六、教学设计思路
1.开展行业调查，以酒店为依托，共同开发课程开展行业需求调查，在分析行业需求基础上设定课程的教学目标和教学要求。同时，以酒店为教学基地，开展实践学习，并共同探讨课程的内容设置、教学方法，促进课程的建设。
2.积极培养学生的英语应用能力，形成解决问题和自主学习的能力本课程的目的不仅仅是让学生了解酒店英语的特有规律、掌握酒店工作用语，还要通过教授英语交际策略，使学生学会学习，为今后的终身学习奠定基础;同时利用多种教学资源，提高学生解决酒店服务工作中所出现的问题的能力。
3.以学生为中心，注重个体差异，为学生自我发展创设机会本课程教学活动的安排、评价的方式都遵循“以学习者为中心”的原则，面向全体学生，尊重学生的个体差异，为他们提供多种课堂学习任务和课外实践学习任务，供他们选择，进行个性化的学习。同时，对他们的学习成绩和学习过程进行评价。
4.采用“任务型”课堂教学方法，结合酒店中的体验式学习课堂采用具有实践性的任务式主题式教学法，以酒店工作内容为主题，创造真实的语言环境，让学生通过完成基于酒店服务程序的各种学习活动，在完成学习任务过程中掌握酒店英语。并且，通过在酒店进行体验式学习，在实践中不断提高职业技能。
七、课程改进的方向与途径
由于酒店业的不断发展，本课程还需要不断收集新的信息，在内容和形式上还需要不断更新以符合酒店业的实际需求。“任务型”教学方法还应得到更具体的完善，充分发挥其实践性质的特点。网络学习形式、学习资料有待进一步丰富，需要开发更好的操作系统对学生的自主学习进行有效的管理。
八、课程评价
1.学生学习要求能听懂母语为英语的人士以正常语速的谈话，或解释说明的谈话。内容包括：
(1)酒店或旅游业背景下关于日期、时间、约见和预定的交谈，简单的商务会谈、问讯。
(2)酒店客人、游客的投诉及其恰当的处理。
(3)通过讨论，与客人在物品的选择或行动方面达成共识。
(4)对酒店或旅游业一般的程序、手续的解释或说明。
(5)熟悉中国文化传统和民俗，了解英语国家的历史文化传统、风俗习惯;具有较深厚的人文素养。
2.成绩评定
酒店英语这门课是一门口语实践课，所以在这门课的考核中我把口语实践、情景对话、口语翻译等作为考核的主要部分。
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