三伏天养生饮食要注意哪些方面
三伏天是出现在小暑与处暑之间，一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子，大约处在阳历的7月中下旬至8月中下旬。那么三伏天养生饮食要注意哪些方面呢？下面小编就来解答一下大家的疑问。
三伏天养生饮食要注意哪些方面
适量食用辛辣性食物：
天热得让人没有食欲，很多人因此进食一些辛辣食物。少量辛辣确实有增进食欲的作用，但是辣椒、花椒吃得过度会刺激胃黏膜，引发胃炎、胃溃疡等疾病。
少吃温热食物：
食物有性味之分，人体有寒热之别。体质偏热的人在三伏天尤其要注意少吃温性、热性食物。这类食物主要有：羊肉、狗肉、草鱼、鲢鱼、带鱼、黄鳝，以及核桃仁、杏、樱桃、龙眼、杨梅、椰子等。
温热茶水消暑最佳
饮温热茶水可使汗腺舒张排汗，散发体内热量，从而降低体温，对于预防中暑特别有帮助。茶叶中还含有丰富的微量元素钾，可弥补出汗时所排出的钾离子，有助于纠正倦怠无力和食欲减退。
饮食卫生需重视：
夏季生食、凉拌菜比较多，要特别关注饮食卫生。餐具、砧板、抹布要生熟分开，要吃新鲜的食物。夏季做饭的时候，尽量本着宁缺勿多的原则，少做一点儿，这样就不会有剩饭剩菜了。
早餐勿吃冷食
很多人在酷暑里贪图凉爽，早餐以果蔬汁、冰咖啡、冰果汁、绿豆沙或冰牛奶代替热粥或热牛奶。这种做法在短期内不会对身体产生影响，但长此以往会伤害消化功能，更会引起胃肠胀气、食欲不振等症状。即使在最热的三伏天，早餐也应先食用热粥、热豆浆、热牛奶等热食，然后再吃一些面食和鸡蛋等食物。水果要等到9时-10时再吃才好。
勿过量食用冷饮凉菜
由于天热，有的人以冷饮、凉菜为每天的主要食物;有的人进餐时饮用大量冰镇啤酒;有的人正餐食量很小，餐前或餐后进食大量冰冻的西瓜、桃子、甜瓜、葡萄等水果。这些寒冷食物的食物大量进入体内，会使胃肠黏膜内血管急剧收缩，导致胃肠痉挛，影响正常消化功能;而且，以这类食物为主要饮食，势必造成如氨基酸、必需肪酸等营养素的缺乏，导致体力和抵抗力下降;此外，饮料和含水量丰富的水果会使人体尿频，尤其在晚餐或晚餐后大量进食这些食物，使人夜尿频多，导致睡眠不足或影响睡眠质量。平时体质虚弱，经常自觉四肢发凉的人更不适宜过多吃冷饮和冷冻的绿豆汤。
三伏天养生三窍门
注意补水
尽量减少在温度高的时候出门或是大量的运动，这样身体水分的流失太快了，如果不能及时的补充水分很容易出现脱水中暑的情况的话，就是非常危险的了。上班族应注意随时补充水分，最好喝新鲜的白开水或淡盐水，少饮冰镇饮料。此外，还要多吃富含维生素的新鲜瓜果蔬菜，尤其是西瓜、冬瓜等。
注意饮食卫生
伏天闷热、潮湿、气压低，细菌霉菌滋生繁殖快，应特别注意夏季饮食卫生。夏天是肠胃疾病的多发季节，如果加上体质是虚寒的人，就更加容易受到病毒的侵袭了，这类人尽量的不要多吃生冷的食物。因为冰淇淋、雪糕等冷饮中均含有胆固醇、糖和淀粉等成分，吃冷饮影响正常的食欲，又会使腹泻加重。
注意预防感冒
防止感冒和消化道疾病。伏天是感冒高发期，尤其是长时间在空调房里或吹电风扇，会出现咳嗽、打喷嚏、流鼻涕等感冒症状。建议不要长时间在低温空调下滞留，晚上睡觉时应尽量开窗通风，老年人进冷气房间前要把汗擦干。
三伏天养生指南
不宜过量饮酒
人体在夏季受气温影响极易积蕴湿热，而湿热过盛又是诱发皮肤发生疮痈肿毒的病因，若大量饮白酒，更会助热生湿，无异于火上浇油。
口渴后不宜狂饮
劳动和运动大量出汗后，不宜大量饮用白水，应适当补充些淡盐(糖)水，因为大量出汗后使人体内盐分丢失过多，如不及时补充盐分，则使体内水、盐比例严重失调，导致代谢紊乱。
常备防暑药物
盛夏酷暑，高温燥热，常使人们食无味、睡不香，容易出现头晕、头痛、乏力，甚至恶心、呕吐等症状，为了安全度夏，家庭应准备一些防暑药物，常见的药物和食物有：十滴水、藿香正气水、清凉油、金银花、菊花、荷叶、西瓜。
学会睡好午觉
夏日，日长夜短且天气闷热，睡眠时间少，睡眠质量差。如能午后稍睡片刻，犹如给大脑充电，有利体力恢复。
适度运动
“生命在于运动”，但是年老体弱和平时缺少运动者，万万不可剧烈运动，否则有害无益。世界共识，最好的运动是步行。
热茶比冷饮效果好
医学研究表明：防暑降温，热茶比冷饮效果好，而且维持的时间更长。茶中含有丰富的钾。夏天出汗增多，常使钾离子丢失过多，钾与钠共同维护细胞内外正常渗透压和酸碱平衡，对神经、肌肉功能，特别是心肌的正常运动有重要影响，体内钾不足时，常觉疲乏无力，食欲减退，耐热能力下降，甚至导致中暑。夏日常饮茶，可补充人体钾元素，提高耐热能力，有效地预防中暑的发生。
