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中式汉堡包的营养成分

洁娜分享

  近几年来越来越多的洋快餐长驱直入我国的大中城市,今天学习啦小编为你整理了中式汉堡包的营养成分,欢迎阅读。

  中式汉堡包的烹饪材料

  主料:馒头或饼[1] 辅料:生菜、酱豆腐、酱牛肉、鸡蛋 调料:橄榄油

  做法

  1、将馒头切成两半,锅中倒入少许橄榄油,放入馒头煎至两面金黄后取出,抹上酱豆腐,夹入牛肉、生菜即可。

  项城中式汉堡

  项城的中式汉堡最早出现在万果园购物中心超市,后来路边小摊出现了一种具有中西特点的改进型中式汉堡,一种饼外观类似麦肯汉堡的面包,上面洒了些许芝麻,吃起来皮焦里软、微甜爽口,很受学生的喜爱,最典型的是张记中式汉堡。

  中式汉堡包的营养成分

  馒头(均值)的营养成分

  热量(千卡):221 脂肪(克):1.1 蛋白质(克):7

  碳水化合物(克):45.7 膳食纤维(克):1.3 硫胺素(毫克):04

  钙(毫克):38 核黄素(毫克):05 镁(毫克):30

  铁(毫克):1.8 锰(毫克):0.78 维生素E(毫克):0.65

  锌(毫克):71 铜(毫克):1 胡罗卜素(微克):1

  钾(毫克);138 磷(毫克):107 视黄醇当量(微克):43.9

  钠(毫克):165.1 硒(微克):8.45

  馒头(标准粉)的营养成分

  热量(千卡):233 脂肪(克):1 蛋白质(克):7.8

  碳水化合物(克):48.3 膳食纤维(克):1.5 硫胺素(毫克):0.05

  钙(毫克):18 核黄素(毫克):0.07 镁(毫克):39

  铁(毫克):1.9 锰(毫克):1.27 维生素E(毫克):0.86

  锌(毫克):1.01 铜(毫克):0.14 胡罗卜素(微克):0.9

  钾(毫克):129 磷(毫克):136 视黄醇当量(微克):40.5

  钠(毫克):165.2 硒(微克):9.7

  馒头(富强粉)的营养成分

  热量(千卡):208 脂肪(克):1.2 蛋白质(克):6.2

  碳水化合物(克):43.2 膳食纤维(克):1 硫胺素(毫克):0.02

  钙(毫克):58 核黄素(毫克):0.02 镁(毫克):20

  铁(毫克):1.7 锰(毫克):.29 维生素E(毫克):0.09

  锌(毫克):0.4 铜(毫克):0.05 胡罗卜素(微克):1.1

  钾(毫克):146 磷(毫克):78 视黄醇当量(微克):47.3

  钠(毫克):165 硒(微克):7.2

  营养成分含量:这里为100克可食部食品中的营养素含量。

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