吃饭座位礼仪常识

　　吃饭跟朋友的时候就可以很随便，那么如果你是跟客人或者领导你知道吃饭的礼仪吗?你知道吃饭的座位是怎样的吗?下面是学习啦为大家准备的吃饭座位礼仪常识，希望可以帮助大家!

　　吃饭座位礼仪常识

　　中式正式宴会

　　传统的中式正式宴会采用圆桌，因为中餐的上菜方式，圆桌可以更好的照顾到每个人夹到菜。座次方面，一般主人会坐在正对门的地方，为的是看到客人及时作出迎接的准备。通常最重要的客人会安排到主人的左手边，第二重要的客人则被安排到主人的右手边，以此类推。不过在小型宴会中也有主人会将最重要的客人安排到上座，即正对门或是位于北方位的位子，自己则一旁作陪，这之间会发生主客之间互相谦让而不肯落座的情形，通常客随主便即可，没必要过分矫情。

　　西式正式宴会

　　相反，在西方因为菜品不是很多样，多采用长桌，而且每人面前是同一份菜式。当然，除了吃喝之外，餐桌上的交谈艺术才是宴会的重点。在座次方面，通常男女主人会分别落座在长桌的两头，男主人在正对大门或是包房入口的一头，女主人则在背对门的那头。男主人的右手边第一个位子为女性第一主宾客，而左手边为第一个位子为男性第二主宾客;女主人右手边的第一个位子为男性第一主宾客，左手第一个位子为女性第二主宾客，以此类推，男女穿插而坐，可以保证就餐时对面一定是异性，左右两边也是异性。正式宴会小贴士：西方的宴会，配偶或是一起出席的异性朋友很有可能和你不会安排在一起，理由也很简单，担心你们彼此只顾聊天而冷落了周围的客人，将其他客人无形的拒之话题之外。如果你对自己同伴有所顾虑或是彼此需要照顾时，最好在回复邀请函时说明你需要和同伴坐在一起，以免出现误会。

　　入座前：在上档次的餐厅或是酒店就餐时，一般都会有专属的衣帽间，可以将大衣、雨伞、包包等在此寄存，因为西餐厅不会像中餐厅那样采用椅背衣服套。西方就餐需要你 dressed to be seen，即给大家一个完美的印象，所以累赘什么的最好寄存，在某些国家有时还需要付一些小费给服务员。

　　入座后：男士应遵循绅士风度帮助女士落座，这是因为隆重的晚宴上女士们都会穿上晚礼服，通常是将她们的椅子拉出来帮助其落座，等她们坐下后再帮其将椅子推进去一些。就餐途中不要把手机摆放在餐桌上，建议把手机调到静音状态，也最好不要接听电话，如真的必需接听电话或需要去洗手间等，最好起身离席并和周围的客人打个招呼。在就餐过程中，很忌讳将手机摆放在餐桌上，同时建议大家最好将其调到静音模式，而且避免接听电话。如果必须接听，最好礼貌离席，很周围客人打个招呼。

　　小技巧：宴会座次安排其实是为了增加就餐的气氛，让大家交谈更加自然，同时可以更好地扩充人脉。在平时，不妨通过报纸、杂志、电视等信息媒体来增加自己的知识面，让谈话更加游刃有余。

　　宴请礼仪

　　现代礼仪讲究将视野开阔，可以将有统筹全局的位置留给贵客，当然在任何时候，主坐都是要留给主人的(也就是掏腰包的那个人的)。你别请人吃饭，轮到寒暄让座位的时候，你非要把付钱的座位让给一个你很尊重的客人，这岂不是个别人的谈资和笑柄。

　　观察房间门的方位

　　以门为辨别方位的话，那上座必然是对着门的，这也应正了刚才上面所说的视野开阔，统筹全局的说法。

　　宴会着装是个大学问

　　着装，着装是个大学问，吃饭的时候出席宴请的时候穿着应得体，符合场合气氛。最好穿素雅的颜色，避免过于鲜艳。

　　敬酒虽然是虚的，但还是必须的

　　敬酒，现在有很多上班族的都有自己的车子，自己同时都是个司机。现在国家规定严惩酒驾，虽然现在劝酒已经不是像以往那样盛行和过分，但是一旦有人开口喝了酒，就说明他今天不准备开车，那如果你喝酒的话，你不能不给他那个面子，你要和他意思一下。

　　并且以老辈人家的讲究，和长辈敬酒的时候你的酒杯上沿是不能高于对方的，否则将被视作不敬。

　　守时，但不能太守时，早到的客人会让主人措手不及

　　不要迟到，也不要太早到，规定的时间内提前10分钟左右为宜。如果你有几个朋友一起被邀请的话，那几个朋友一起赶到是个不错的选择。

　　倾听是种美德

　　寝不言，饭不语，在宴请上可能是不太和时宜的，不管是什么宴请，你一言不发，只顾吃，这肯定不礼貌的行为，但是你也不要只顾和某个人说话，当别人把说话的对象放宽为全体对象的时候，你就不能还是低头该吃吃、该喝喝。

　　使用公筷

　　有些炖菜类，汤类都有公用的汤勺，筷子，这些筷子是只能将食物送到你的碗里的，不是你用来往嘴里送菜的。更不要用自己的筷子去这些菜类里去搅或者夹菜。