传统婚庆礼仪形式喜宴

　　婚庆，具体来说指的是婚礼庆典策划。 婚礼策划是指为客人量身打造的婚礼。它涵盖各种婚礼形式或是各种婚礼形式的组合体，它是根据每位新人的不同爱好、追求或诉求点而不同为新人量身定做的婚礼。

　　婚庆包括，婚纱摄影，婚宴酒席，婚庆策划，主持司仪，婚车出租，婚礼跟拍，婚礼摄像，蜜月旅游等相关行业。

　　中式婚礼就是要主题突出传统的喜庆气氛。传统中式婚礼中，新娘身着凤冠霞帔，头顶红色的盖头，而新郎则身着龙袍或者长袍马褂，身上则披着大红绸花。也有穿秀禾装类的，相应的更显新娘身材，而且氛围也更加轻松随意，适合一些喜欢简洁风格的新人使用。

　　二位新人在亲朋好友的见证祝福下，新郎手持的大红绸牵着新娘，慢慢地登上花轿。花轿分四人抬，八人抬二种，而轿夫则通常会多配两个，以备替换，花轿若有多乘，则还分主轿、副轿，过去还有专门的客轿，于运送客人的包车。有人说花轿还有龙轿，凤轿之分，多为演绎，只是轿上的装饰不同而已。花轿除去轿夫之外，还有笙、锣、伞、扇等开道，一般的轿队少则十几人，多几十人，一路吹吹打打，场面很是壮观，爆竹声、花轿、唢呐、大红喜字等等无一不透着民族的美。

　　喜宴篇

　　在传统婚礼进行的前一天，男家已经张灯结彩，其布置大略如下：

　　堂屋：

　　1 、门前对联一副，加横批。

　　2 、堂屋中间高悬一方形彩灯，彩灯四面分别绘上“鸾凤和鸣”、“观音送子”、“状元及第”、“合家欢”图案。

　　3 、香案上一对硕大红烛。

　　4 、两边“对座”墙上贴“陪对”一幅。

　　5 、后“金墙”上帖“天地君亲师位”六个大字，自上而下直写。这六个字的写法有讲究：天要平，即“天”字的两横要写平，不能弯曲;地要宽，即“地”字写宽一些，不要过窄;君不开口，即“君”字要全封闭，不能留空隙;亲不闭目，即写繁体“ 亲 ” 字，右边的“ 见 ”字不能把上面的“目”字最后一横全部封住;师无别意：繁体的“ 师”字要少写一撇，写作“ 师” 。

　　新房：

　　1 、门框两边贴对联一副，加横批(横批一般写“鸾凤和鸣”四字);

　　2 、门上贴大红双喜字;

　　3 、新房正中悬彩灯;

　　4 、窗户上贴剪纸的大红双喜字，四角贴剪纸的蝴蝶图案;

　　5 、窗户两边贴对联;

　　6 、墙壁四周挂字画。

　　厨房：正门对联一副，加横批，门上贴红“喜”字。

　　其他：所有房间门上均贴“喜”字一个。

　　拜堂之后，新娘便在新房落座，不再出来。新郎要走出新房接待贺客。如在宾馆、酒家宴宾，则夫妻双方都得出去会见宾客并向宾客敬酒。

　　喜筵要按来客的尊卑长幼排定座位，称之为“请客”，或者“清客”。排座位的原则是上尊下卑，右尊左卑，客人按其长幼和身份、地位从高到低排列座次。

　　主席要摆在堂屋上方正中，请“大亲”坐上首右边席位，新郎的父亲或舅父坐上首左边席位作陪，其余按尊卑长幼对号入座。

　　除堂屋的正席外，次尊贵的一席摆在新房中，请新娘的母亲坐首位，由新郎的母亲或舅母作陪。其他各席的座位一般也要按尊卑次序排定。

　　座位排定后，傧相宣布动乐鸣炮开宴，新郎要先到首席斟酒敬酒，说几句表示感谢的话祝酒，然后，厨房开上第一道菜来，把婚宴推向高潮。

　　各席的酒菜应该一个样，唯“男大亲”和“女大亲”所在的席次，通例必须有清蒸的猪肘子一个。而且，新郎要时刻守候在桌边，为“上亲”斟酒、送热毛巾等，以示尊敬。

　　喜筵结束前，媒人早已溜走，谓之“逃席”。倘若不走，“洗媒”的人会把他的脸抹成锅底。喜筵结束后，“上亲”先到退堂屋休息一会，吃些点心，由男方尊长陪着说些客套话，待勤杂人员把席面撤去，扫了地，大亲就该起身告辞了。临起时，男家要“打发”衣料、鞋袜之类，讲究的还有红包。“送大亲”是又一个热闹场面，男家所有体面的人都要送到门口，还要鸣炮动乐，以示敬重。乡下的新郎及其父母应送客至村口。