端午节桂林旅游攻略
端午节桂林旅游攻略有哪些?不晓得朋友们都知道吗?咱们一起来看看以及了解下吧!以下是小编为大家带来的端午节桂林旅游攻略有哪些,希望您能喜欢!
端午节桂林旅游攻略
传统的桂林旅游线路,有山,有水,有公园,相对来说价格是比较高的,适合时间不多的人游客。桂林端午节旅游攻略的重头戏是观景。
第一天,早上到王城景区逛一逛,然后到西边的解放桥头沿着漓江往南走,经过象山公园时可以看到象鼻山,看到日月双塔后可以走到榕湖,然后是杉湖。注意时间,下午一点多就可以坐车到杨堤,再从杨堤乘竹筏游漓江最精华的一部分到兴坪了。可以逛一逛兴坪古镇,然后再坐车到阳朔,晚上可以逛西街,有兴趣的还可以看看印象刘三姐。
第二天,上午游览遇龙河,下午租一辆自行车在十里画廊骑行。对攀岩感兴趣的,可以抽出时间体验一把攀岩的乐趣。如果晚上不打算再在阳朔住一晚的可以搭班车回桂林,晚上去赏桂林两江四湖的夜景。
当然,餐饮和住宿是桂林端午节旅游攻略必不可少的内容。桂林市内有很多的美食店,小南国、金龙寨等等,可以到正阳步行街去吃小吃。阳朔特色小吃以艾草粑粑、油茶、各式粽子、米粉等等为主;特色菜式,最知名的莫过于阳朔啤酒鱼、斑鱼火锅、还有知名的阳朔十八酿。阳朔西街上美食遍布,月亮山下的农家饭也不错。住宿选在西街和县前街,这两个地方属于阳朔旅游的心脏地带,出门步行几步就是酒吧、餐厅,十分方便,而且这里的旅馆客栈一家挨着一家,选择余地很大。
桂林端午节旅游攻略,重在时间紧凑,特色鲜明。让大家在短短两天内,在充满着诗情画意的桂林山水间,去欣赏一幅唯美的中国画卷,尽兴游玩。
广西桂林有什么好吃的
桂林米粉
桂林米粉在近三百年,是桂林最悠久最负盛名的地方风味小吃。主要原料为粉、卤水、盖面菜以及花生米、葱花等。有汤米粉、卤菜米粉、酸辣米粉、马肉米粉、鸡丝米粉、牛腩米粉等。是取制成的米粉,配以由牛肉、猪肉、猪筒骨、花椒、甘草、小茴、罗汉果等制的卤水即成。吃起来圆细柔韧,富有筋力,鲜美芳醇,香松爽口。最受欢迎的有路口米粉(临桂县去机场路上),瓦窑胜利米粉店,青云汤粉,步行街石记,又益轩,红鼻子,神卤等。
阳朔啤酒鱼
活鲤鱼开膛破肚但不刮鳞,去掉内脏,平剖两半,每半边又横砍几刀以入味儿,再撒上姜丝等作料,投入油锅猛煎,,放进油锅里大火猛炸,直到鱼鳞变软微卷起,鱼身变得焦黄,淋入酱油,加入西红柿块撒上红辣椒,再倒入半瓶啤酒焖熟。
阳朔啤酒鱼,是阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味保证可以让你胃口大开。正如所说“不吃不知道,一吃忘不掉”,啤酒鱼一独到的口味吸引了大批慕名而来的游客,吃了以后都赞不绝口,特推荐。
田螺酿
“酿”是本地一种独特的吃法。田螺酿的做法非常复杂,要把田螺肉取出来,洗净,配上薄荷等调料,腌制入味后,炒熟,然后再放入田螺壳中蒸制!田螺壳的尾部会敲碎,吃的时候从正面用力吸出里面的肉。在阳朔,几乎家家会做田螺酿,只不过工艺比较繁琐,所以只有在过年的时候才会做,用来招待客人。
酿菜既是阳朔人的传统,又折射出阳朔人的饮食爱好。特别是在阳朔农村许多大小宴席上,几乎是无酿不成席。田螺酿制作时必须将田螺漂尽泥浆,切去尾壳,挑出田螺肉,再用螺肉加上其他肉菜,再加入香菇、马蹄、葱(根据个人的口味),剁碎调成馅心,加入香料搅拌成糊状,塞入田螺肚子里,还须掌握火候,炒到刚刚熟,才能别具一格。由于取自漓江自产的超大个田螺,烹制时加入姜末、鲜薄荷和三花酒,所以口感韧而嫩滑,一吸就把馅心吸出来,吮吸后满口肉香,香味绵长鲜美。它淡淡的薄荷味和三花酒味,够味够辣,堪称阳朔莱肴中的一绝。 把掏出的螺肉与猪肉、香菜、薄荷等调味品一起剁碎,再填入螺的空壳里混合汤汁一起烧制。
尼姑素面
相传是桂林月牙山尼姑庵所创。天长日久,制作方法广为流传。桂林尼姑面的精华的汤,汤是用黄豆芽、新鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成。汤色金黄,味鲜而甜,清香四溢。面条用清水煮熟装碗,将汤放人,再加上桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料,鲜香爽口,色香味俱佳的尼姑面即可食用。尼姑面以七星公园内月牙楼的最负盛名。
白果炖老鸭
白果炖老鸭 传统滋补菜, 采用桂林特产白果、老鸭切块、火腿片及各种配料, 放入炖盅上笼火蒸而成。其 特点是鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓, 具有滋补生津、润肺益气功能。
马蹄糕
马蹄糕主料为大米粉,把米粉装入壮如马蹄的木模,用黄糖粉、马蹄粉或芝麻粉包心,猛火蒸熟,取出即可食用,其制做简便,吃来香甜扑鼻,松软可口。一般多为个体摊担现做现买。散见于各处街头巷口。来往行人,即购即吃,甚为方便。
荔浦芋扣肉
荔浦芋扣肉为全国名菜之一。用五花肉与阳朔香芋(又名“槟榔芋”)或红薯、莲藕片搭扣蒸熟而成,油而不腻,香而不浊,被奉为席中大菜。
制作时将猪肉切巴掌大一方块,下锅煮透,皮上扎眼,浸入调料,炸成金黄色起泡,切成手指厚的小块,配上相同大小的荔浦芋块,抹上豆腐乳,放大碗中蒸熟,倒扣盘中即可食用。有香、酥、软,色美耐看的特点,爽口味足,肥而不腻。
用糯米掺粳米适量磨成粉,稍掺些黄糖水拌匀,再将半干半湿的米粉层层撒人蒸桶中蒸一至二小时熟透即成。其味松软爽口,香甜宜人,若再配以荔浦芋头丁,其味更佳。桂林习俗,松糕一般用于喜庆场合,如生日贺寿、得子、新屋上梁等,常赠以松糕,以示庆贺。为桂林的著名风味小吃,今市场上亦不时有售。
桂林粽子
糯米食品,品种很多,以其所用配料不同而味道各异,有豆子粽、板栗粽、莲蓉粽。糯米食品,品种很多,以其所用配料不同而味道各异,有豆子粽、板栗粽、莲蓉粽裹蒸粽、三角粽等。制法一般用浸泡过的上好大糯和配料拌匀,用洗净的竹叶包成扎好,用火蒸煮1-2小时,取出滤干水份即可食用。配料一般有绿豆、红豆、花生、五花肉(或腊肉)、板栗、莲蓉等。
酸炒干鱼仔
干鱼仔指的是烘干后的河鱼,生长在河中。干鱼的制作过程:用烧果皮之烟熏后用炭火烘、用太阳晒干。做此道菜的酸多为桂林口味的酸笋,酸辣椒。把干鱼、酸辣椒、酸笋爆炒后放入桂林三花酒、水盖上锅盖红焖至干鱼发胀后再加入蒜苗等香料,酸辣爽口,非常开胃。干锅鱼分“干鱼”和“生鱼”两种,“干鱼”是油炸后晾干制成,味道香脆,“生鱼”则是活鱼,现买现煮,味道清甜。干锅鱼的美味很大一部分取决其配料,有薄荷叶、豆卜、水豆腐、油豆腐皮、酸萝卜、红辣椒、青辣椒等等,入口就有薄荷叶的清香,鱼经特殊方法制作鲜香可口味道一流,里面的配料更是好吃,汤汁用来下饭吃一流!
桂花汤圆
桂花汤圆的制作极为考究,首先,在糯米粉里加入适量的水、蜂蜜,经过一段时间揉和均匀成团后,把它们做成一个个大小均匀的粉团。然后往里面加馅,做好以后,下锅煮熟捞出后加入姜糖水即可食用。桂花汤圆独特的地方就是加入了特制桂花糖,甜而不醉、香醇可口,如果您到阳朔来,一定要尝一尝。
莲子桂花羹
阳朔有名的小吃莲子桂花羹,在西街很多地方都有看到,3块钱一碗[Nesky_PAGE],那个大铁壶非常的引人注目。去西街一定要试试这个,真的是令人回味!买了一碗来吃。感觉有点像北京的茶汤。只是多了点花生,芝麻,莲子等东西。将加入桂花糖的莲子浆盛入碗内,倒入龙头大铜壶中滚烫的开水,顷刻间白色的莲子浆凝结成半透明状的糊,再在上面加上葡萄干,炒花生,山楂片、枸杞,吃上一口,顿时淡淡的桂花与莲子的清香萦绕齿颊。桂花莲子羹的原料都是用一个100多年的老石磨磨制而成,粉末特别细腻,原来入口如此细滑,全靠老石磨的功劳。
糍粑
阳朔糍粑制作工艺精细。把上好糯米蒸熟后,用力杵打,直到糯米饭全融,像棉团状,然后再取出糯浆做成圆团,印上各种吉祥花纹,垫上当地特产沙田柚子叶,放入蒸笼蒸熟而成。水糍粑多放内馅,如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等,质地细腻柔韧、洁白晶美,如趁出笼时热气腾腾,再裹上点白糖或熟豆粉,更是色美味鲜,口感细滑沁甜。为阳朔名小吃之一。还有在糯米粉里掺上野蒿叶的,夏天食用,有清热祛暑的效能,是广受欢迎的“绿色食品”。
粉利
是用上好大米细磨成浆,搓成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即成。桂林粉利上市说要在冬季春节前后,吃时切成条状,配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用。特点是色鲜味美、香滑爽口。
松糕
用糯米掺粳米适量磨成粉,稍掺些黄糖水拌匀,再将半干半湿的米粉层层撒人蒸桶中蒸一至二小时熟透即成。其味松软爽口,香甜宜人,若再配以荔浦芋头丁,其味更佳。阳朔习俗,松糕一般用于喜庆场合,如生日贺寿、得子、新[屋上梁等,常赠以松糕,以示庆贺。为阳朔的著名风味小吃,今市场上亦不时有售。
凉粉
凉粉并非是人们常见的细长条形的米粉状,而是一种冷却凝结的透明晶体。食时将晶体放入碗内捣碎,加入熬制过冷却的红糖水和白醋拌匀吃,喝上一碗顿觉清凉爽快,精神振奋。
油茶
油茶是山上瑶民的一种传统食品,以恭城县的油茶最正宗美味,阳朔油茶味道鲜美,色、香、味俱全,苗族、瑶族、侗族均有打油茶的习惯,俗称“一杯苦,两杯甲,三杯四杯好油茶”。阳朔名吃之一,油茶,比用开水泡的茶更加可口:先把谷雨时节采的茶叶用水泡,然后放到锅里,与辣椒、姜、蒜子炒,一边放少许水,一边炒,直到把茶叶味炒出,最后,放一大锅水,等到茶水开了后即可,然后配上香花生、油果等佐料,又香又可口。一碗热腾腾的浓香的油茶,放进各种佐料,葱花,米花,油果子,松花糠,趁热喝下去真是舒服啊,难怪爱喝的人都会上瘾。光喝油茶吃不饱,如果加上了阳朔本地特产的板栗肉粽就是完美了来到阳朔,品位阳朔名吃--“油茶”是一定的,否则就算白来阳朔了!
田螺酿
酿菜既是阳朔人的传统,又折射出阳朔人的饮食爱好。特别是在阳朔农村许多大小宴席上,几乎是无酿不成席。田螺酿制作时必须将田螺漂尽泥浆,切去尾壳,挑出田螺肉,再用螺肉加上其他肉菜,再加入香菇、马蹄、葱(根据个人的口味),剁碎调成馅心,加入香料搅拌成糊状,塞入田螺肚子里,还须掌握火候,炒到刚刚熟,才能别具一格。由于取自漓江自产的超大个田螺,烹制时加入姜末、鲜薄荷和三花酒,所以口感韧而嫩滑,一吸就把馅心吸出来,吮吸后满口肉香,香味绵长鲜美。它淡淡的薄荷味和三花酒味,够味够辣,堪称阳朔莱肴中的一绝。
斑鱼火锅
阳朔备受食客喜爱的特色菜之一。如诗如画的漓江水孕育出美味的斑鱼,采用天然的斑鱼做成的斑鱼火锅同啤酒鱼一样成为阳朔的招牌菜。斑鱼火锅主要用斑鱼的头、尾、骨腩做成鱼汤,汤成奶白色、鲜味扑鼻。斑鱼鱼片切得非常薄可见花纹,食时在热汤里烫熟(约3秒时间),不需点姜葱或者辣椒,直接放在嘴里鱼片,美味绝伦。
黄焖鸡
阳朔黄焖鸡主要选用肉质细嫩紧凑的当地土鸡。土鸡宰杀洗净后,砍成小块,再配以白酒、精盐、香葱、干红辣椒、大蒜、姜、草果等香料爆炒而成。其色鲜味佳、油而不腻、味道独特。
旅行时的基本必备乘车常识
一、变更径路
旅客在中途站或列车内,可要求变更一次径路,但变径时应在分歧站以前提出声明,并在客票有效期间内,能到达到站时方可办理。办理时收回原票,换发代用票,补收或退还从分歧站起算的新旧径路里程差额的票价。不足起码里程时,只补收不退还,并核收手续费。退还票价时注明"由到站退款"。
持加快票的旅客,变径后新径路没有加快或乘坐低等级列车时,不退还加快票价差额。变径后的客票有效期间,从办理站起按新里程、重新计算。
二、变更座别、铺别
旅客要求变更座别、铺别时,由票价高的变更为票价低的不办理。由票价低的变更为票价高的,应换发代用票,补收变更区间的票价差额,核收手续费。不足起码里程时,按起码里程计算。持用软座票要求改用硬卧时,换发代用票,列车长应补收变更区间的票价差额(产生退款时不退还),核收手续费。
因铁路责任,使旅客变更座别、铺别时,所发生的票价差额,应补收的不补收;应退款时,由列车长编制客运记录,到站退还变更区间票价差额,已乘区间不足起码里程时,退还全部票价差额。未乘区间不足起码里程时,按起码里程算。均不收退票费。
三、越站乘车
旅客在原票到站前要求越站乘车时,在本列车有能力的条件下给予办理。核收越站区间的票价和手续费。但最远不能超过本列车的终到站。
四、旅客列车为什么会晚点
旅客列车,除保证旅客途中安全外,还应当保证正点运行,这也是铁路部门和旅客的一致愿望。旅客列车是按照编制好的运行图运行的,一般情况下,旅客列车保持着较高的正点率。但以下的原因会导致列车晚点:
1、气候不良。如暴风雨、大雾、风雪等天气,视线不良,司机看不清信号,会造成晚点。
2、铁路线路施工,列车慢行,造成晚点。
3、客车机车操纵欠佳,未严格按规定的运转时分运行,造成列车晚点。
4、列车严重超员,旅客上下人多,原规定的到站停车时间不够,列车不能正点开出,造成列车晚点。
5、车站能力不足、临时停电或设备故障等造成列车晚点。
6、列车晚点会给旅客带来许多不便,也有损铁路声誉,有关部门正在采取各种措施尽力减少这种现象。
五、客车车厢的顺序号是怎样排列的
旅客进站上车时,大多都随身携带一些物品行李,甚或扶老携幼,因此都希望尽快找到自己的车厢,少走冤枉路。为此,了解旅客列车车辆顺序号的规律是十分必要的。
旅客列车车厢的顺序号有两种排列形式。
第一种,由北京和上海站始发的各次特快、直快列车,车厢的顺序号为小号在前,大号在后。返回北京和上海时,车厢的顺序号为大号在前,小号在后。北京和上海之间的旅客列车,以北京站规定的顺序为准。比如,您买的是由北京至广州的小号车票,那么您所在的车厢一定在列车的前部,返回北京时,小号车厢在列车后部。但要注意,有的列车在中途站停车时,要变换方向,这时大小号车厢的顺序要有变化。例如,上海至广州的列车在株洲站转向,所以在上海和广州的始发列车车厢顺序号都是小号在前。 第二种,非上海和北京站始发的旅客列车车厢顺序,是以担当乘务铁路局的始发站方向为准,小号在前,大号在后。例如,郑州至乌鲁木齐的171/172 次列车, 都是由郑州铁路局担当乘务。所以在郑州发车时,列车前部为小号,后部为大号, 由乌鲁木齐返回时,则大号在前,小号在后。
六、硬座车厢那些座位靠窗
靠车窗的座位有许多优点,比方说,便于观赏沿途风光,以慰旅行的寂寞;面前的小桌既可放器具食品,又便于伏案小憩。所以多数旅客喜欢靠车窗的座位。那么,那些号数的座位是靠车窗的呢?我国目前较为普遍使用的是22型和23型客车, 他们分别在车门附近印有YZ22和YZ23的字样。这两种型号的车厢内靠车窗的座位号是不同的。22型车厢靠车窗的座位号的尾数逢4、5、9、0,23型车厢靠车窗的座位号的尾数逢2、3、7、8。此外,设有办公席的这两种车厢内的排号不遵从上述规律。
七、旅客携带品
(一)旅客携带品由自己负责看管。每人免费携带品的重和体积是:儿童(含免费儿童)10千克,外交人员35千克,其他旅客20千克。每件物品外部尺寸长、宽、高之和不超过160厘米。杜状物品不超过200厘米;重不超过20千克。残疾人旅行时代步的折叠式轮椅可免费携带并不计入上述范围。
(二)下列物品不得带入车内
⒈国家禁止或限制运输的物品;
⒉法律,法规,规章中规定的危险品,弹药和承运人不能判明性质的化工产品;
⒊动物及妨碍公共卫生(包括有恶臭等异味)的物品;
⒋能够损坏或污染车辆的物品;
⒌规格或重超过本规程第五十一条规定的物品。
(三)为方便旅客的旅行生活,限量携带下列物品:
⒈气体打火机5个,安全火柴20小盒。
⒉不超过20毫升指甲油、去光剂、染发剂。不超过100毫升的酒精、冷烫精。不超过600毫升的摩丝、发胶、卫生杀虫剂、空气清新剂。
⒊军人,武警,公安人员,民兵,猎人凭法规规定的持枪证明佩带的枪支子弹。
⒋初生雏20只。
(四)旅客违章携带物品按下列规定处理:
⒈在发站禁止进站上车;
⒉在车内或下车站,对超过免费重的物品,其超重部分应补收四类包裹运费。对不可分拆的整件超重、超大物品、动物,按该件全部重补收上车站至下车站四类包裹运费。
⒊发现危险品或国家禁止、限制运输的物品,妨碍公共卫生的物品,按该件全部重加倍补收乘车站至下车站四类包裹运费。危险物品交前方停车站处理, 必要时移交公安部门处理。对有必要就地销毁的危险品应就地销毁,使之不能为害并不承担任何赔偿责任.没收危险品时,应向被没收人出具书面证明。
⒋如旅客超重、超大的物品价值低于运费时,可按物品价值的50%核收运费。
⒌补收运费时,不得超过本次列车的始发和重点站。
八、旅客误购车票、误乘列车的处理
旅客发生车票误购时,在发站应换发新票,在中途站、原票到站或列车内应收票价时,换发代用票,补收票价差额。应退还票价时,站、车应编制客运记录交旅客,作为乘车至正当到站要求退还票价差额的凭证,并应以最方便的列车将旅客运送至正当到站,均不收取手续费或退票费。
对旅客因误购或误乘需送回时,承运人应免费将旅客送回。在免费送回敬意,旅客不得中途下车。如中途下车,对往返乘车敬意补收藏票价,核收手续费。
旅客由于误购、误乘成坐过了站在原票有效期不能到达站时,应根据折返站至正当到站间的里程,重新计算车材料有效期。