夏天吃什么糖水清热解毒

静娴分享 2024-02-02 12:51:37

一般认为“火”可以分为“实火”和“虚火”两大类，临床常见的“上火”类型有“心火”和“肝火”。下面是小编收集的一些关于夏天吃什么糖水清热解毒，希望对大家有所帮助。

1、绿豆薏仁糖水

2、原料：绿豆200g，薏仁80g，百合10g，莲子10g。辅料：冰糖4大勺。

3、绿豆挑去劣质的豆子，洗净后，用清水浸泡几个小时，夏天可放进冰箱冷藏，薏仁、百合、莲子洗净后，用清水浸泡。

4、备好冰糖，冰糖的分量可根据个人喜好调整。

5、绿豆被浸泡得脱皮了，索性将绿豆全部脱皮，莲子去掉莲芯，薏仁、百合、莲子洗净。

6、将所有食材放入砂锅。

7、加够足量的清水。

8、上盖，接通电源，启动“煲汤”程序。

9、程序结束后，绿豆薏仁糖水做好啦。

10、冰镇后，绿豆薏仁糖水口感更好。

不上火的菜有哪些

不上火的菜有苦瓜、莴苣、白萝卜、茭白、芹菜等蔬菜类都是不上火的。

1、苦瓜。苦瓜本身就有很好的清凉下火功效，上火比较严重又不想吃药大家就可以多吃一点苦瓜，将苦瓜晒干泡水喝对上火也是有很好的功效的。

2、莴苣。莴苣的味道清新可口，具有很好的清热化痰，泻火解毒的功效，非常适合上火的人食用。

3、白萝卜。白萝卜里面含有丰富的芥子油和膳食纤维，可以消油解腻，清热去火，上火比较严可以生吃一些白萝卜，能够缓解症状。

4、茭白。茭白属于寒性食材，可以利尿祛水，能够解暑止烦，但是要注意茭白里面含有较多的草酸，吃之前最好焯一下水。

5、芹菜。芹菜是一种药用价值和食用价值为一体的蔬菜，里面含有丰富的维生素，具有清热解毒、凝神静闹等作用，可以快速去火。

凉拌苦瓜降火较有效。

凉拌苦瓜具体做法：

1、材料：子姜100克、苦瓜1根、花椒油1勺、食盐1勺、白糖3克、蒜4瓣、小米椒2个、植物油2汤匙;

2、苦瓜洗净去籽，子姜去掉红皮洗净;

3、姜切细丝，苦瓜切薄片放入碗里用食盐腌制20分钟;

4、蒜切片，小米椒切细丝;

5、将白糖和花椒油放入腌制好的姜和苦瓜中;

6、加入蒜、小米椒丝和鸡粉拌均即可。

绿茶或者菊花茶。能够达到清热降火、醒脑明目的作用，对于去火止渴以及消食化痰也是很有帮助。

一日三餐注意多吃清淡的东西，饭后可以来点红豆或者绿豆汤，可以达到降暑降火的作用，且运动流汗后一定要补充水分，由于夏季炎热，所以在饮食上面一定要养成好习惯，到了夜晚就避免食用啤酒烤肉等比较油腻伤胃的东西，多补充一些水分。

夏季是一年中具有“四季分明”地区的第二个季节，是四季之一。气温高是夏季最显著的气候特征，但因地域、干湿环境的不同，会产生炎热干燥或者湿热多雨的不同气候。

去寒火的方法：

1、忌生冷寒凉食物，忌服用清热解毒凉血的药物;

2、清淡饮食，多吃温性食物，忌油炸、煎炒、烧烤、辛辣、腌制品，多喝白粥、温开水;

3、不能熬夜，注意休息;

4、注意保暖，不要再受寒，多穿衣服;

5、早晨多运动。