学习啦>生活课堂>节日知识>中国传统节日>元旦>

元旦吃什么传统食物

倩愉分享

元旦和春节一开始的日期还未落实,后来农历正月初一改称为“春节”,阳历1月1日定为新年的开始“元旦”,并列入了法定假日成为全国人民的欢乐节日。下面是小编为大家整理的元旦吃什么传统食物,希望对您有所帮助!

元旦吃什么传统食物

元旦吃什么传统食物

年糕

出现时间:南北朝

综合简介:年糕,又叫粘粘糕,有年年高的寓意。年糕这一食物历史悠久,但元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。主要在江浙的苏州、嘉定等地方。

历史记载:明末《帝京景物略》,正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,曰年年糕”。

汤饼

出现时间:后魏时期

综合简介:汤饼在古代指的是小麦面制品用水煮的食品,也就是类似我们现在吃的面条。

历史记载:元旦,京师人家多食索饼,所谓年馎饦,或此之类。

椒柏酒

出现时间:东汉时期

综合简介:椒柏酒,是由花椒和柏树叶浸跑而成的。据古书中的记载,饮椒柏酒可去病长寿。而元旦节饮椒柏酒的传统习俗,主要在山东历城、浙江嘉兴一代。

历史记载:正旦辟恶酒,新年长命杯。柏叶随铭至,椒花逐颂来。

鸡蛋

出现时间:吴晋时期

综合简介:元旦吃一个鸡蛋的习俗,在吴晋时期就已经有了。据说当时吃鸡蛋是为了长生,不过到了梁武帝在位的时候就没有了,其主要原因是因为梁武帝信奉宗教。

历史记载:正旦,当吞鸡子一枚,谓之练形。

饺子

出现时间:明清时期

综合简介:饺子是由馄饨转化而来的,每到元旦佳节,北方人都会吃饺子。但是元旦节吃饺子的习俗,兴盛于明清时期的北方。

历史记载:《宛署杂记》说,北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食,奉长上为寿”。

元旦适合吃什么水果

草莓

草莓所含的维生素C和多酚物质非常丰富,帮助养颜抗氧化、清除自由基的同时,还有利于铁的吸收。除了含有多种维生素和多种矿物质之外,草莓最突出的优点是含有大量的维生素C,其含量比西瓜、苹果、葡萄高10倍左右。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火。

香蕉

多吃香蕉可以缓解腹胀。香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,帮助排泄。虽然卡路里很高,但香蕉脂肪却很低,而且含有丰富的钾,既饱腹又低脂,有效减少脂肪和多余水分在下身积聚。

橙子

橙子是一种营养价值非常高的水果,含有非常丰富的维生素C、钙、磷、钾、柠檬酸等物质,热量非常低,含有天然的糖分,能够代替正餐或者蛋糕等,这样就能够满足人吃甜食的欲望。更重要的是橙子含有大量的纤维素,有助于人体排便,将人体内部积聚的毒素排出体外。

猕猴桃

猕猴桃中特有的猕猴桃碱可以加速消化,让吃掉的蛋白质更易被吸收。在富含蛋白质的饮食中,适当吃些猕猴桃,可有效促进消化、保护肠胃。

苹果

苹果中含膳食纤维,有利于肠胃蠕动、肠道清洁。苹果酸可代谢体内热量,防止下半身肥胖;果胶还能调节机体血糖水平。苹果含有丰富的钾,可缓解和因摄取过量的钠而引起的水肿,还可利尿。

橘子

喝酒前半小时内服用维生素C、维生素B或吃上几个橘子,可预防酒精中毒。多吃柑橘,还可以预防肝脏病和动脉硬化。柑橘中含有丰富的类胡萝卜素,在人体血液中浓度越高,人的肝功能越正常,患上动脉硬化的危险就越低。

木瓜

木瓜中含有天然的酵素,不仅可以分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,这可以说是木瓜最大的特色,通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的,还可以整肠助消化,有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。

元旦吃汤圆的含义

新年伊始吃汤圆有着非常好的寓意。

汤圆因为是圆形的,所以象征着阖家团圆以及亲人团聚,在很多重大的节日都有吃汤圆的习惯。元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。所以说,吃元宵或者汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。

另外,汤圆的名称与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。据糯米汤圆外型圆圆的,里面带馅或实心,在北方叫元宵,到了南方则叫汤圆。元宵汤圆可以有很多花样。尤其带馅的品种最多。甜馅一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、虾米等。还有菜馅元宵用芥、葱、蒜、韭、姜组成,称“五味元宵”,寓意勤劳、长久、向上。

元旦有哪些活动习俗

这个要看旧时和现代的区别,以前部分地区是被当成新年来过的,例如有团圆饭,拜年,新年贺词、贴对联,贴窗花、穿新衣等丰富的风俗,现在则简化很多,一般是法定放假一天,加上周末就有3天的休息时间,大家会出来旅游和聚会,或者逛街购物,一些单位机构组织文艺汇演,为观众献上精彩的节目。街道上也会贴上醒目的庆祝标语,显得喜气洋洋。

元旦节日的来历是什么

传说在上古时代,有个贤明的君子叫做尧,他没有把皇位传给自己的儿子继承,而是禅让给了品德兼备的舜,后来,舜就把自己的帝位传给了禹,禹也像舜一样勤政爱民,为百姓做了很多好事,深受别人的爱戴。舜帝祭祀天地和先帝尧的那一天,当作一年的开始之日,叫做“元正”,也叫元旦。到了今日,人们就把它当成新历的第一天,象征万物复苏的日子。

    1879130