学习啦>生活课堂>节日知识>24节气>夏至>

2023年夏至节气是几月几号

怀健分享

夏至日一般指夏至。 夏至,是二十四节气的第10个节气,那么2023年“夏至”节气是几月几号呢?下面是小编给大家整理的2023年“夏至”节气是几月几号,欢迎大家来阅读。

2023年夏至节气是几月几号

2023年“夏至”节气是几月几号

2023年夏至是6月21号22点57分37秒,气温高、湿度大、不时出现雷阵雨,是夏至后的天气特点。夏至在中夏之位,即午位,午属阳。夏至虽然阳气较盛,且白昼最长,但却未必是一年中最热的一天,因此时接近地表的热量仍在积蓄,并没有达到最多的时候。

夏至节气气候特点

1、降水量大

夏至节气期间降水量是非常大的,这个时候正是感夏到来的时候,所以在江南地区会多次出现暴雨天气,严重的时候还会有洪涝灾害;在江淮一带,还会有梅雨天气,空气变得非常潮湿阴冷,容易滋生霉菌、病菌;在北方地区,也会经常出现降雨,时不时地就有大雨、小雨或雷阵雨。

2、日照长

夏至节气最显著的特点就是日照长,夏至那一天,正是北半球一年中日照长度最头漫长的时候,夏至之后的一段时间内,也是昼长夜短的,每天我们接收到的光照都非常多,这和情况一直维持到秋天。

3、气温高

夏至节气到来的时候,气温是非常高的,虽然并不是一年中最热的时候,但也是一年中少有的高温阶段,很容易会导致人中暑的情况发生,所以当夏至出现的时候,我们就要及时地避暑。

夏至的风俗

1.祭神祀祖

夏至时值麦收,自古就有夏至祭神祀祖之俗,以祈求消灾年丰。从周代开始,每逢夏至日,朝廷都以歌舞礼乐的方式,举行隆重的祭祀仪式。故《史记·封禅书》记载:“夏至日,祭地,皆用乐舞。”

2.食夏至面

自古以来,民间即有“冬至饺子夏至面”之说,民谚还曰:“吃过夏至面,一天短一线。”因夏至新麦已收,古人夏至吃面有尝新之意。夏至面的做法,不是平常所吃的热汤面,而是过水面,古时候从井中打来清凉的并水,手擀面煮熟后,直接捞入盛满清凉井水的盆中,待面拔凉,捞入碗中,再浇上事先做好的调料和小菜。古人炎热的夏天吃清凉的过水面,有提醒人们注意防暑降温之用意。另外,古代民间用细长的面条,比拟夏至白昼时间长,正如人们在过生日时也吃面一样。为的是取一个好彩头。

3.食夏至饼

在古代,夏至之时农家擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐及肉类等,祭祖后食用,或分赠亲友,谓之“夏至饼”。夏至这天,古时还有食麦粽之俗,而且亦将麦粽作为礼物,互相馈赠。

4.夏至称人

在古代,夏至日称人,以验肥瘦,可求吉利,故古时夏至称人习俗,表达了古人祈求美好的强烈愿望。

5.给牛改善伙食

夏至这天,古时还有给牛改善伙食的习俗。古人会在夏至日煮麦仁汤喂牛,据说牛喝了身体壮,能干活,不流汗。

6.吃补食习俗

农历夏至后第三个庚日即进入伏天,此时天气炎热,人们食欲不振,开始消瘦,即“枯夏”。古时民间便开始偷闲消夏,注意饮食补养,古代官府也停止办公事。

7.吃馄饨

夏至这天,古代有早晨吃麦粥,中午吃馄饨习俗。有谚语说:“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。”古人吃过馄饨之后,开始为孩童称体重,希望孩童健康成长,身强力壮。

8.互赠消夏之物

夏至日,古代妇女有互相赠送折扇、脂粉等什物之习俗。《酉阳杂俎·礼异》载:“夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。”扇,借以生风。粉脂以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子。这些皆为古代常用消夏之物,古代妇女以此相互赠送,来消暑避伏。

夏至吃什么面

炒面

炒面是北京夏至节一般家庭喜爱制作的面条。

炒法很多,辅料也很多,炒出的面条口味各异,鲜美异常,而制作也简便。将切好的面条与辅料、调料放在油锅里烹炒,适当加入水和昔油等调味,炒熟后外焦里嫩,香韧可口。还有一种与炒面相似的面食,叫炒疙瘩。是用硬白面做成色子块大小的面疙瘩,煮熟后捞出,再放在编炒的羊肉丁、黄瓜丁、青豆锅里一起烹炒(辅料随意更换)。

卤面

卤面的品种非常多。主要有:番茄鸣蛋卤面、茄子肉片卤面、鸡蛋黄花木耳卤面、豌豆肉丁卤面等等,配上时令菜码调拌,格外绵软可口。卤面不仅是夏至节的吃食,昔日北京人逢上喜庆寿日,主人也多用炒菜卤面招待亲朋,愈为吉祥长寿。更为有趣的是,在新婚夫妇入洞房之际,要由近亲中的“全客人”(指父母、子女、夫妇皆健全的妇女),亲手煮上一小碗卤面和一小碗饺子送到新房,谓之“子孙饽饽长寿面”。

过汤面

又称冷拌面,是夏至节最受人们欢迎的面条。

切好的面条下佛水煮熟捞起,用冷开水过汤后待用。另配以黄瓜丝、小萝卜丝、青豆、豆芽菜、青蒜末等莱码,再用肉炸黄昔或芝麻昔、芥末、香油、醋等调料拌食。看上去、红白、青、绿相间,吃起来咸辣酸脆,有嚼劲。

夏至是一年中最热的一天吗

不是的,夏至并不是一年中最热的,最热的应该在三伏天内。

主要的原因是大气层的作用。大气层有很强的保温作用。如果没有大气层,夏至以后,北半球日照时间逐日缩短,接收热量一天比一天少,散失的热量一天比一天多,温度就会逐日下降。但是,由于大气层的保温作用,一天中,总的日照时间大于黑天时间,也就是说总的接收热量时间,大于散失热量的时间,所以,在大气层的保温作用下,温度还会继续上升。

    1943353