夏至养生适合吃什么

夏至养生适合吃什么?夏至的“至”指的是“极、最”，强调的是天文意义上的极致。下面是小编为大家搜集整理的关于夏至养生适合吃什么，供大家参考，快来一起看看吧!

夏至养生适合吃什么

1.绿豆粥：夏至的天气通常都比较炎热，在此期间适当地喝一些绿豆粥，能够很好地补充机体所需的营养，而且还可以起到清热解暑的效果，能够预防身体出现中暑的情况。

2.苦瓜：苦瓜是日常生活中比较常见的一种蔬菜，适当地吃，能够起到补充营养的作用。在夏至的时候，很容易出现食欲下降的情况，而苦瓜吃了以后能够起到提高食欲的作用，所以夏至的时候可以吃苦瓜养生。

3.南瓜：南瓜也是一种比较常见的蔬菜，营养价值非常高，其中含有一定的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分，适当地吃南瓜，既可以补充营养，同时也不容易增加胃肠道负担，在天气比较炎热的情况下，适当地吃清淡易消化的食物，也能够起到养生的效果。

夏至养生常识

关于起居。

《黄帝内经》说，夏三月要夜卧早起。这是遵循夏季日照时间长，阳气旺盛的自然规律。即夏季适宜晚睡早起，不宜夜晚露宿贪凉，不宜长时间开空调送风，避免风寒湿邪侵袭。同时，从夏至这天开始，一定要睡午觉，午觉是以阳养阴，子觉是以阴养阳。中午合上眼睛睡一会，晚上好好休息，能更好的达到阴阳和谐的养生目的。

关于运动。

夏季多闷热懒散，提倡适量运动以振奋阳气，提升精神。但在运动过程中要考虑到“暑易伤气”，宜在清晨或傍晚天气较凉爽时锻炼，场地宜选择在河湖水边、公园庭院等空气新鲜的地方，锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好，不宜做过分剧烈的活动，避免汗出过多损伤阳气。在运动锻炼后适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤，切不可饮用大量凉开水，更不能立即用冷水冲头、淋浴，否则容易得病。

关于饮食。

夏至饮食调养，根据中医五行相生相克的观点，宜食苦酸咸。这类食物如苦瓜、莲子、葡萄等，可以补心气、固肺气。夏季气候炎热，人的消化功能较弱，因此饮食宜清淡不宜肥甘厚味，冷食瓜果当适可而止。

民间有“冬吃萝卜，夏吃姜”的说法，是因夏季阳气外散，世人又多食生冷，容易内生寒湿，食用生姜可以散寒祛暑、开胃止泻。

精神养生。

夏季天气燥热，人的情绪容易产生波动，烦躁易怒。专家提醒，大怒不仅伤肝，还会引起血压上升，加重心脏负担，导致心肌梗塞、心力衰竭、中风等疾病。

因此，夏季养生一定要注意控制情绪，保持心情平和，平稳度夏。

夏至如何养生

1、夏至重在“养心”

天气逐渐闷热，中医叫作暑热耗气伤津，会出现心烦、意乱、气短，然后口干舌燥，同时暑热多兼湿，人会感觉头身困重。这个时候主要是调心养心、清心除烦，可以用一些应季的食材。

宁心安神首推荷花，荷花全身均是宝。

莲子有补脾止泻、益肾固精、养心安神之效;

莲藕生食有生津、行瘀止渴、除烦开胃之功;

藕节有收敛止血之效;

荷叶有清暑利湿、宁心安神之效，外出劳作之人经常头顶荷叶以清暑，亦可内服。

2、夏至“三宜”

1、吃面

夏至新麦已经登场，吃面也有“尝新”的意头。

夏至暑热难耐，机体营养随汗液流失，出现食欲不振。吃一碗清爽劲道的面条，刺激食欲的同时，还能补充人体所需淀粉、蛋白质、B族维生素等多种营养物质。

面条以粗粮面和杂面为宜，其中绿豆杂面、荞麦杂面最佳。

绿豆杂面可以清热解毒;荞麦杂面中的B族维生素是小麦粉的3倍～20倍。其最大营养特色在于同时含有大量烟酸和芦丁，两种物质有助降脂。

2、食瓜

民间有句谚语：“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。瓜类大多清热利湿，有效补充热天流失的水分。

推荐：苦瓜、冬瓜，都是消暑开胃、清火利湿的好选择。

注意：脾胃偏寒人群要少吃，或者煮熟一点食用。

3、清热

饮食应以清泄暑热为目的，适当吃些苦味食物，勿过咸、过甜。

同时，高温下人体出汗量随之增加，需加强补充水分，可以喝些绿豆汤消暑，但寒凉体质和体质虚弱的人群不宜多饮。

3、夏至“三忌”

1、暑湿

夏日炎炎气温逐渐升高，如果在高温下出现大汗、头昏、胸闷、恶心等症状，就要当心可能出现中暑。平时要注意避免在阳光下暴晒，可以随身备藿香正气水、清凉油等以解暑。

发觉中暑，需要立刻离开所处环境，到阴凉、安静、空气流通处喝水休息，松解衣服用冷水擦身。

2、油腻

夏至时，人的身体由于气血外张，脾胃机能相对减弱，饮食应以清淡、容易消化为主，避免大鱼大肉或高汤大补，以起到调理胃气、保养精气的作用。冷食瓜果、冰饮不可过食，以免损伤脾胃。

3、 倦怠

夏至时节高温高湿，人们体力消耗较大，常觉浑身乏力，提不起精神。

夏至以后尽量不要熬夜，避免心火旺盛。起居调养应顺应自然界阳盛阴衰的变化，晚睡早起中午打个盹，每天晚上11点前入睡，中午睡会儿午觉，来恢复体力。