祭灶节是什么意思

谢灶神又称辞灶、谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶、送灶等。是送灶神上天的传统民俗活动。一般俗称为“过小年”“小过年”。下面是小编收集整理的祭灶节是什么意思，欢迎阅读分享，希望大家能够喜欢。

祭灶节是什么意思

祭灶节，又称为小年，是中国传统的节日之一。它主要流行于汉族和一些少数民族中，尤其是在华北、华东和华南的部分地区。祭灶节通常在农历腊月二十三日举行，但在中国的不同地区，具体的日期可能会有所不同。

祭灶节的日期变迁

祭灶节的具体日期在中国历史上有所变化。早期可能在夏季，汉代至宋年间固定在腊月二十四日，明清时期改为腊月二十三日。

从清朝中后期开始，帝王家在二十三举行祭天大典的同时也会祭灶，导致北方地区逐渐改在腊月二十三过小年，而南方多数地区仍保持腊月二十四过小年的传统。

关于祭灶节的起源

有一种说法是，灶王爷在这一天会上天向玉皇大帝汇报这一家人的行为，包括是否浪费食物、是否爱护火源等，然后玉皇大帝会根据灶王爷的报告决定对家庭进行奖惩。为了不让灶王爷在玉帝面前说坏话，人们会在这天涂上甜美的物质如关东糖在灶王爷的嘴上，以此贿赂他，希望他在玉帝面前多说些好话，从而带来好的运气和福祉。此外，祭灶节期间，人们还会进行大扫除，清理房屋，以迎接新的一年。

小年吃什么食物

饺子。祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区，流行吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”的说法。

灶糖。灶糖是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。

糖瓜。祭灶用灶糖，并非粘灶爷的嘴，而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。

米饼。农历腊月廿三，民间俗称“小年”，广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。有“团团圆圆”的寓意。

小年的禁忌是什么

一、女不祭灶

民间有俗语说，男不拜月，女不祭灶;意思是男人在中秋的时候不能出门赏月，而女人在腊月二十三这天不要参与祭灶。

二、祭灶全家到

民间俗语说：祭灶不祭灶，全家都来到;意思是出门在外的人，在腊月二十三之前要回到家中，准备祭灶过年。

三、小年禁忌杀生

有部分农村地方禁忌，腊月二十三这天是传统小年，小年这天不要杀生，不要屠宰，动物也是生灵，别在小年里动了煞气。

四、馒头不送人

地方习俗，小年里蒸的馒头不要送人，民间认为，小年蒸的馒头是祭天祭祖用的，不适宜送人。

五、小年禁忌捣蒜

地方风俗禁忌，小年里不要捣蒜，据老辈人讲，如果小年里捣蒜，会将新年里的运气捣跑了。