清明节日有何特点
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“万物生长此时,皆清洁而明净,故谓之清明。”4月5日迎来“清明”节气。作为二十四节气中第五个节气,清明时节气温转暖,大地呈现春和景明之色。下面是小编整理的清明节气有何特点,希望能够帮助到大家。
清明节气有何特点
提到清明,大家会想到“清明时节雨纷纷”。这句话是我国南方地区的真实写照。清明时节,暖空气活动逐渐回升,除了东北和西北地区之外,大部分地区日平均气温是高于12摄氏度,人们会感受到气温的上升。此刻北方冷空气频频南侵,与江南一带的暖湿气团频繁交汇碰撞,这就导致了长江中下游流域雨水明显增多,呈现出一个多雨的气象特征,开始进入前汛期。
“在东北、黄河流域等地区,清明时期还未进入雨季,气候通常干燥、少雨、多风,还会有沙尘天气,不仅没有‘雨纷纷’,而且‘春雨贵如油’。”江晓东说。清明节作为中国传统节日,承载着丰富的文化内涵与民俗传统。清明节期间,人们常会进行扫墓、祭祖、踏青等活动,清明节气前的采茶活动尤为重要,这就是我们常说的“明前茶”。明前茶是指在清明节来临前,从茶树上采制鲜叶加工而成的新茶。茶树在历经一冬的积累后,在雨量充沛、气温适中的春季萌发。此时的茶树富含氨基酸等物质,所制得的茶叶香高味醇、色绿形美。
“清明节前采集的茶叶由于芽叶稚嫩,采摘时段短暂且采摘标准严苛,加之此时温度相对较低导致茶树生长缓慢,故而产量颇为有限。此外,由于春季前期较少发生病虫害,使得清明前采摘的茶叶品质尤显珍贵,“尽管有此说法,但春季温暖潮湿的气候十分适宜茶树生长,所以在清明后、谷雨前的茶叶品质同样上佳。