2022小雪节气吃什么食物
小雪,是二十四节气中的第二十个。进入小雪节气,北方部分地区开始降雪,虽然雪量不大,但也提醒人们该注意御寒保暖了!下面是小编整理的2022小雪节气吃什么食物,希望能够帮助到大家。
2022小雪节气吃什么食物
节气饮食 ? 羊肉羊肉性味甘温,入脾肾。冬天食用羊肉,可谓一举两得:一来增加人体热量,抵御寒冷;二来对虚寒病症有极大裨益。红烧或煲汤,都可以把羊肉的滋味发挥到极致。
节气饮食 ? 腊味民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗,小雪之后,气温急剧下降,天气变得干燥,此时许多农家开始制作香肠、腊肉等腊味,待到春节家人团聚时,就可以美美地端上桌了。
节气饮食 ? 红枣
枣味甘性温、脾胃经,有补中益气、养血安神的功能,还可以健脾益胃。小雪时间,吃红枣暖身,尤其对于女性更具保养功效。红枣,既可单独食用,又可作为汤粥菜肴的点睛之笔。
节气饮食 ? 糍粑
糍粑是一种糯米制作的食物,类似于年糕。在南方的一些地方,农历十月有吃糍粑的习俗。糍粑口感软糯,香煎蘸糖是最普遍也最经典的吃法,此外和红枣同煮也是不错的选择哦。
小雪节气的特点
小雪节气到来的时候东亚地区已建立起比较稳定的经向环流,西伯利亚地区常有低压或低槽,东移时会有大规模的冷空气南下,中国东部地区会出现大范围大风降温天气。小雪节气是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。强冷空气影响时,常伴有入冬第一次降雪。小雪阶段比入冬阶段气温低。到了小雪节气,意味着中国华北地区将有降雪。冷空气使中国北方大部地区气温逐步达到0℃以下,最寒冷的时候即将到来。
小雪节气的含义
小雪节气在我国是二十四节气中的第20个节气,每年公历11月22日或23日,太阳到达黄经240°。小雪表示降雪的起始时间和程度,和雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。中国古代将小雪分为三候:“一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。在中国北方,小雪时节,人们喜欢吃涮羊肉。小雪节气里,天气阴冷晦暗光照较少,此时心情抑郁。这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等;宜吃的益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等,而且刚好这些食物也都已经成熟。
描写小雪节气的古诗
《小雪》
花雪随风不厌看,
更多还肯失林峦。
愁人正在书窗下,
一片飞来一片寒。
《和萧郎中小雪日作》
唐·徐铉
征西府里日西斜,独试新炉自煮茶。
篱菊尽来低覆水,塞鸿飞去远连霞。
寂寥小雪闲中过,斑驳轻霜鬓上加。
算得流年无奈处,莫将诗句祝苍华。
《小雪》
宋·释善珍
云暗初成霰点微,旋闻蔌蔌洒窗扉。
最愁南北犬惊吠,兼恐北风鸿退飞。
梦锦尚堪裁好句,鬓丝那可织寒衣。
拥炉睡思难撑拄,起唤梅花为解围。
《小雪日戏题绝句》
唐·张登
甲子徒推小雪天,刺梧犹绿槿花然。
融和长养无时歇,却是炎洲雨露偏。