2019小暑科普小知识，小暑为什么要尝新食新?
小暑是农历二十四节气之第十一个节气，夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始;太阳到达黄经105度时叫小暑节气。暑，表示炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。意指天气开始炎热，但还没到最热，全国大部分地区基本符合。下面是小编为大家收集的关于2019小暑科普小知识，小暑为什么要尝新食新?希望可以帮助大家。
小暑为什么要尝新食新?
小暑时节，各地时兴“尝新”。早先北方的小麦、南方的稻子，小暑时节都已收割完毕。伴随新粮食的收获，随之而来的是一系列祭祀仪式，包括祭天、祭地等，甚至还会祭祀“土地公公”。
古人将后稷(黄帝玄孙，帝喾嫡长子)奉为“谷神”，人们将新割的稻谷碾成米，做成饭祭祀谷神，然后尝新米、喝新酒，谓之“六六福”。尤其是北方人，还会将最新鲜的面粉蒸成馒头吃食和献给祖先，而且还习惯在这天用新米做粥喝。
自宋朝末年时起，在南方就出现了在每年小暑过后早稻成熟开镰食新的习俗。人们在自己吃第一口新米饭之前，把新米做成干饭，酿成新酒，备上肉蛋和新上市的苦瓜、丝瓜、茄子，有种忆苦思甜的味道。
具体仪式据文献记载是这样的：物品摆放在五谷大神位上敬奉时，在烧香点烛后要念：“请五谷大神食新!多谢五谷大神恩泽，五谷丰登，保佑一家顺劲，身体强健，紧做紧有来。”待香火成灰后，便烧上衣纸。
然后，把干饭酒肉菜摆放在自己的饭桌上，念“请先祖(上辈)们尝尝新”，用双手拜上三拜。待中午时分，请来帮工收割过稻谷的乡人一同食新，并交流生产经验，共谋发展生产的计划。用自己双手种出来的稻谷做出来的干饭，吃起来当然香喷喷，也更富有亲切感。
小暑谚语
小暑小禾黄。
小暑吃芒果。
小暑温暾大暑热。
小暑过，一日热三分。
小暑南风，大暑旱。
小暑打雷，大暑破圩。
小暑惊东风，大暑惊红霞。
六月初一，一雷压九台，无雷便是台。
大暑小暑，有米懒煮。
天旱防备雨涝，雨涝防备天旱。
既抗旱，又防涝，旱涝丰收两牢靠。
睡了一觉，由旱变涝。
小暑大暑，灌死老鼠。
六月年景如翻饼。
年年防涝，月月防盗。
防汛工作早张罗，水到不致荒手脚。
事先不挖沟，暴雨无处流。
暴雨下满湾，冲垮堤和堰。
雨前不疏沟，大雨沟外流。
沟水外漫，淹了农田。
预先不清淤，水到来不及。
河道淤浅，水来外漫。
沟旁没有树，水到堤难护。
千里之堤，溃于蚁穴。
人怕引诱，塘怕渗漏。
河堤再坚硬，老鼠能挖洞。
河道决口似瀑布，千人万人难挡住。
伏天热得狠，丰收才有准。
小暑热得透，大暑凉飕飕。
农夫莫忘昼夜观天，阴晴风雨，积累经验。
淋了伏王，一天一场。
小暑艾灸的作用 小暑艾灸哪些穴位?
小暑时节正是进入三伏天的开始，在这一阶段，人体腠理疏松，经络气血流通，进行艾灸可以疏通经络，调理气血，宽胸降气，健脾和胃，鼓舞阳气，调节人体的肺脾功能，使机体的免疫功能不断增强，从而达到振奋阳气、促进血液循环、祛除寒邪、提高卫外功能(中医认为人体是由于卫阳固护于外，从而防止外邪的入侵，当卫阳不足时，可以表现为汗出，易感冒等症状)的效果。
小暑艾灸最佳穴位
关元穴：位于下腹部，前正中线上，脐下3寸，是元气出入的关卡，中医上讲艾灸此穴，有清热解火，润肠通便，调节内分泌的作用。
气海穴：位于下腹部，前正中线上，脐下1.5寸，是阴中之阳、元气之海。
中脘穴：在上腹部，前正中线上，脐上4寸，能养脾胃。
命门：位于第二腰椎下两肾俞之间，顾名思义，是人体的生命之门，具有温煦、推动五脏六腑之阳气的作用。
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