小满节气的传统风俗有哪些
小满节气意味着进入了大幅降水的雨季,雨水开始增多,往往会出现持续大范围的强降水。小满的“满”,指的是雨水之盈,小满时节雨量大,江河至此小得盈满。以下是小编整理的最新小满节气的传统风俗有哪些,欢迎大家借鉴与参考!
小满节气的传统风俗有哪些
1、祭车神
祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。在相关的传说里二车神,是一条白龙在小满时节,人们在水车蓦上放上鱼肉、香烛等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中会有一杯白水,祭拜时将白水泼人田中,有祝福水砚涌旺的意思。
2、祭蚕
相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。我国农耕文化以“男耕女织”为典型。女织的原料北方以棉花为主,南方以蚕理为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得,所以我国南方农村养蚕极为兴盛,尤其是江浙一带。
3、吃苦菜
《周书》曰:小满之日苦菜秀。做为最早食用的野菜之一,苦苦菜遍布全国,在虽然在各地的称呼有所不同,但其营养成分、药用价值却是一致的。
苦菜的营养丰富,含有人体所需的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,并具有清热、凉血和解毒的功能。久服可安心益气,轻身、耐老。医学上多用来治疗热症,古时人们还用苦菜醒酒。
所以,在小满时节吃人们喜欢吃苦菜,将苦中带涩、涩中带甜的苦菜,用各种烹饪方法处理,或凉拌、或腌制、或热炒,调剂口味的同时,也对夏季的热症有一定的应对作用。
4、卖新丝
小满时节等蚕丝都线制完毕,各家将其背到城里,卖给收丝的客商。吴地一般每年农历四月开始买卖蚕丝的集市,到晚市建立后方散,称之为卖新丝。江南各地,大多如此。
5、祭三神
小满有“动三车”之说,这三车指的是叫水车、牛车、丝车。“祭三神”则指的是,在小满时节,祭祀掌管这三车的神灵,祈求神灵保佑,风调雨顺,有个好收成。
相传,“车神”为白龙。农家在车水前,要举行祭祀仪式。在车基上放置鱼肉、香烛等供品祭拜,而且还要特地准备白水一杯作为祭品,祭时将水泼入田中,祝水源涌旺。
6、夏忙会
有些地方还会举办夏忙会,其主要目的是为了交流和购买生产工其、买卖牧畜、集杂粮食等,会期一般3-5天,届时还会唱大戏以助兴。
7、抢水
农作物生长离不开水,南北方都一样。除非是天然条件所限没有灌溉的条件,农人不得已才只能靠天吃饭。
而只要江河、湖泊的地方,可以灌溉,农人是一定会充分利用水源,为农作物的生长创造条件。夏季气温升高、日晒时间长,水分消耗大,又是大多数农作物生长的关键时期;所以灌溉的重要性也就显着超过其他季节。
8、看麦梢黄
在关中地区,每年麦子快要成熟的时候,出嫁的女儿都要到娘家去探望,问候夏收的准备情况。这一风俗叫做“看麦梢黄”,极富诗意。女婿、女儿如同过节一样,携带礼品如油旋模、黄杏、黄瓜等。去慰问娘家人。
农谚云:“麦梢黄。女看娘,卸了杠枷,娘看冤家”。愈为更忙前,女儿去询问娘家的麦收准备情况,而忙罢后,母亲再探望女儿,关心女儿的操劳情况。而小满叫起来,也像极了一个乡村女孩的名字。
每年小满之后,麦子逐渐成熟。在陕西的广大农村中,出嫁的女儿要到娘家去探望问候夏忙的准备情况。有的地方,把它定为一个节日,叫“看忙罢”。
届时,女婿、女儿携带礼品:油旋膜、油糕、绿豆糕、猪肉、黄杏、蒜蔓等食品或蔬菜水果,去丈人家慰问,并受其热情款待。农谚云”麦梢黄,女看娘;卸了拨枷,娘看冤家。“意思是说,夏忙前女儿过问娘家的麦收准备工作;麦收后母亲又去看望女儿,关心女儿家的收成和在麦收中的操劳情况。体现了生产劳动中的心心相连,母女情长。在关中地区。
每年麦子快要成熟的时候,女儿同女婿要如同过节一样,携带礼品如油旋摸、黄杏、黄瓜去探望娘家人,问候夏收的准备情况。等娘家的麦收忙完后,母亲再探望女儿,关心女儿的操劳情况。
小满人们做哪些事情
华北民间有“小满不满,麦有一险”之说,在华北地区,小满时节,冬小麦就进人成熟阶段,这时最怕于热风袭击。
若在此时出现30℃以上的日平均气温和低于30%的空气相对湿度,并伴有每秒3米以上风速的“干热风”就会给小麦造成严重影响。
因此,对麦田管理应采取有针对性的措施,加强“干热风”灾害的预防,减轻“干热风”对小麦的危害。
南方地区的农谚赋予小满以新的意义:“小满不满,干断田坎”;“小满不满,芒种不管”。
把“满”用来形容雨水的多少,指出小满时田里假如蓄不满水,就可能造成田坎干裂,严重时到了芒种时也无法栽插水稻。
因为小满正是适合水稻栽插的季节。华南的夏旱严重与否,和水稻栽插面积的多少紧密相连;而栽插的迟早,又与水稻单产的高低有主要的关系。
华南中部和西部,常处于冬干春早,降大雨来的较晚,有些年份要到6月大雨才翩翩而至,有时甚至推迟到7月。
又因小满节气雨量常年不足,平均仅40毫米左右,因而降雨量不能满足栽秧需水量,使得水源医乏的华南中部夏旱更加严重。
俗话有“蓄水如蓄粮”、“保水如保粮”。为了抵御干旱,不但要改进耕作栽培措施和加快植树造林,而且着重需要注意抓好头年的蓄水保水工作。
但是,也要防治可能出现的连续阴雨天气对小春作物收晒的影响。西北高原地区,这时多已进人雨季,作物生长旺盛,生机勃勃。
北方的果树进人第一次果实膨大期,这期间如果气温高、蒸发蒸腾量大,容易出现初夏早导致落果或致使花芽分化受阻。
因此,要及时补水防旱。西北高原正是收获羊绒的时期。在抓紧采绒的同时,要注意天气变化,谨防早采使山羊受到强低温天气的影响。
小满“祈蚕节”的由来
小满还有一个节日,叫“祈蚕节”。养蚕自古是一项辛苦而漫长的工作,加之古人不了解养蚕涉及的科学因素,蚕丝得来十分不易。小满相传为蚕神诞辰,因此古人在农历四月放蚕时节会举行“祈蚕节”,祭祀蚕神。在小满这一天,我国以养蚕着称的江浙一带就更加热闹。古代传统的农业生产活动缺乏科学原理的指导,于是在农业生产的关键时期,祈福类的活动便在民间兴起,并逐渐流传成为习俗。在南方,人们养殖的蚕会在小满时期结茧,养蚕人家也要在小满开始忙着缫丝。在古代,丝绸是日常生活中十分珍贵的物品。
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