气温多少度才会有霜
霜降在中国有坚冰凌冽、秋色美丽的自然景观，也有人们赏菊赋诗的人文景观。这里给大家分享一些关于气温多少度才会有霜，供大家参考学习。
气温多少度才会有霜
霜降时节，如果遇到比较强的冷空气南下，地表面温度降到0℃或更低，近地面空气中的水汽达到饱和，就会在地面或近地面物体上直接凝华形成细小的冰晶。
多少温度能造成霜降：霜的形成条件
霜的形成和天气条件有关，还和所附着的物体的属性有关。物体表面的温度很低，而物体表面附近的空气温度却比较高，那么在空气和物体表面之间有一个温度差，如果物体表面与空气之间的温度差主要是由物体表面辐射冷却造成的，则在较暖的空气和较冷的物体表面相接触时空气就会冷却，达到水汽过饱和的时候多余的水汽就会析出。
如果温度在0°C以下，则多余的水汽就在物体表面上凝华为冰晶，这就是霜。
霜降三侯解释
豺乃祭兽：豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用。
草木黄落：大地上的树叶枯黄掉落。
蛰虫咸俯：蜇虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中。
霜降节气含有天气渐冷、开始降霜的意思。霜是地面的水气遇到寒冷天气凝结成的，所以霜降不是降霜，而是表示天气寒冷，大地将产生初霜的现象。秋季出现的第一次霜称为初霜，初霜愈早对作物危害愈大。我国各地的初霜是自北向南、自高山向平原逐渐推迟的。
霜降时节，北方大部分地区已在秋收扫尾，即使耐寒的葱，也不能再长了，因为“霜降不起葱，越长越要空”;而在南方，此时却是“三秋”大忙季节，单季杂交稻、晚稻才在收割，种早茬麦，栽早茬油菜;摘棉花，拔除棉秸，耕翻整地。
“满地秸秆拔个尽，来年少生虫和病”，霜降时节，收获以后的庄稼地都要及时把秸秆、根茬收回来，因为那里潜藏着许多越冬虫卵和病菌。华北地区大白菜即将收获，要加强后期管理。霜降时节，我国大部分地区进入了干季，要高度重视护林防火工作。
霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见此时是人们进补的好时机。霜降之际秋燥严重，燥邪易伤人体津液，津液既耗，就会出现燥象。秋季养生应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物，以及苹果、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果。
霜降之时还要注意调养身心，保持健康的生活规律，预防秋郁。人们可适当多吃高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等;还要参加一些有益身心的娱乐活动，如歌舞、登山等。
另外，霜降时气温下降，早晚温差大，冷热失常，往往使人措手不及，贼风往往会乘虚而入，使人生病，被中医称为贼风。因此，一定要注意保暖，特别是中老年人，对年轻女性来说，腿部的保暖也尤需注意。
霜降养生食谱
“霜降”后一般是进补的好时候，谚语有“补冬不如补霜降”的说法，以保暖润燥健脾养胃为主，应该多吃些梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻。少吃冷硬食物，忌强刺激、暴饮暴食，还要注意胃的保暖。
“春天吃花，秋天吃果”，白薯、山芋、山药、藕、荸荠，都是这个时节适宜吃的食物。此外，还可以多吃些百合、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等食物，也很有保健效果。
粥类：银耳白果粥、红枣花生山药粥、黑豆柿饼粥。民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对我们调养身体的重要性，尤其是调整脾胃的最佳时节。说起调理脾胃，有点年岁的人最喜欢推荐的就是粥，一碗热气腾腾的粥下去，仿佛浑身上下每个毛孔都散发出难以言说的舒适和通透感。
俗话说“秋后萝卜赛人参”，可见萝卜的营养之高，而在山东地方，霜降这天有吃萝卜的习俗，山东农谚：处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜。白果、萝卜都是有生津润燥、宣肺止咳功效的食物，以它们为食材的食谱，自然是最适合霜降养生吃的。
霜降节气到来预示秋季的结束，冬季的开始，这时天气渐渐变冷，气候干燥(燥容易伤津)，容易犯咳嗽，从养生来说，适合多吃些生津润燥、宣肺止咳的食物。
很多地方都有霜降吃牛肉的习俗，比如广西玉林。玉林的居民就习惯在霜降这天吃一整天的牛肉：早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐就吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，以祈求在冬天里身体暖和强健。另外除牛肉外，羊肉与兔肉也是与霜降相宜的食物。
霜降吃柿子，这是很多地方都有的习俗，但不同地方对霜降吃柿子的说法又不太一样。泉州老人认为：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。另外一些地方则要吃红柿，认为这样能补筋骨、御寒。还有些地方认为：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。
霜降吃栗子，这是从养生角度来说的，因为栗子具有养胃健脾、补肾强筋、止咳化痰、活血止血等功效，正是霜降前后的进补佳品。
不同地区的初霜时间不一
我国纬度偏南的南方地区，平均气温多在16℃左右，这时候离初霜日期还有三个节气。在华南南部河谷地带，则要到隆冬时节，才能见霜。当然，即使在纬度相同的地方，由于海拔高度和地形不同，贴地层空气的温度和湿度有差异，初霜期和霜日数也会不一样。
除全年有霜的地区外，我国最早见霜的是大兴安岭北部，一般8月底便可见霜;东北大部、内蒙和北疆初霜多在9月份;10月初寒霜已出现在沈阳、承德、榆林、昌都至拉萨一线;11月初山东半岛、郑州、西安到滇西北已可见霜;我国东部北纬30°左右、汉水、云南省北纬20°左右的地区要到12月初才开始见霜;而厦门、广州到百色、思茅一带见霜时已是新年过后的1月上旬了。
