24节气霜降注意事项
霜降已经到来,它是秋季结束的标志,霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季过渡的开始。俗语有“霜降不算冷,霜降变了天”。这里给大家分享一些关于24节气霜降注意事项,供大家参考。
24节气霜降注意事项
常言道:“补冬不如补霜降”,作为秋日中最后一个节气,在霜降的时候,人们需要注意哪些事项呢?对于他们来说,如何才能更好的度过霜降这个节气呢?
霜降节气有着秋天节气的众多特点,在此时,气候早晚温差大,冷热失常,往往使人措手不及,贼风往往会乘虚而入,使人生病,被中医称为贼风。因此,注意保暖成为人们首要关注的,特别是中老年人,对年轻女性来说,腿部的保暖也尤需注意。
秋季养生防秋郁首先要生活规律不要随意打破,心情不好,该做什么还是得做什么;其次要进行适当的食补,比如多吃高蛋白食物,如牛奶、猪肉、鸡蛋、羊肉和豆类等;还要参加一些有益身心的娱乐活动,如歌舞、登山等。
在食物的选择上,霜降进补可以吃兔肉。无论在中国还是在国外,兔肉都被称为“美容肉”。其性味甘凉,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B1-维生素B2等成分,具有补中益气、滋阴养颜、生津止渴的作用,可长期食用,又不引起发胖,是肥胖者的理想食品。
而红薯富含富含人体必需的铁、钙等矿物质,它也成为霜降上必不可少的一项食物。糖尿病人吃一些也无妨,生活中与细粮主食进行交换,对身体会更好。红薯含粗纤维,内火比较旺的人,多吃一点,有助于缓解便秘等症状。
霜降的由来
古语有云:“气肃而霜降,阴始凝也。”可见“霜降”表示天气逐渐变冷,开始降霜。在气象学上,一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”,而把春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”。从终霜到初霜的间隔时期,就是无霜期。也有把早霜叫“菊花霜”的,因为此时菊花盛开,北宋大文学家苏轼有诗曰:“千树扫作一番黄,只有芙蓉独自芳”。此外,霜降也作为中国一个重要的节气。
当每年阳历10月23日左右,太阳到达黄经210度的时候,此时就是二十四节气中的霜降,它是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡节气。也意味着冬天的开始,霜降时节,养生保健尤为重要。
在霜降的时候,秋晚地面上散热很多,此时温度会骤然下降到0度以下,空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针,六角形的霜花也在此时出现在人们的视野中,它们看起来色白且结构疏松。
在霜降时节,青藏高原上的一些地方即使在夏季也有霜雪,年霜日都在200天以上,是我国霜日最多的地方。西藏东部、青海南部、川西高原、祁连山区、滇西北、阿尔泰山区、天山、北疆西部山区、东北及内蒙东部等地年霜日都超过100天,淮河、汉水以南、青藏高原东坡以东的广大地区均在50天以下,北纬25°以南和四川盆地只有10天左右,福州以南及两广沿海平均年霜日不到1天,而西双版纳、海南和台湾南部及南海诸岛则是没有霜降的地方。
霜降节气食谱推荐
霜降的饮食调养以平补为主,主张养肺补肝、滋阴润燥。温润软滑的粥不仅能暖胃,更是霜降时节的去燥佳品。
桂花山芋粥,健脾益气、温中暖胃,是霜降节气很好的一款时令主食,尤其适合老人和孩子食用。米淘洗干净用清水浸泡半小时;浸泡后入煮锅煮开,转小火煮20分钟;山芋洗净,去皮切小块;倒入粥里,加冰糖再煮20分钟;最后撒入桂花搅匀即可。
南瓜百合粥不但可以降降火,还能给身体补充营养,增添活力。将南瓜洗净去皮,切丁,鲜百合摘瓣洗净。将粳米洗净后煮熟,再用文火熬,加入南瓜丁煮烂,再放入冰糖、百合,煮沸即可。
雪梨排骨汤,其中梨含有蛋白质、糖、粗纤维、钙、磷、脂肪、铁等矿物质等,具有降低血压,养阴清热的功效,和排骨一起炖,即解油腻又让汤带水果的味道,是老少咸宜的一款食谱。
霜降时节吃香涩的橄榄是很多爱美人士的选择,橄榄性平,味酸甘。具有清肺,利咽,生渴,解毒等功效。古时对橄榄的描述中有《本草求真》:“橄榄,肺胃家果也,性能生津止渴,酒后嚼之最宜。”此时可以煮上一碗橄榄炖猪肺。