芒种时节的养生食物

芒种应是忙碌的收获期，“时雨及芒种，四野皆插秧。家家麦饭美，处处菱歌长”生动描绘了芒种时节到来时的景象，也让我们知道芒种时节是要插秧的，而且是“四野皆插秧”。下面是小编为大家整理的芒种时节的养生食物，希望对您有所帮助!

芒种时节的养生食物

1、青梅，吃青梅最适合的节气便是芒种。青梅能消除疲劳，降血脂、调节酸碱平衡，增强人体免疫。

2、瓜类，芒种时节，你需要的是生津止渴的饮食。记得要“减酸增苦”，掌握好低盐、多饮、清热、淡软的原则。尽量少吃大鱼大肉或油腻辛辣食物，注意不能过咸、过甜。在果蔬中，尤其推崇“瓜族”，如苦瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜等。

3、凉性茶饮，进入夏季，雨水较多，湿度加大，人们也容易患上感冒，中医的角度称为“热伤风”，夏天感冒发烧特别的难受。生病期间可以多食用清热去火的食物，比如绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花等，用来以清热解暑。当然，体质偏凉者不宜多喝。

4、番茄汤，天热渐热，出汗太多会损耗身体的体能，可以喝点番茄汤补充一下。番茄性味酸平、微甜，有清热解毒、凉血平肝之效，将番茄煮汤食用既可以为身体补充水分、生津利尿。

5、西瓜：夏天出汗多，随着汗水的排出，丢失的营养也多，适当吃些西瓜，不仅能补足丢失的水分，更能增加营养。

6、酸梅汤：是炎热夏季不可多得的饮品。

芒种养生要注意什么

1、芒种时节要注意切不可因为燥热而太过贪凉，提防穿堂风、后半夜开窗睡、整夜吹空调等可能导致受凉的行为。

2、在夏日，特别需要注意及时补水，千万不要等口渴时才饮水，因为口渴表示身体已经缺水了。

3、忌食油腻辛辣食物，如糯米饭、油炸食品、甜食等。芒种时节，气温高，雨水多，更应注意清热祛湿。

芒种节气的意义

“芒种”节气在农耕意义重大，它指导着农事耕种。芒种的气候特征为，气温显着升高、雨量充沛，这样得天独厚的气候条件，无论从播种和移栽来讲，都是很适宜的。农事耕种以“芒种”这一时节为界，过此之后播种的成活率就越来越低了。所以到了“芒种”，在农业生产上，必须抓紧时间，抢种大春作物，及时移栽水稻。如果再推迟，由于“芒种”节气气温显着升高会使得水稻营养生长期缩短，而且生长阶段又容易遭受干旱和病虫害，最终到了秋天收割的时候，产量必然不高。

芒种又被称为“忙种”，农谚有云：“芒种忙、忙着种”。说明到了这个时节，已是农业耕种最忙的季节。民间有“芒种不种，再种无用”的谚语，这意味着这时节已是较晚的播种期，必须抢时播种。农耕生产与大自然的节律息息相关，其是古代农耕文化对于节令的反映。

芒种是北方什么作物的收获期

芒种时节，正是北方麦类等有芒作物的成熟收获期。

《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。而无论南方还是北方，晚谷、晚稻、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，故又称“芒种”。春争日，夏争时，“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节，即指忙于夏收、夏种和夏管。

芒种三候

一候螳螂生，二候鵙始鸣，三候反舌无声。

一候，螳螂生。螳螂，草虫也，饮风食露，感一阴之气而生。古人认为芒种时节螳螂感阴气初生，于是破茧而出，生出小螳螂。

二候，鵙始鸣。鵙，百劳也，《本草》作博劳，朱子《孟》注曰博劳，恶声之鸟，盖枭类也。鵙就是伯劳鸟，喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并且感阴而鸣;

三候，反舌无声。诸书以为百舌鸟，以其能反复其舌故名。能够学习其它鸟鸣叫的反舌鸟，却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。芒种已接近仲夏，花香已逝，鸟语渐稀。