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立夏农作物的特征

倩愉分享

立夏时,民间流传的称人这一活动非常有趣,古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。下面是小编为大家整理的立夏农作物的特征,希望对您有所帮助!

立夏农作物的特征

立夏农作物的特征

 此时气温上升很快,雨水增多,对于农事生产也有一定的要求,夏收作物进入生长后期,冬小麦扬花灌浆,油菜近乎成熟,夏收作物年景已基本定局。同时也要抓好稻田水分管理,适度露晒田。蔬菜作物的生长和发育,是多种喜温蔬菜开花结果的最佳时期,但也是蔬菜病虫害的高发期,要注意做好各种蔬菜的病虫害防治。果树进入幼果期的果树,需注意做好保果措施,定期施肥。

立夏节气的特点

立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示盛夏时节的正式开始,太阳到达黄经45度时为立夏节气。

《月令七十二候集解》:“立夏,四月节。立字解见春。夏,假也。物至此时皆假大也。 ”在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。

按气候学的标准,日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始,“立夏”前后,中国只有福州到南岭一线以南地区真正进入夏季,而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季,全国大部分地区平均气温在18--20℃上下。

立夏时节我国南北的气温差异较大,而且同一地区波动频繁,华南其余的地区气温为20℃左右;而低海拔河谷则早在4月中旬初即感夏热,立夏时气温已达24℃以上。故此时也是农作物病虫害的多发期和人们易于犯感冒的时期,正如左河水所云:“南国似暑北国春,绿秀江淮万木荫。时病时虫人撒药,忽寒忽热药搪人。”

立夏以后,江南正式进入雨季,雨量和雨日均明显增多,连绵的阴雨不仅导致作物的湿害,还会引起多种病害的流行。“多插立夏秧,谷子收满仓”,立夏前后正是大江南北早稻插秧的火红季节。而且这时期雨水来临的迟早和雨量的多少,与日后收成关系密切。农谚说得好:“立夏不下,犁耙高挂。”“立夏无雨,碓头无米。”

立夏风俗

1、秤人

立夏吃罢中饭,有秤人的习俗。古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。

2、喝粥

根据当地史料记载,我国古时每年“立夏”节气,民间形成了吃粥、挂蛋等习俗。民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾。

3、吃立夏饭

立夏这一天,按照中国人的传统习俗,要变着花样吃各种饭,乌米饭、豌豆糯米饭……主料都是最最平常的米饭,但因为加进了各种时令的料,变换出不同的颜色。

4、尝新

很多地方有“立夏尝鲜”之俗。人们品尝时令食物,以求健康吉祥。

5、做夏

立夏季节,福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊),用米浆涮锅边烧煮而成,配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子,或少量香菇、蛏干等海鲜清汤,其味极为荤美可口。

6、食面食

我国北方多种植小麦,立夏正是小麦上场时节,因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗,意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。

7、喝茶

我国江西、扬州等地有立夏饮茶的习俗。夏天酷暑炎热,经常喝茶,尤其是偏凉性的绿茶,可以让暑气顿消,起到清热解暑、利尿排毒的作用。

8、迎夏

古代,人们非常重视立夏。还有习俗说立夏日不迎夏,会有病灾缠身。

立夏应该吃什么

苦瓜

在立夏之后,可以适当吃些苦瓜,胃口不好的人公狗腰吃一些的,能够起到消除胃火的功效。苦瓜能够起到泻火消暑的效果,还能够起到明目补脾的功效,所以在立夏时节要适当吃一些苦瓜。

章鱼

尤其是身体虚弱的人群,在立夏之后可以适当吃一些章鱼,章鱼不仅仅味道鲜美,且还能够起到补气血的功效,且章鱼里面含有的牛磺酸能够起到抗疲劳的功效。

鸡蛋鸭蛋

在很多地区,立夏是要吃鸡蛋或者鸭蛋的,俗称吃立夏蛋。立夏吃鸡蛋或者鸭蛋能够预防立夏之后苦夏的出现,对于立夏之后身体容易感到困倦有着不错的预防效果,所以大家可以根据自己的体质适当吃一些。

蜂蜜

别以为只有在秋日才可以吃蜂蜜,在立夏之后也是需要吃蜂蜜的,尤其是身形瘦弱以及营养不良人群,还有容易大便干结的人群。蜂蜜里含有多种矿物质以及维生素类,能够起到提高身体免疫力,以及改善心肌功能的效果,防止立夏之后出现面色苍白等问题。个人推荐,蜂蜜柠檬茶最佳。

莲藕

莲藕在立夏属于时令蔬菜,也是非常适合在立夏之后食用的。莲藕能够起到就健脾助消化的效果,还能够起到增进食欲开胃的功效呢,所以立夏之后可以多吃一些莲藕。

葡萄

在立夏之后,最好的水果不是西瓜,而是葡萄。葡萄在立夏之后每天多吃一些,能够起到补气血的效果,且能够补充人体每天所需要的钾元素一铁元素,所以立夏之后每天一定要吃新鲜的葡萄。

立夏寓意着什么

立夏寓意着什么:立夏也有代表告别春天,迎接夏日的意思。

立夏是人们为了迎接火热的夏天所设立的,古时候有指时间的钟表,它的斗柄指向东南方向时,就是立夏的时节,因为万物到了这个时候都会吸收太阳的精华和大地的营养,因此是生长最佳时机,所以有了立夏的说法。另外,立夏也有代表告别春天,迎接夏日的意思。

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