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立夏禁忌吃什么食物

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立夏,预示着季节变换,春生、夏长、秋收、冬藏,夏季是许多农作物旺盛生长的最好季节,充足的光照和适宜的温度以及充沛的雨水给植物提供了所需的条件。下面是小编为大家整理的立夏禁忌吃什么食物,希望对您有所帮助!

立夏禁忌吃什么食物

立夏禁忌吃什么食物

少吃:油炸、红烧、辛辣调料,苦瓜、莲子芯、苦丁茶、冰冻冷饮。

薄滋味是初夏最重要的饮食经,多品尝食物天然的味道,少吃些鱼肉、油炸、红烧。同时立夏心火渐旺,易出现口燥咽干、心中烦燥、手足心热的情况,饮食宜清淡,少用各类辛辣调料,以防助火伤阴。另外夏季刚开始,还不必吃太多的苦味降火,苦瓜、苦丁茶、莲子芯,最好只在有舌尖发红,有心火的时候适量吃一点即可。如果热,尽量小口喝温开水,最解渴去热。夏季吃冰冷的食物会让脾胃很受伤。

忌吃:野鸡、鲤鱼、韭菜鸡肉同食、动物心、醉酒、大蒜、生蒜。

《白云杂忌》曰:“是月勿食雉(野鸡),令人气逆。勿食鲤(鲤鱼),能害人”。《千金方》曰:“勿令韭菜同鸡肉食,暴死者尤不可食,作内疽,生胸臆中。勿食诸物之心,勿大醉,勿食葫(大蒜),伤人神,损胆气,令人喘悸,胁肋气急。勿食生蒜,伤人”。

适宜:草莓、枇杷、菠萝、皮蛋瘦肉粥、豆浆、韭菜、小米、桑椹

孙思邈在《摄养论》中说:“四月(立夏、小满),肝脏已病,心脏渐壮。宜增酸减苦,补肾强肝,调胃气”。所以时令的多汁水果可以多吃:草莓、枇杷、杨梅、菠萝等。同时,夏季肺气受制,又需要增辛味养肺,如韭菜、茼蒿、洋葱、姜等。同时北方此时还是多风少雨,加之今年五运六气之燥热之气的影响,可以食用些滋阴祛火的食物如:鸭蛋、章鱼、小米粥、皮蛋瘦肉粥、豆浆、桑椹。

立夏禁忌食谱

1、不能吃油腻

立夏到了人们难免会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。所以饮食宜清淡,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。

2、不能吃辛辣

立夏到了温度就会上升,很容易上火,从而造成身体内、外皆热,甚至出现痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。

3、不能吃太凉

虽然立夏后白天比较热,但人们不宜太贪凉,贪吃冷饮、冷食,吃太多寒凉的食物会伤脾胃。

忌吃:野鸡、鲤鱼、韭菜鸡肉同食、动物心、醉酒、大蒜、生蒜。

《白云杂忌》曰:“是月勿食雉(野鸡),令人气逆。勿食鲤(鲤鱼),能害人”。《千金方》曰:“勿令韭菜同鸡肉食,暴死者尤不可食,作内疽,生胸臆中。勿食诸物之心,勿大醉,勿食葫(大蒜),伤人神,损胆气,令人喘悸,胁肋气急。勿食生蒜,伤人”。

立夏的由来

“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”立夏这个节气在战国末年(公元前239年)就已经确立了,预示着季节的转换,为一年四季之夏季开始的日子。按照气候学的标准,5天平均气温达到22℃才算夏季开始。在黄河中下游地区,立夏时节的候温同气候学标准大致接近,而这一地区正是二十四节气的起源地。由此看来,二十四节气把立夏节这天作为夏季的开始还是符合实际情况的。据记载,周朝时,立夏这天,帝王要亲率文武百官到郊外“迎夏”,并指令司徒等官去各地勉励农民抓紧耕作。旧俗立夏日又为民间传统节日,称“立夏节。”

汉代也沿承此俗,《后汉书·祭祀志》载:“立夏之日迎夏,于南郊,祭赤帝祝融,车旗服饰皆赤。”歌《朱明》,舞《云翅之舞》。到宋代,礼仪更趋繁琐。至明代始有“尝新风俗”。清代《帝京岁时纪胜》载“立夏取平时曝晒之米粉春芽,并用糖面煎作各色果叠,相互馈送”。

由此可见,立夏的由来和立夏时的习俗活动,都有一定的历史渊源,是不断发展和传承的过程。

立夏后天气会热吗

立夏后天气变热是毋庸置疑,毕竟到了立夏我们就正式进入到夏季了,立夏意味着夏天将逐渐进入人们的生活,气温越来越高,白天越来越长,开始流行着夏装等清凉打扮。由于温度的升高,喜温的春种作物生长旺盛,另一方面就要开始准备夏收的工作了,洒扫仓廪,倒腾到没有消耗完的陈谷杂粮。在南方地区,这个时候主要栽种各类蔬菜。这个世界的养生以顺应天气变化为主,以补为主,尤其是注意补气血以顺应阳气升发之意。

立夏后虽天气上会出现大幅度的回暖,但事实上,只有一部分地区的天气会真正进入夏季,虽然全国地区温度普遍都会升高,但也不会到特别炎热的地步。要想要真正感受到那种夏日烈日炎炎的感觉,或许要等到端午节后。

立夏天气变化

气象学上以5天平均气温为标准,当冬季以后五天平均气温稳定通过10℃时意为春季开始,当温度高于22℃时则意味着夏季的开始。立夏全国大部分地区平均气温在18~20℃上下,正是百般红紫斗芳菲的仲春和暮春季节。进入了五月,很多地方槐花也正开。

中国南北幅员辽阔,因此南北两地的天气变化各不相同,南北的气温差异也比较大,而且同一地区波动频繁,华南其余的地区气温为20℃左右;而低海拔河谷则早在4月中旬初即感夏热,立夏时气温已达24℃以上。所以立夏北方很凉爽,南方稍微炎热些。

从气温上分析,“立夏”前后,我国只有福州到南岭一线以南地区是真正的“绿树浓阴夏日长,楼台倒影入池塘”的夏季,而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季。如西宁当地昼夜温差都在20℃左右,最高气温也未冲到20℃,西宁离“夏天”还有些远。真正的夏天还早着呢。而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季,全国大部分地区平均气温在18~20摄氏度上下,正是“百般红紫斗芳菲”的仲春和暮春季节。

立夏时节,万物繁茂。这时夏收作物进入生长后期,冬小麦扬花灌浆,油菜接近成熟,水稻栽插以及其他春播作物的管理也进入了大忙季节,此际夏收作物年景基本定局,故农谚有“立夏看夏”之说。

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