立冬的风俗习参考五篇
立冬是一个传统节日也是一个节气,在立冬节气的时候,你都了解那些风俗习惯?下面小编为大家收集整理了“立冬的风俗习参考五篇”,欢迎阅读与借鉴!
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关于立冬的风俗习惯1
立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日,这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。即同立春、立夏和、立秋一样,立冬日天子也要举行迎冬的仪式。立冬前三日太史公告诉天子立冬的日期,天子便开始沐浴斋戒。立冬日天子率三公九卿大夫到北郊六里处迎冬。回来后天子要赏死事以安社稷,并且要抚恤孤寡。
满族有烧香的习俗。立冬,秋粮一入库,这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节。汉八旗的祭祀称“烧旗香跳虎神”,满八旗称“烧荤香”。“烧荤香”5-7天,在操办祭祖烧香的头三天,全家人一连十天吃斋,不吃荤腥。
十月立冬,又叫“交冬”,时序进入冬令,民间有“入冬日补冬”的食俗。古人认为天转寒冷,要补充身体营养。食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等。是较流行的补冬方式。也有的中药店推出十全大补汤,即用十种滋补的中药炖鸡或其它肉类做成的`补品。
在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。我国北方,人们则吃饺子。因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。天津最有特点的就是倭瓜饺子。倭瓜又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜,是北方一种常见的蔬菜。一般倭瓜是在夏天买的,存放在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,在冬至这天做成饺子馅,味道即同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,还要藮醋加蒜吃,别有一番滋味。
关于立冬的风俗习惯2
立冬是冬季的第一个节气,代表着冬季的开始。立冬也是我国民间非常重视的季节节点之一,是享受丰收、休养生息的时节,通过冬季的休养,期待来年生活的兴旺如意。
1、忌日晒过长:过久的日晒会消减人的水五行,减少财运。在健康方面,会损伤皮肤,破坏人体的自然屏障,使大气中有害的化学物质、微生物侵袭人体,造成感染,还可引起视力减退。
2、忌活动过剧:剧烈的运动过后心跳容易加速,血压升高,这个季节里特别容易发生危险。所以最好立冬过后一般人不要选择剧烈运动。
3、忌外出过早:冬季的早晨,室外是一天温度最低的时候,不仅外出最易引起感冒,而且阴气比较重,非上班人士最好选择上午10点以后到室外锻炼。上班人士注意添衣保暖,调节运势。
4、忌洗浴过长:冬天阴气比较重,立冬后洗浴过长会削减人的阳气,并且冬季空气干燥寒冷,许多老年皮肤干燥脱屑、瘙痒,所以不宜长时间泡在水里。
5、忌“小疾”不治:立冬后天气寒冷,人容易遇感冒、咳嗽、头疼、心慌等“小疾”,又是在冬季,必须及时治疗,以防患于未然。不要因为一时疏忽,就积累下老毛病。
关于立冬的风俗习惯3
1立冬养生习俗:立冬后一要多吃“白色”食物,如白萝卜,二要少吃咸多吃苦,三要针对性进补,另外还要注意早睡早起,多锻炼身体。
2立冬习俗:在福建、潮汕,立冬吃甘蔗、炒香饭;还有人进行冬泳;冬令进补吃膏滋是苏州人的传统,吃饺子、祭祀祖先也是立冬习俗。
3立冬习俗介绍:在南方人们会吃一些滋阴补阳、热量较高的食物;拜冬、拜师也是立冬习俗,另外还有祭祀祖先、吃饺子等习俗。
4不同地区立冬习俗:在黑龙江组织冬泳活动;南方朋友会吃鸡鸭鱼肉;台湾街头会有“羊肉炉”;最重要的是人们还会在立冬吃饺子。
关于立冬的风俗习惯4
但凡重要节气,都是以"吃"为主打,记得上月我回答过霜降这天我们北方家家做酸菜的习俗,主要目的也是为了吃。
为什么在节气日要吃呢,因为每一个节气,都是另一种温度、湿度、光照度和降水量的改变,相当的精准。
很佩服古人的观察力和总结归纳能力,他们在漫漫岁月的观察中,得出了在某月某日气候有何改变的结论。
于是,在重大节气到来的时候,人们都会想办法进一步遵循达尔文"适者生存,不适者被大自然淘汰"的进化论,通过一张嘴巴,摄取与气候变化相应的能量或者营养。
立冬节气到来之日,就是秋往冬来之时。
天气由凉转寒,我们北方坐标(唐山)有这一天吃炖饺子的习俗。
到了这一天,很多家都会包饺子吃,饺子馆的生意也会超出往日之好。
可是,为什么在这天会吃饺子呢?
我曾经专门与老人讨教过,有一个东汉名医张仲景告老还乡的故事流传甚广:
张仲景在告老还乡的路上,看到很多老百姓因为天寒地冻,冻坏了耳朵。
于是,他在黄河边上支了一口大锅,把羊肉辣椒和驱寒的药材放进大锅里煮,煮熟后捞出来,又切碎,用面皮包成一个个像耳朵形状的东西,再下锅煮。
吃完这些食物后,老百姓的耳朵奇怪的好了。
从此以后,每到冬天到来之日,老百姓就用白菜、韭菜等菜类加上牛肉羊肉或者猪肉,替代当时张仲景做为驱寒的药材,用面皮包成耳朵形状煮着吃。
这是立冬吃饺子的由来,也有可能是饺子的由来。
虽然无所考证,但立冬吃饺子被老人称“安耳朵”,以及“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的说法,有极大可能与怕冻坏耳朵有关。
关于立冬的风俗习惯5
立冬习俗
1、补冬
立冬节气的到来,是草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。
人在这个进补的时期,进行食补,为抵御冬天的严寒补充元气。在冬季应少食生冷,尤其不宜过量的补。一般人可以适当食用一些热量较高的食品,特别是北方,可以吃些牛、羊肉,但同时也要多吃新鲜蔬菜。吃一些富含维生素和易于消化的食物。
2、冬泳
有意思的是,庆祝立冬的方式现在也有了创新,在哈尔滨,立冬之日,黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江,以这种方式迎接冬天的到来。全国冬泳可划分为四个层次区:气温以17℃作为冬泳的起点;水温以8℃作为冬泳的冷度标志。17℃以下的水温给人以冷感,低于8℃以下则有冷、麻、强冷刺激的感觉。
3、吃赤豆糯米饭
在江南水乡,有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。
立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗
4、烧香
满族有烧香的习俗。立冬,秋粮一入库,这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节。汉八旗的祭祀称“烧旗香跳虎神”,满八旗称“烧荤香”。“烧荤香”5—7天,在操办祭祖烧香的头三天,全家人一连十天吃斋,不吃荤腥。
5、喝羊肉汤
在山东滕州,立冬时节,有喝羊肉汤的习俗。在寒冷的天气,喝一碗热气腾腾的羊肉汤,绝对是一种享受。而且,羊肉中还含有大量的脂肪和蛋白质以及丰富的热量,御寒效果极佳。
6、吃狗肉
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。(建议不要吃狗肉~狗狗是人类的伙伴)相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。