立冬的风俗及禁忌大全
每年的11月7日或8日,是我国二十四节气中的“立冬”,今年的立冬就是11月7号。大家知道立冬有什么风俗及禁忌吗?小编在这里给大家带来立冬的风俗禁忌_立冬要注意什么禁忌,希望大家喜欢!
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立冬需要注意的风俗禁忌
古人重视季节变换,把立春、立夏、立秋、立冬称为“四立”,即我们俗称的大节气。此时天地间气场能量非常强,传统文化中讲究因时而动,因此,在立冬这一日,尊崇传统风俗则显得非常重要,如果违反了某些禁忌,就可能会影响自己的好运。
当然,有些风俗在历史的长河中,也被渐渐地加以改变和选择,以迎合各个时代和地域的民俗风情。自先秦始,便开迎冬之礼,历代皇帝都会在立冬这一天举行迎冬仪式,后渐传至民间,其形式和内容也都有所调整。
《吕氏春秋》中记载:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史谒之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水。’天子乃斋。立冬之日,天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。还,乃赏死事,恤孤寡。”
时至今日,很多地区依然保留着祭冬礼的习俗,这很有可能就是古代迎冬的遗风。
立冬禁忌
忌出门过早:冬晨是一天中温度最低的时候,此时出门不但容易引起感冒,还会沾染较重的阴气,造成身体阴阳失衡。所以老年人,可以等到太阳逐渐升温以后再进行室外活动。而上班族需要注意保暖,这样有利于保持自己的运势。
忌冬晒过长:冬天的暖阳晒起来特别舒服,所以有些人就会比较贪晒,但是日晒时间久的话,会消减人五行中的水,影响财运。而且从健康角度看,紫外线也会破坏皮肤的屏障,严重者会引起皮肤癌,还有可能引起视力的衰减。
忌频繁沐浴:冬季阴气较重,立冬后频繁沐浴会消减人体内的阳气,再加上冬季空气寒冷干燥,皮肤经常脱屑、瘙痒。
许多人误以为是清洁不到位的原因,就每天都洗澡,结果发现皮肤越洗越干,起皮脱屑更多。所以2-3天洗一次澡最适宜,皮肤干燥脱屑的问题可以通过润体乳来解决。
忌剧烈运动:在五行中,心脏属火,肾脏属水,而冬季水比较旺,所以心脏或者肾脏欠佳的人要更加注意保养。
适当的运动可以强身健体,但剧烈的运动容易导致心跳加速,血压升高等问题,非常容易发生危险,所以立冬后的运动要适量。
立冬的禁忌有哪些
“冬至不过冬,过冬死公公”的说法。就是说,冬至这天,出嫁的女儿不能回娘家吃饭,必须要回婆家。否则的话,对公公可是大不吉利的。为此,我是百思不得其解。儿媳妇在娘家过冬至和老公公的幸福灾难有什么相干呢?虽然,大家可能都有这样的想法,然而,谁也不敢故意去违犯,万一碰巧老公公有了灾病的,谁担当得起责任呀。因此,冬至这一天,嫁出的女儿都要回婆家过的。
除了立冬还有很多节日出嫁女都是不能回娘家的,“腊八不摸娘家的勺(儿),摸勺死她婆。”正月十五是灯会,就有规定说:“看灯不过灯,过灯死公公。”这些都是对公婆不利的说法。还有对娘家不利的呢。比如:“拜节不住节,住节死她爹。”(‘节’——指的是年节,春节。)在立春那天,更忌讳在娘家住了。什么:“打春不住春,住春断娘根”。厉害吧,立春那天谁还敢在娘家住,娘家的根就会断呀。这些虽说是无稽之谈,但是也确实在某种程度上对家庭关系的缓和起到了一定的作用。
民间有立冬日不吃生冷萝卜、水果的忌讳,认为立冬日食之会损伤身体。在河北昌黎、山东庆云等地,立冬日忌刮东南风,否则来年庄稼歉收。而四川地区立冬日忌阴雨喜晴,因为晴天可保牛马不被冻伤。湖南兴宁有谚语“立冬无雨一冬晴”,认为立冬日宜晴。浙汀杭州、汀西南昌也有“立冬晴,一冬晴”的说法。四川广安的说法与之相反,当地谚语说:
“立冬有雨一冬晴,立冬无雨一冬淋。”
立冬风俗习惯
立冬是季节类节气。立,建始也,立冬表示冬季自此开始。这个时候,黄河中下游地区开始结冰,土地表层开始冻结。农人把各种作物晒好、贮藏好。
倭瓜饺子涮羊肉
冬季草木凋零,万物闭藏,人的饮食养生也进入“藏”的阶段,即进补。俗话说:“冬天进补,春天打虎。”“补”是冬季食俗一大特点。
在北方,尤其是北京、天津的人们立冬讲究吃饺子。饺子来源于“交子之时”,立冬是秋冬之交,所以交子之时的饺子不能不吃。有的地方立冬有吃南瓜或软枣的风俗,在天津河东“老天津卫”聚居地,人们吃倭瓜馅的饺子。
倭瓜又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜,是北方一种常见的蔬菜。一般倭瓜是在夏天买的,存放在小屋里或窗台上,经过长时间糖化,在立冬这天做成饺子馅,味道跟大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,还要蘸醋加蒜吃,别有一番滋味。
至于清代宫廷,立冬的规矩是吃涮羊肉,因羊肉属温补,有利五脏,五脏热了,自然就可以抵御冬季的寒冷。
后来民间也热衷此道。老北京的涮锅讲究铜锅炭火,汤底澄清,只需加入姜片、葱段等。炭火烧得锅里清汤滚热,拿着筷子夹着红白相间、薄而不散的羊肉片,在汤里这么一涮,肉色一白就放在冷的麻酱料里那么一蘸,入口即化,酱香肉香合二为一。
酿黄酒,去冬泳
立冬之日开始酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”,祈求福祉。
过去立冬,河南、江苏、浙江一带民间还有用各种香草、菊花、金银花煎汤沐浴的活动,称为“扫疥”,以求治愈疾病,保证身体健康过冬。
今天,庆祝立冬的方式也有了创新。在哈尔滨,立冬之日,黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江,以此迎接冬天的到来。另外,河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日,冬泳爱好者们也都用冬泳这种方式度过这一天。
熬草根汤,舂交冬糍
立冬,闽中俗称“交冬”,意为秋冬之交。立冬“补冬”,家家户户要熬制草根汤,将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片,下锅熬煮出浓浓的草根汤后,捞去根块,再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制。草根品种众多,配方也多种多样,但都躲不开补肾、健胃、强腰膝的功能。
这一天,漳州的乡村人家要舂“交冬糍”庆祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼,舂得韧韧的,黏黏的,揪成乒乓球大小,细细地揉成团;花生米炒得香香的,磨得细细的,与白糖拌在一起。做好的小糍粑滚以白糖花生粉,摆放在大海碗里。食用时用筷子一口气串上几粒,就像拨浪鼓,所以也叫“拨浪糍”。做好“交冬糍”,得敬一敬土地神,感谢他慷慨的给予。
南京有句谚语:“一日半根葱,入冬腿带风。”一立冬,老南京人就特别注意吃生葱了,以抵抗南京冬季湿寒,减少疾病的发生。按老人的讲法,葱性温味辛,能发散让人出汗,使体内郁滞不通的阳气随着汗液排出,阳气运行便通畅了,病邪也就随汗被驱除了。南京人还常把“立冬嗖嗖疾病盘,大葱再辣嘴中盘”这句老话挂在嘴边,为了入冬后的健康,南京人此时也学着北方人吃起了生葱。
立冬食蔗齿不痛
立冬意味着进入寒冷的季节,人们倾向进食可以驱寒的食物。上述不论南瓜糯米,还是羊肉大葱,在传统养生学中都属于温热的食物。在汕头,人们立冬吃用莲子、香菇、板栗、虾仁、红萝卜等做成的香饭。这些也都是温热的食物。
在台湾,街头的“羊肉炉”“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。羊肉性温热,常吃容易上火,中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
在福建的潮汕地区,立冬要吃甘蔗、炒香饭。甘蔗能成为“补冬”的食物之一,是因为民间素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法,意思是“立冬”的甘蔗已经成熟,吃了不上火,这个时候“食蔗”既可以保护牙齿,还可以起到滋补的功效。
立冬要注意什么
一、身体状况。
立冬是冬季降温的开始,所以一定要做好防寒保暖的工作,遵循“无扰乎阳”的养藏原则,做到“恰如其分”。如果在立冬没有注意穿着问题的话,人会很容易生病感冒。但也要注意衣着不宜过多过厚。
二、内分泌系统
从立冬开始,寒冷气候也会对人体的内分泌系统有一定的影响。因此人们要增加肌体的御寒能力,多多加强体育运动,常言道:“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗”。同时,在立冬时节还要适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物,达到增加热能的目的。
三、皮肤状况
立冬开始,随着气温降低伴随的气候干燥,皮肤会处于收敛状态。这时人体血液会大部分集中到皮肤深层,且皮肤的皮脂腺与汗腺分泌减少,皮肤就会变得干瘪,缺少弹性。所以一定要注意冬季护肤,洗澡时要注意水温的控制,水温不能太热,而且时间不宜过长,最好是控制在5到10分钟之间,否则容易导致皮肤水分流失。
另外,在护肤品方面,应选择无味以及刺激性低,且有一定滋润度的产品,帮助平衡皮肤水分和油分。
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