寒露吃什么菜滋阴润燥

寒露雷声开始减少，气候变化也明显，白天的气温还比较温暖，秋高气爽晴空万里的，一派深秋美丽宜人的景象，但夜晚的温度却特别寒冷。下面是小编为大家整理的寒露吃什么菜滋阴润燥，希望对您有所帮助!

寒露吃什么菜滋阴润燥

山药

山药是一种具有良好滋阴作用的食物，是极佳的女人滋阴养巢的食物，而且在市面上也容易找到，要说更好的，就是铁棍山药了，具有补肺、健脾、滋阴补肾的作用。

菠菜

菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

需要注意的是，菠菜一次是不能吃得过多的，还要注意食物搭配是否科学，菠菜含有草酸，若与含钙高的食物(如豆腐等)一起食用，同时进入人体，会生成不溶性的草酸钙，不但会造成钙质流失，还可能沉积成结石。另外，菠菜和黄瓜、韭菜、蜂蜜、黄豆、鳝鱼等不宜同食，也不适合肾炎、肾结石患者、胃肠虚寒、腹泻者食用。

黑木耳

黑木耳是一种有补益作用的名贵食品，含有多种氨基酸、维生素，具有补胃、润肺生津、提神、益气、健脑等功效。

白萝卜、菜花

白萝卜、菜花等十字科食物：含有芥子油。芥子油味辛辣，可以促进肠蠕动，防止便秘，减少大肠中毒素的自我排解，有利于预防大肠癌。

银耳

又称白木耳，银耳味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。

银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，具有滋润而不腻滞的特点，对体虚、久病初愈，不宜用其它补药的病人及阴虚内热，内热而有出血倾向者更为适用。

需要注意的是，感冒初起口干者忌用银耳，风寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，同样忌服。

寒露节气的风俗

1、吃花糕

寒露节气后天气逐渐变得寒冷，树木花草凋零在即，故人们谓此为“辞青”。九九登高，还要吃花糕，因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。

2、饮菊花酒

寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效，据说喝菊花酒还可以增加寿命。

寒露节气的由来

寒露是农历二十四节气的第十七个，于每年的十月八日至九日交节。史书记载“斗指寒甲为寒露，斯时露寒而冷，将欲凝结，故名寒露。”“露气寒冷，将凝结也。” 寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北和西北地区已进入或即将进入冬季，温度接近0度左右了。

寒露是什么季节的节气

寒露是属于秋季，寒露过后就是霜降了。一般寒露过后，受气候变化的影响，基本上就很少下雨了，只有少数特别的地方可能会下雨。中国古人将寒露分为三候：一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有黄华。寒露时节，中国南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北进入深秋，西北地区已进入或即将进入冬季。寒露传统习俗主要有赏枫叶、吃芝麻、吃螃蟹、饮秋茶等。

关于寒露的简介

寒露，是深秋的节令，干支历戌月的起始。寒露是一个反映气候变化特征的节气。进入寒露，时有冷空气南下，昼夜温差较大，并且秋燥明显。寒露，露水以寒，将要结冰。寒露时白露后，天气转凉，开始出现露水，到了寒露，则露水日多，且气温更低了。所以，有人说，寒是露之气，先白而后寒，是气候将逐渐转冷的意思。而水气则凝成白色露珠。