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最适合寒露养生的食谱

倩愉分享

寒露时,冷的感觉并非特别明显,寒露时节,南岭及以北的广大地区均已进入秋季,东北和西北地区已进入或即将进入冬季,温度接近0度左右了。下面是小编为大家整理的最适合寒露养生的食谱,希望对您有所帮助!

最适合寒露养生的食谱

最适合寒露养生的食谱

1、香菇冬瓜球,原料:香菇、鸡汤、淀粉适量,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、麻油适量。做法:香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,入香菇继续煸炒数分钟后,倒入适量鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。功效:补益肠胃,生津除烦。

2、大枣莲子银杏粥,原料:百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。做法:莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后,改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成。功效:养阴润肺,健脾和胃。

3、苡仁炖猪蹄,原料:苡仁200克,猪蹄两对,料酒、姜、葱、盐等适量。做法:将猪蹄洗净开边,与苡仁同放入锅内,加入少量水、料酒、姜、盐等,先用大火煮开后,改用文火慢煮两个小时左右,猪蹄烂熟即可。功效:补益气血,去湿消肿。

寒露节气吃什么食物养生

寒露节气的饮食调养应以滋阴润燥为宜,应多食芝麻、糯米、粳米、栗子、乳制品等柔润食物,同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、山药等以增加体质。 不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、生姜、葱、蒜类,因过食辛辣易伤人体阴精,且容易上火。白天喝点盐水,晚上喝些蜜水。这是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,起到润肺、养肺的作用。深秋是柿子丰收的季节。但专家提醒切勿贪吃柿子,多吃易得胃柿石症。柿子里面有鞣质、果胶和树胶等各种不消化的成分,尤其是生的柿子里含量很多,在胃酸作用下形成鞣酸,特别容易引起胃柿石症,最后要动手术才能治疗。

寒露节气的特点

1、气温降得快更干燥

气温降得快是寒露节气的一个特点。一场较强的冷空气带来的秋风、秋雨过后,温度下降8℃、10℃已较常见。不过,风雨天气大多维持时间不长(华西地区除外),受冷高压的控制,昼暖夜凉,白天往往秋高气爽。天气也变得更加干燥。据了解,寒露是深秋的节令,在二十四节气中最早出现“寒”字。此时大雁南飞,菊花渐黄,相比一个月之前的“白露”,此时气温更低,露水更多,且带寒意。

2、平均气温分布差异大

10月份,我国平均气温分布的地域差别明显。在华南,平均温度大多数地区在22℃以上,海南更高,在25℃以上,还没有走出夏季;江淮、江南各地一般在15℃-20℃之间,东北南部、华北、黄淮在8-16℃之间,而此时西北的部分地区、东北中北部的平均温度已经到了8℃以下。青海省部分高原地区平均温度甚至在0℃以下了。

3、冷空气频繁南下

从气候学上知,寒露以后,北方冷空气已有一定势力,我国大部分地区在冷高压控制之下,雨季结束。天气常是昼暖夜凉,晴空万里,一派深秋景象。在正常年份,此时10℃的等温线,已南移到秦岭淮河一线,长城以北则普遍降到0℃以下,首都北京大部分年份,此时可见初霜。进入“寒露”后,北方冷空气的入侵频率和强度都会加大,气温降得快是“寒露”节气的一大特点,一场较强的冷空气带来的秋风、秋雨过后,温度下降8℃到10℃是常见的事。

4、天气降水稀少、雷暴几乎消失

寒露意味着一年中凉爽向寒冷的转折。随着寒露的到来,我国大部分地区将转凉,东北和西北地区已进入或即将进入冬季,随之雨水渐少。除全年飞雪的青藏高原外,东北和新疆北部地区一般已经开始飘雪了。

我国大陆上绝大部分地区雷暴已消失,只有云南、四川和贵州局部地区尚可听到雷声。华北10月份降水量一般只有9月降水量的一半或更少,西北地区则只有几毫米到20多毫米。干旱少雨往往给冬小麦的适时播种带来困难,成为旱地小麦争取高产的主要限制因子之一。

寒露节气的含义是什么

寒露节气的含义是天气转凉变冷,秋季正式开始,气温也要逐渐下降,地上的露水快要凝结成霜了。寒露是二十四节气中的一个节气,是属于秋季的第五个节气,在公历每年的10月8日或10月9日,这一天北京地区的白昼时长已经缩短至11小时29分钟,太阳高度开始降低。

寒露是什么季节:秋季

寒露的时间大约在每年的10月8日或9日,在立秋之后,立冬之前,所以寒露是属于秋季,寒露过后就是霜降了。

寒露是二十四节气中的第十七个节气,属于秋季的第五个节气,《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”意思是在寒露之后气温变得比平时更低了,地面的露水更冷,快要凝结成霜了,所以说,寒露过后,就要注意保暖,多加衣服了,一般白天的气温都比较温暖,天气晴朗,秋高气爽,特别适合和朋友们一起出去游玩,但到了晚上之后,气温就会下降的很厉害,在这个时节,就有许多人因为着凉而生病,因此一定要注意保暖。

一般寒露过后,受气候变化的影响,基本上就很少下雨了,只有少数特别的地方可能会下雨,比如云南、四川、贵州等,也有的地方已经开始下雪了,比如东北和新疆。寒露也是气温从凉爽到寒冷的一个过渡,就是告诉我们每一个人,冬天就快要到了,要开始准备过冬了。

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