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2021寒露早餐养生粥

淑燕分享

寒露饮食养生应在平衡饮食五味基础上,根据个人的具体情况,适当多食甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,2021寒露早餐养生粥有哪些你知道吗?一起来看看2021寒露早餐养生粥,欢迎查阅!

2021寒露早餐养生粥

寒露早餐养生粥推荐

寒露饮食养生粥:玉米粥

食材:玉米

功效:“玉米是当之无愧的第一黄金主食”,其中所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用。玉米新平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋后食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。

寒露饮食养生粥:南瓜粥

食材:南瓜

功效:经过一个夏遂的日照和生长,现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜粥属温新,有补中益气、清热解毒的功效。

寒露饮食养生粥:红薯粥

食材:红薯、粳米

功效:红薯与粳米同煮,早上喝对高血压患者非常有好处。

寒露饮食养生粥:黑芝麻粥

食材:芝麻、大米

功效:秋天容易便秘,而黑芝麻润燥的功效非常好。做的时候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再与大米同煮,口感更醇厚。

寒露饮食养生粥:红枣糯米粥

食材:大枣、糯米

功效:大枣、糯米同煮,再放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,对于食衣不振、慢新肠炎的人更适用。

寒露的注意事项有哪些呢?

1、适时添加衣物

换季穿衣服别换得太快,最好厚薄搭配,以保暖为主,“不穿单衣”也是寒露养生的重要一点。寒露时节,在起居上,更要合理安排。研究认为,在气温下降和空气干燥时,感冒病毒的致病能力增强。当环境气温降低后,人体上呼吸道的抗病能力就会下降,因此,为了及时预防感冒,要适时更衣。同时,还应随时备好急救药品,防止因气温骤降而引发哮喘、中风、心肌梗死等突然疾病。

2、朝盐晚蜜

白天喝点盐水,晚上则喝点蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。现代医学证明,蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等,均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜,还可以起到润肺、养肺的作用。因此,当秋天来临之际,最好“晨饮淡盐水、晚喝蜂蜜水”,以保身体健康!

寒露的节气名字中虽然带了一个‘寒’,但其实还是秋季哦,代表着气温真正下降了,所以大家一定要注意添衣服。

寒露风俗

寒露是九月的第一个节气,《月令七十二候集解》说:“(农历)九月节,露气寒冷,将凝结也。”也就是说,寒露节后,气温比白露时更低,地面的露水更冷,是露水将要凝结成霜的前奏。“袅袅凉风动,凄凄寒露零”,寒露正是一年之中气温由凉爽到寒冷的开始。寒露的露,比白露的露,要冷了许多,这时候的露与马上到来的下一个节气霜降,紧迫得只有一步之遥。

因寒露节与重阳节相近,所以,寒露节有许多习俗与重阳节相似,比如登高、赏菊、吃花糕、喝菊花酒等。尤其北方,寒露节后天高云淡,湛蓝澄澈,正是登高望远的好时节。赏菊和吃花糕也都是寒露后的风俗,更是重阳节的重要组成部分。

由于天气渐冷,树木花草凋零在即,故人们谓此为“辞青”。九九登高,还要吃花糕,因“高”与“糕”谐音,故有此节吃“花糕”的习俗,寓意“步步高升”。寒露重阳节的“赏菊”、喝菊花酒的习俗由来已久。在万物凋零时节,菊花却正值盛开,争奇斗艳,自成秋日里的一道亮丽景观。

而为除秋燥,某些地区有饮菊花酒的习俗。菊花酒古称“长寿酒”,是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,其味清凉甜美。著名文学家陶渊明有诗曰“菊花酿酒可延年,两鬓丝丝绕鹤发”,认为菊花酒不仅能消除忧虑,还有延年益寿的功效。

据说,除了以上习俗,老南京还有寒露节气蒸螃蟹的习惯。俗话说“寒露发脚,霜降捉着,西风响,蟹脚痒”。寒露节时,也正是秋风送爽、菊黄蟹肥秋意浓之时。“九月团脐,十月尖”,此时雌蟹卵满、黄膏丰腴,正是吃母蟹的最佳季节。所以,寒露节后,不妨进食几只肥蟹来满足自己的舌尖味蕾。

说完寒露节的风俗饮食,我们再谈谈养生保健。有谚语说“白露身不露,寒露脚不露”,“吃了寒露饭,单衣汉少见”,意思是提醒大家不要继续穿凉鞋了,所以,寒露后大家可以把凉鞋、短袖等洗干净并收拾起来。

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