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谷雨节气农事介绍

倩愉分享

谷雨天气就到达热了,谷雨时节,气温回升加快,有时甚至让人误以为夏天已经到来,因此格外需要注意,谨防上火。此时应少吃燥热辛辣的食物。下面是小编为大家整理的谷雨节气农事介绍,希望对您有所帮助!

谷雨节气农事介绍

谷雨节气农事

谷雨是春季的最后一个节气,这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以说“春雨贵如油”。这时,中国南方大部分地区东部这时雨水较丰,常年4月下旬雨量约30至50毫米,每年第一场大雨一般出现在这段时间,对水稻栽插和玉米、棉花苗期生长有利。

但是华南其余地区雨水大多不到30毫米,需要采取灌溉措施,减轻干旱影响。西北高原山地,仍处于干季,降水量一般仅5至20毫米。华南谷雨前后的降雨,常常“随风潜入夜,润物细无声”,这是因为“巴山夜雨”以4、5月份出现机会最多。“蜀天常夜雨,江槛已朝晴”,这种夜雨昼晴天气,对大春作物生长和小春作物收获是颇为适宜的。

谷雨时气温偏高,阴雨频繁,会使三麦病虫害发生和流行。

谷雨吃什么

食香椿

“雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体”。谷雨前后的一段时间正是香椿上市的时节,此时的香椿,新芽初绽,紫红的肥叶泛着嫩绿,油亮厚实,散发出特有的清香,是时下最时令的金贵菜肴。这是的香椿醇香爽口,营养价值高。据说,一年之中只有这个时候才能食到这口“春味”。民间有种说法,过了谷雨之后香椿芽就不好吃了,因为谷雨之后,气温升高,香椿口感会一天不如一天。因此喜欢吃香椿的要抓紧时间了。

喝谷雨茶

“谷雨茶”是谷雨节气里所采制的春茶,俗称“二春茶”,谷雨前采摘的茶细嫩清香,经过热水的冲泡以后,散发出来的香气十分怡人,喝起来口感醇香绵和,味道最佳,故谷雨品新茶,相沿成习。而且传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗,谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝,以祈求健康。

吃菠菜

在众多蔬菜中,最适合这个节气吃的应该就属菠菜了。不过我们吃菠菜时需要注意的是,菠菜含草酸较多,阻碍人体去钙的吸收,所以吃菠菜的时候要先要焯水。而且菠菜不宜与豆腐等含钙较高的食品混合做菜。

食香菜

“清明断雪,谷雨断霜”,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾处于旺盛时期。而香菜性温味甘,又健胃消食,利尿通便,发汗透疹,消食下气的功效。春季吃香菜能发散寒气,尤其现在的天气乍寒乍暖的时候最适合。

乌米饭

每年谷雨时节,肇兴侗寨有“吃乌米、打花脸、播稻种”习俗。在谷雨这天,侗族习惯用乌饭树叶汁浸泡糯米,蒸成乌米饭。后来,乌米饭就像汉族的“喜糖”一样,成为了侗族定亲的吉祥物。在谷雨这天,青年男子都会到姑娘家扔竹篓,讨要乌米饭,去的人越多,姑娘的家人越觉得有面子,它是当地农耕文化与婚恋习俗的双重寓意表达。

谷雨“三候”

一候萍始生;二候鸣鸠拂其羽;三候为戴胜降于桑。

意思是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

谷雨一般下雨吗

究竟谷雨节气会下雨吗?实际上,谷雨不是天气,而是24节气中的第6个节气,它的结束也代表春天的结束。节气谷雨与我们常说的下雨天气是什么关系呢?谷雨的到来表明气温开始回复,雨水增多,这时的雨水对农作物的生长发育有很大的作用,越冬作物需要雨水以利返青拔节,春播作物也需要雨水才能播种出苗。

有农谚说谷雨:“清明要晴,谷雨要淋。谷雨无雨,后来哭雨。”多数人认为谷雨不下雨,当年就要干旱,就不会风调雨顺,庄稼长不好,也没有好收成。还有农谚云:“谷雨阴沉沉,立夏雨淋淋”、“谷雨下雨,四十五日无干土”。看来这场雨就是个好兆头啊,在正需要雨的时候来了场“贵如油”的春雨。

不过根据气象资料记载,某区在“谷雨”当天下雨的概率为58%,即60年中有35年“谷雨有雨”,其中年降水量偏多的占46%;在“谷雨无雨”的25年中,符合“谷雨当天无雨,年降水量偏少”这一现象的占48%。所以,有气象专家认为“谷雨”下不下雨并不能准确预示当年后期的雨量。

真正种过地的朋友是不会问谷雨节气会下雨吗这样的问题的,我国的二十四个节气中的谷雨,虽然带有“雨”字,但并不是开始下雨的意思,只是表示春天的结束,所以谷雨节气会下雨吗这个问题的回答是不肯定的。

二十四节气谷雨祝福

1、谷雨栽种希望苗,深情厚意来培育。浇灌汗水促生长,绽放幸福友谊花。艳阳高照君心悦,春光耀你笑开颜。心旷神怡身体康,共享秋实吉祥果。祝你谷雨身健康,雨露滋润心里甜。

2、漫天飞舞的是谷雨时节的绵绵细雨,默默传递的是谷雨时节的默默祝福,真心祈祷的是永远的你开心快乐,谷雨时节送祝福,你的幸福是我最大的安慰。

3、谷雨节气又来到,清爽春雨常报到,开心小雨多降临,你会天天笑不停,好运小雨常飘洒,你会时时好运抱,如意小雨常问候,你会事事顺利好,美好春雨吉祥兆,你会时刻幸福泡。祝朋友谷雨时节欢乐不停歇!

4、谷雨风乍起,雨飘牛毛细。春雨贵如油,无声润大地。带来了顺利,伴随着吉利。飘洒着红利,落下了胜利。祝你生活如意,无往不利!谷雨快乐!

5、谷雨时节雨霏霏,浇开百花全盛开。玫瑰牡丹笑脸迎,爱情滋润甜如蜜。文竹红掌竞相开,大展宏图万利来。兰花百合喜相逢,家庭美满富贵来。

6、谷雨时节布谷鸣,催促种瓜点豆忙。农人汗水辛勤淌,浇灌谷物向上长。眼前丰收有希望,幸福生活连绵长。祝你谷雨时节身体棒,全家欢乐笑声扬!

7、谷雨时节,万物争春,祝你幸运常来;一条短信,一份祝愿,祝你幸福常在;一声祝福,一声问候,祝你好运常晒,天天愉快,时时颜开!

8、勤劳的人来播种,快乐的人来放松,健康的人来锻炼,善良的人来帮扶,谷雨催的鲜花开,真爱唤的幸福来。愿你谷雨生活美满,工作顺利,开心如意。

9、谷雨播种好时节,愿天狗守护你;春风洋溢你,家人关心你;爱情滋润你,财神宠信你,朋友忠于你;我会祝福你:幸运之星永远照着你!

10、谷雨落雨,打湿了荷叶柳叶,打湿了黄山庐山,打湿了白娘子的断桥、唐伯虎的桃花,打湿了我绵软的心,于是想你如青草般生长,发来短信问候你。

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