谷雨的民间传统习俗

“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨节气前后，各地气温开始回升，降雨增多，空气湿气大，下面是小编为大家搜集整理的关于谷雨的民间传统习俗，供大家参考，快来一起看看吧!

谷雨的民间传统习俗

1、谷雨祭海

谷雨时节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民要举行海祭，祈祷海神保佑。

2、禁蝎咒符

旧时，山西临汾一带谷雨日画张天师符贴在门上，名曰“禁蝎”。陕西风翔一带的禁蝎咒符，以木刻印制，可见需求量是很大的。

3、走谷雨

古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合，强身健体。

4、喝谷雨茶

南方谷雨摘茶习俗，传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

5、谷雨食香椿

北方谷雨食香椿习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的'香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

谷雨节气吃什么传统食物

有人说，谷雨前后，最好吃“三荤三素两粥”即顺应节气又利于健康，下面就来看看这“三荤三素两粥”都是什么吧?

三荤

鸭肉：谷雨前后可以吃一些鸭肉，鸭肉具有一定的祛湿利水功效。

鲫鱼：谷雨前后鲫鱼比较常见，鲫鱼豆腐汤，可以帮助调节脾胃，进而起到祛湿的作用。

鲤鱼：鲤鱼一般红烧居多，吃鲤鱼可以健脾开胃，谷雨前后，鲤鱼正处于生长季节，所以，遇到小鲤鱼以及繁殖的鲤鱼不要食用。

三素

山药：山药可以药食两用，具有补脾的功效，山药的吃法有多种，比如可以煮粥、排骨炖山药，也可以直接蒸着吃，蒸熟之后，蘸白糖食用，非常 美味。

莴笋：谷雨前后吃莴笋也是不错的选择，莴笋的吃法有多种，比如常见的莴笋片炒肉、莴笋丝炒鸡蛋、凉拌莴笋等，吃起来都比较爽口。

芹菜：芹菜是谷雨前后可吃的蔬菜之一，芹菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进人体的消化，凉拌芹菜、芹菜炒肉、芹菜豆干等，都是家常菜。

两粥

薏米粥：祛湿气，一般和红豆搭配，谷雨前后喝薏米粥，可达到祛湿的作用。

绿豆粥：绿豆粥的祛湿效果比较不错，比较适合谷雨前后喝。

而谷雨前后，对于一些油炸、辛辣、大补大热的食物，则不宜多吃，比如油条、炸鸡、火锅、羊肉、狗肉、葱、姜、蒜等等，能不吃就不吃，即使吃也要少吃。

水果方面，一些凉性的水果也不宜多吃，比如西瓜、柿子、芒果、榴莲等，可以适当吃一些木瓜、苹果、枇杷等。

谷雨节气如何正确养生

1、家庭防潮

谷雨预示着雨季的到来，这个时候，空气水分量大，所以，家庭或者是个人要注意防潮。尤其是有风湿病类的患者，更要注意和小心。

2、避免受凉

虽然谷雨季节到了，夏天也就到了，可是，依然还是有较大的温度，尤其是早晚的温差较大。所以，早晨和晚上外出的时候，注意保暖，多带一件稍厚的衣服。

3、防止过敏

这个时候，大量的花已经开了，对于花粉过敏或者是有呼吸道感染，以及咽喉炎等症状的人也要注意了，避免过敏，减少外出，或佩戴口罩外出。

4、吃祛湿物

因为反潮天，所以在平时的饮食上，要加大祛湿物质的摄入。给大家推荐的就是蘑菇，豆腐或者是老鸭等配成的汤，这类食物喝下去，有祛湿排汗的作用。

5、进补季节

这个时间段，人虽犯困，但是人体的消化功能却是四季里最旺的时候，所以，需要大家食物进补，推荐的食物多是鱼类，可以达到健脑补身体的作用。

6、温和运动

谷雨的时候，需要你做一些温和的运动。温和的运动，也会因为而分。一般情况下，注重养生的是老年人，推荐的运动有慢跑，爬矮山，打羽毛球等。

7、严防病痛

在这个季节，常会出现面部疼痛的疾病，尤其是三叉区。这个叉出现的神经痛叫三叉区神经痛。面瘫也有可能在这个时候发生。所以，要避免迎风而吹，尤其是出汗的时候避免风吹。

8、情趣益智

在这个季节，人体的活跃度是相当大的，所以，不管是什么年龄段的人，都适合做一些情趣的活动，来促进智力的发育。心情好，再配环境好，情趣益智多丰富。