大暑天气如何饮食养生

倩愉分享 2024-03-26 04:22:35

大暑时候不要出去随意暴晒，运动量不宜过大，应经常开窗通风，预防中暑，多吃具有清热解暑作用的蔬菜、水果，这样对我们的身体健康很有帮助。下面是小编为大家整理的大暑天气如何饮食养生，希望对您有所帮助!

大暑天气如何饮食养生

蛋白质供给需充足

大暑气温较高，人体新陈代谢加快，能量消耗大，因此蛋白质的供应必须酌量增加，每日摄入量应在100克―120克。植物蛋白能够以从豆制品中获得，动物蛋白除了奶制品外，还要适量吃点肉，例如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品。

大暑时节人们在食用鸭肉时最好炖食，也可在其中加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤，这样不但能够荤素搭配，起到营养互补的效果，又能够健脾、益气、养阴。

益气养阴食物不能少

大暑非常炎热，人们经常出汗，这时候十分容易耗气伤阴，久而久之就会感觉到“无病三分虚”。营养专家建议，这个时候日常饮食要注意补水，还要多吃一些能够增强体质、益气养阴的清淡食物，如山药、蜂蜜、莲藕、大枣、木耳、菊花粥、豆浆、百合粥、海参、鸡蛋、牛奶等。

尽量多吃苦味食物

苦味食物不但清热，还能解热祛暑、消除疲劳。因此，大暑时节适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，能够健脾开胃、增进食欲，不但让湿热之邪对你敬而远之，还能够预防中暑，能够一举两得。

清热解暑、健脾利湿

绿豆汤是我国民间传统的解暑食物，除了脾胃虚寒及体质虚弱者均能够放心食用。还有，像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑效果。扁豆、薏仁具有很好的健脾疗效，是脾虚患者的夏日食疗佳品。

补气健脾，消暑生津

大暑不但天气炎热，而且雷电、暴雨多，人们容易受暑湿影响出现腹胀、食欲下降、乏力等症状。营养专家建议人们此时饮食宜清淡多样化，以补气健脾、消暑生津为主，可多食绿豆、黄瓜、苦瓜、莲藕、鸭肉、冬菇、紫菜、西瓜、薏米、冬瓜、桂圆、桃子、黄皮、芦根、白茅根等食物及药食两用之品。

大暑是什么季节的节气

是属于夏天的节气，排行整个季节的第六个次序，紧随小暑之后。俗语说：大暑小暑，上蒸下煮。描绘的就是这样的气候现象，类似一个渐变的过程，到了大暑气温达到最高，属于中伏阶段，日照很长，接收的热量也最多，由于冷暖气流交汇的天气频繁，又形成了多暴雨的情况，因此有“桑拿天”的比喻，让人们体感十分闷热潮湿。

大暑农事生产注意事项

1.灵活安排农事：一般是晴天多割，阴天多栽。因为正值一年中最高温季节，早稻到了收获时期，就需要减少后期风雨造成的各种病虫害，确保丰产丰收。然后晚稻适时栽插，能够争取晚稻快速生长。

2.加强田间管理：主要工作是防旱和抗涝。此时地表温度很高，田间水分蒸发快，农作物生长需要充足的水分才能正常生长，需要及时进行灌溉。另一方面，经常有暴雨，一旦发生洪涝，田间就很容易发生病虫害，因此要做好防汛工作。

3.防虫害：酷暑的环境容易滋生害虫，应该提前做好预防工作。另外需要过灌溉的方式降温，还可以通过喷施一些叶面肥或者生长调节剂，来提高作物自身的抗逆性，减小高温的危害。

大暑一共多少天

古人将地球绕太阳运动的位置分为二十四等分，每移动15°就到下一个节气，一整年合360°。与此同理，大暑一般有15天左右，在每年的7月22日前后开始，经过一个阶段后就到了立秋节气。这是由于地球旋转的轨道面同赤道面不是一致的，而是保持一定的倾斜，所以一年四季太阳光直射到地球的位置是不同的，因此产生了四季的变化。