大暑期间的饮食禁忌

我们无法忽视大暑的热，大暑时是一年最热的时候，大暑节气正值“三伏”，是我国一年中日照最多、气温最高的时期，全国大部分地区干旱少雨，下面是小编为大家整理的大暑期间的饮食禁忌，希望对您有所帮助!

大暑期间的饮食禁忌

1、忌饮食不洁

大暑湿热交蒸，细菌、病毒繁殖快，皮肤病发病增多，此外也易致食物中毒。所以一定要注意饮食卫生，勤洗手，注意灭蝇，不吃不干净的饭菜，最好当天的饭菜当天吃，隔夜饭菜要煮沸、热透。

2、忌食过多冷饮

很多人喜欢以喝冷水，吃冰棍等方式消暑降温，这反而太寒凉，非但不能降火，对身体也会造成一定伤害。消暑切勿吃太寒凉，当心物极必反。

3、忌空腹饮茶

过多饮茶，尤其是空腹时饮茶，极易导致茶水消耗人体的阳气，如果再是喜欢食咸之人，咸味引茶入肾，消烁下焦肾阳，使人易于罹患手足疼痛之痹症，以及下元虚冷的腹泻、阳痿、痛经等病症。因此，夏季饮茶，应是在餐后饮二到三杯为宜，有饥饿感则立刻停饮。

4、忌吃大量油腻食物

中暑后应该少吃油腻食物，以适应夏季胃肠的消化功能。如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担，使大量血液滞留于胃肠道，输送到大脑的血液相对减少，人体就会感到疲惫加重，更容易引起消化不良。

5、忌单纯进补

人们中暑后，暑气未消，虽有虚症，却不能单纯进补。如果认为身体虚弱急需进补就大错特错了。因为进补过早的话，则会使暑热不易消退，或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来，那时就更得不偿失了。

大暑祛湿食疗

鲜莲子煲鸡

备料：光鸡半只，鲜莲子40粒，蜜枣两颗。

做法：光鸡斩块去，莲子去皮和莲心，与蜜枣放入砂锅，加适量水，大火煮沸，小火煮50分钟，下盐调味。

功效：清心醒脾，养心安神明目。

姬松菇煲鸡汤

备料：土鸡一只，姬松菇40G，红枣4粒，姜几片，盐适量，清水适量。

做法：

1、姬松菇洗干净后用清水浸泡半小时。土鸡砍大块。

2、煮沸一锅开水，放入土鸡灼水后捞出，过冷水，捞出沥干。

3、把鸡、姬松菇(连水)、红枣，姜片放入陶瓷锅中。

4、加适量清水，猛火煮开后慢火煲2个小时，喝汤前下盐调味即可。

功效：姬松菇属于食、药兼用菇类，可降血压、美容养颜、滋阴壮阳和调节人体免疫。

佛手瘦肉粥

备料：佛手15g、猪瘦肉30g、大米50—100g、葱白、生姜1片、食盐、植物油、香油。

做法：

1、先将药店购得的佛手洗净，冷水泡软备用。葱白切碎，生姜切末。瘦肉切末。

2、炒锅内放少量植物油烧至8成热，放入瘦肉煸至肉色发白备用。

3、粥煲内倒入大米及水，先大火烧沸后，将肉末、佛手放入，继续小火煮粥至大米软烂。

4、放入葱白、生姜、食盐继续煮约10分钟，出锅前滴入几滴香油即可。

功效：健脾利湿

大暑饮食注意事项

①夏日以清淡为主，不宜过于油腻或辛辣，但寒性的不要多吃，例如海鲜就尽量少吃。

②一日三餐要规律，不暴饮暴食。冷饮要少吃，避免刺激肠胃，造成腹痛腹泻等症状。

③要补充足够营养，不能吃得太素。如蛋白质就是必须的，像鱼、肉、蛋、奶和豆类应多吃，也要食用能预防中暑的新鲜蔬果，例如西红柿、西瓜、苦瓜等。

④同时大暑的高温也容易滋生细菌，因此也是肠道传染病的高发季节，日常生活中要注意饮食卫生，防止病从口入，东西需洗净煮熟了再吃。

适合大暑的运动

钓鱼的乐趣不只是收获鱼，更在于怡养性情，增益身心，过去许多文人名士把“烟波垂钓”视为文雅活动。相传，辅佐周文王打天下的姜子牙，曾垂钓于渭水之滨。大暑天，每当你来到水库、池塘边，在繁茂的树荫下，清风吹拂，可阅繁茂生长万物之气态，闻斜阳中蝉鸣，视绿波中“白浮”跳跃……寻得这舒悦和宁静，自然得心地清凉，驱烦抑躁之情志，这是多么惬意啊!而经常体验这种怡乐之情，自然有利于健康，益寿延年。钓鱼之所以养心养性，是由于垂钓是用脑、手、眼配合，静、意、动相助而成的。垂钓之际，眼、脑、神专注于浮标的动静，不声不响，意在丹田，形静实动，它对提高人的视觉和头脑灵敏的反应能力，都有着非常好的作用的。

大暑的祝福语

时节到了大暑的时候，一日热三分。惦记也升温，情谊也升温。一片冰心传问候，愿你调节好心态，心静自然凉。工作不要太疲惫，累了就休息;出门避开酷暑，小心防护;顺应天气变迁，加强饮食调养。大暑送上大大关爱，愿健康“暑”于你，幸福“暑”于你，快乐也“暑”于你!

大暑到来阳光烈，祝福朋友情切切。明亮圆月真皎洁，伴你快乐福无缺。花香无忧入心河，迎来自在踏清波。清风凉爽最体贴，送来惬意伴君侧。愿有大暑永快乐。

大暑三伏天，湿热不一般，虽是酷热难耐时，也有夏趣可入诗，春有杨柳青，夏可赏芙蓉，秋有虫低吟，暑夏有蝉鸣，冬有雪片片，夏季可游泳，享受夏之趣，大暑轻轻松松度过。