大暑养生吃什么最补
大暑并非入伏的标志,其实,从小暑开始,一直到立秋这段时间,称为“伏夏”,即“三伏天”,是全年气温最高的时候,民间有“小暑接大暑,热得无处躲”、“小暑大暑,上蒸下煮”的说法。下面是小编为大家整理的大暑节气饮食的原则,希望对您有所帮助!
大暑养生吃什么最补
一、清热解毒、止渴消暑的“绿豆汤”
夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑,是中国传统的夏季解暑饮品。另外,绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用,更加好喝。
二、养胃生津、降胃火的“冬瓜汤”
冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。最重要的,冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。
三、润肺、养颜的“银耳百合汤”
银耳百合汤有滋阴、润肺、养颜,暖胃的功效,长期饮用银耳百合汤,可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。
四、清热解暑、减肥瘦身的“冬瓜海带汤”
有人说,冬瓜海带汤,集减肥瘦身双重功效于一身。海带能增钙降钠,利于胆固醇的排泄,而冬瓜能清热解暑,两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤,不但营养,而且解暑。
五、清热润燥、生津解毒、降低血脂的“鱼头豆腐汤”
豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用,鱼头豆腐具有补虚弱,暖脾胃的功效,建议大家在做鱼头豆腐汤的时候,尽量做的稍微清淡些,豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起,很新鲜。
大暑养生要点
1、精神调养
注重“心静”,保持心情平和。
2、起居调养
大暑暑湿交蒸,避免烈日下暴晒,预防中暑;避免汗出后即吹冷风,寒邪侵袭而出现感冒、关节疼痛等疾病;注意休息,适当午睡,保持精神充沛和心情舒畅。
3、运动调养
可以选择早晨或傍晚在河边、花园里进行低强度运动,如瑜伽、散步等,避免运动后大汗淋漓。
4、饮食调养
宜进食温软食物,切忌任性进食寒冷食物、不知饥饱,可多喝热米汤、热粥、绿豆汤等养胃生津,益气消暑。
大暑节气注意事项
1.大暑节气易中暑,倘若中暑怎么办此时的天气会出现高温高辐射的状况,外面的温度很高、日照非常强烈、湿度小,也就是俗称的干热。此时,由于太阳强烈的照射和较高的温度会导致身体中的水分大量散失,当水分不能得到及时补充时,就非常容易导致中暑的情况发生。 与此同时,也容易产生湿热天,高温加上湿度大,使得人体不能正常的排汗,而且此时,人的皮肤血流量会增加3倍以上,心输出量增加50%~70%,因而可使心衰的发生率增加1倍,使心脏病的死亡率增加1.5倍。
中暑的程度可以分为两种:
第一种属于先兆中暑。高温环境中,大量出汗、口渴、头昏、胸闷、耳鸣、心悸、恶心、四肢无力、注意力不集中,体温不超过37.5℃。此时家长们可以采取最便捷、有效的方法是:使用兵兵退热贴,退热贴是世卫组织推荐使用的物理降温产品,其中兵兵品牌的退热贴达到了80%的同类产品最高含水量,可利用大量的水分蒸发快速为宝宝降温。“兵兵退热贴”能在短时间内渗透到宝宝的皮肤,进入局部组织,快速的达到退烧的效果,无需口服,具有天然的安全性,家长们可以放心选择。
第二种为重症中暑。具有先兆中暑的症状,同时体温在38.5℃以上,并伴有面色潮红、胸闷、皮肤灼热等现象或者皮肤湿冷、呕吐、血压下降、脉搏细而快的情况重症中暑。倘若发生此种情况,建议家长们要第一时间将宝贝送到医院进行紧急救治工作。
2.大暑节气饮食需注意不易贪凉 大暑前后10天左右,天气往往闷热、潮湿,人体感觉炎热。在这种天气下,人容易受各种疾病的困扰,如头晕、头痛、无力、腹泻、关节痛。小孩多见厌食症,一些老人还容易突发心脏病、高血压等,因此大暑时节,不宜吃太凉的食物,否则寒热相激,容易引起肠胃不适。
大暑养生要注意以下三方面:
一是要注意避暑,尽量避免在中午从事室外活动,从事室外活动最好选择早晚较凉时分。如果不得不在中午从事室外活动,则要多喝凉水,但不宜多喝冰水,还应多喝解暑降温的凉茶、绿豆汤等。
二是要注意饮食卫生,不宜吃太热的东西,如煎炸、油腻的食品不宜吃,冰冷的东西也应尽量少吃,尤其是冷饮。时下这种天气,人体内较热,一旦吃入过凉的食物,寒热相激,肠胃本身比较薄弱的人会出现呕吐、腹泻等症状。
三是要注意休息,时下暑性炎热,容易耗气,正常人都会觉得乏力,所以最好能够早休息,尽量不要熬夜。
大暑清热解暑的蔬菜
冬瓜:减肥妙品
冬瓜自古被称为减肥妙品,《食疗本草》中说:欲得体瘦轻健者,则可常食之。冬瓜外表虽然粗笨,但内里却细腻清淡,如遇海鲜,则汤味愈加清爽鲜美,兼有清热滋阴之效。冬瓜味本清淡,肉质细致绵软,清蒸肉类垫上几片冬瓜,口感清新怡人。而除了炒煮炖烧,冬瓜还能做成清清凉凉的消暑甜品。
丝瓜:天然美容剂
“种瓜东井上,冉冉自逾垣,瓜葛相结连,蔓延自登缘。”丝瓜不用人扶持,可自由自在地登墙爬屋,上架攀缘,让它的黄花绿叶,累累棒果,垂棚满架,给人以田园般的诗情画意。
丝瓜滋味清新淡雅,轻轻削皮,看到的是白白的瓜肉,闻到的是青鲜的气息。人们通常吃丝瓜,多是轻微去皮后,切片清炒,荤素皆可,做出的丝瓜清香四溢,滑爽利口,可做中餐和晚餐。
黄瓜:清热解暑良品
南宋爱国诗人陆游很喜欢吃黄瓜,甚至将它入诗,称:“白苣黄瓜上市稀,盘中顿觉有光辉;时清闾里具安业,殊胜周人咏采薇。”夏日酷暑时节,如若茶饭不思,确可摘得一根带刺儿的黄瓜,咬下一口,清脆爽口,清热解暑。
黄瓜脆爽可口,清香怡人,可生吃可熟吃,最简单不过轻轻拍碎,仅油盐酱醋点缀即可。如若宴客,便可幻化出各种花样,譬如蓑衣黄瓜、腐竹拌黄瓜、剔骨肉拍黄瓜、黄瓜拌鸡丝、鸡蛋拌黄瓜、凉拌油辣黄瓜、椒油黄瓜拌腐竹等,精致又美味。
大暑是最热的时候吗
“小暑大暑,上蒸下煮”。大暑节气的到来,往往意味着“蒸煮模式”的开启,40℃以上极端高温天气有可能经常出现,大家要当心身体和情绪“中暑”。在这个全年最热的时节里,更要保持心平气和哦!
大暑三候
腐草为萤:大暑之日“腐草为萤”。腐草能化为萤火虫是中国古代的传统说法。古时误认为萤火虫是由腐烂的草变化而成,是大暑迎接立秋的诗意之虫。轻罗小扇扑流萤,其实凉爽的秋已经不远了。
土润溽暑:溽是湿,湿气浓重,意为天气潮湿闷热。
大雨时行:因湿气积聚而招致大雨滂沱,大雨时节气温会降低,最热的时候,秋季会随着大雨来临。