大暑下雨意味什么
大暑是我国二十四节气之一，在大暑的时候天气炎热，并且大暑也是最热的时候，因此会经常下雨，那么大暑下雨预示什么呢?下面给大家分享关于大暑下雨意味什么，欢迎阅读!
大暑下雨意味什么
节气大暑下雨意味天气会逐渐转凉。凉夏虽好，但是也有弊端，植物的生长离不开植物的光合作用，夏天日照最强烈，所以植物生长最旺盛，如果凉夏，对庄稼的生长极为不利。
大暑下雨有什么说法
大暑下雨在不同地区作用不同，例如：大暑节气长江中下游地区正是伏旱时节，下雨对农作物生长十分有利，而在我国的华南西部地区雨水是十分充沛的，大暑节气下雨、雷暴最常见，常常造成自然灾害。
(1)苏浙：“小暑雨如银，大暑雨如金”
大暑期间的高温是正常的气候现象，此时，如果没有充足的光照，喜温的水稻、棉花等农作物生长就会受到影响。但连续出现长时间的高温天气，对水稻等作物成长十分不利。如果遇到伏旱期那么农作物便会减产，所以在苏浙一带便有了这种说法。
(2)北方部分地区："大暑大雨，百日见霜。"
这句话意思是说在大暑那天下雨的话，再过100日便会见到霜。其实这句话是有科学依据的，因为在大暑过后100日差不多就是霜降节气，霜降节气有些地区是看不见霜的，但是如果大暑那天下雨的话，霜降的天气就会比较冷，可以看见凝霜。
大暑气候特征：高温湿热、雷暴频繁
高温多雨，雨热同期，有利农作物成长。《逸周书》曰：“土润溽暑(溽暑，指潮湿而闷热)。又五日，大雨时行”;又曰：“大雨不时行，国无恩泽”。大暑是一年中日照最多、气温最高、雨水最丰沛的时期，是雷雨天气横行的节气，也是30℃以上高温日数最集中的时期，也是华南东部35℃以上高温出现最频繁的时期。
在江南一带有“小暑雨如银，大暑雨如金”、“伏里多雨，囤里多米”、“伏天雨丰，粮丰棉丰”、“伏不受旱，一亩增一担”的说法。在这炎热时节，滴雨似黄金。
受夏季风的影响，降水自东南沿海向西北内陆逐渐减少，且全年降水量集中在夏季。在北方内陆地区夏季干燥酷热，是一年当中气温最高的时期;全年降水量多在400-800毫米，降水集中在7、8两月。大暑节气开始，我国北方地区陆续进入了全年雨水最多的时段。
大暑连天阴遍地是黄金是什么意思
说法一
“大暑连天阴，遍地出黄金”说的意思其实是：大暑是一年中最热的日子，也是植物生长速度最快的时节，这个时候如果遭遇下雨的话，因为高温很容易在地上或者树上长出各种菌耳，吃起来在凉凉的夏季别有一番口味。所以“大暑连天阴，遍地出黄金”说的其实不是庄稼收成，而是大暑连续下雨地上的菌类吃的多。
另外可以把野木耳洗干净包饺子，也可以晒干之后装起来，每次打汤的时候放一点在里面，可以当紫菜用。大暑的时候，水稻孕穗基本已经全部结束了，到了水稻扬花了，早稻的话都开始扬花了，因此连续性降雨其实并不好，对水稻产量影响很大，其实还是不希望连续下雨的，可以下一场雨降降温就好!
说法二
农村俗语“大暑连天阴，遍地出黄金”的意思是：如果大暑时节连续多天阴雨天气，就可以缓解高温带来的旱情，这样农作物就会大丰收，另外过去人们和家畜的饮水难问题也可以缓解不再发愁。要知道，像三伏天这样炎热少雨的天气，可谓是“滴雨似黄金”。不仅仅是对于农作物，还有人畜等方面的正常饮水问题。也正应了这句老话“小暑雨如银，大暑雨如金”的说法!
大暑吃鸡是什么意思
大暑吃鸡是中国南方传统的进补方法，一般在这一天都会吃童子鸡。因为大暑时节，这是一年当中气温最高的一段时期，因此使i体质虚弱的人很容易在这一时期中暑，即使不中暑也会出现没有胃口、眩晕乏力、疲倦、心烦多汗等中医所说的"疰夏"。而中国传统的食疗学认为，鸡肉具有温中补气、补精填髓的功效，大暑天胃口差、出汗多、身体虚弱、消瘦的人食用后可改善症状，具有开胃强体的作用。
从科学角度讲，大暑节气吃童子鸡，是有一定科学道理的。冬补三九，夏补三伏，大暑正值“中伏”前后。暑热容易伤津，令人气血不足，人体的消耗量十分大。吃点童子鸡能温中益气，可为扛过暑热打好基础。
跟老鸡相比，童子鸡熬出来的汤不会那么油腻，因此采用清蒸或者炖煮的方法来做童子鸡是最好的了，营养损失也最少。无论是清蒸、炖煮还是快炒，烹饪中首先要保持的是童子鸡的“嫩”，一旦煮老了，就失去了童子鸡这道食材的意义。清蒸就是为了保持鲜嫩，此外，川菜中的尖椒童子鸡也是要最大程度的保持鸡肉的鲜嫩，因而翻炒时间不宜过长。
大暑吃鸡注意事项
1、在吃鸡的时候，有些人喜欢喝鸡汤，因为鸡汤的味道很鲜美。其实，鸡汤中的营养成分远远低于鸡肉的营养成分。因为鸡肉中含有丰富的蛋白质，脂肪，微量元素和维生素。所以，要想加强营养，还需要吃鸡肉，光靠喝汤是不行的。
2、鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此，应该在烹饪后才将鸡肉去皮，这样不仅可减少脂肪摄入，还保证了鸡肉味道的鲜美。
3、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉;鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、大便秘结者不宜食用鸡肉;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。
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