2022大暑各地民俗有哪些

广辉分享 2022-06-27 14:33:09

烈日炎炎，太阳高高挂，大暑是二十四节气中最热的一天，因为大暑处在三伏天，所以避免不了要经历炎热的酷暑。下面是小编整理的2022大暑各地民俗有哪些，仅供参考，希望能够帮助到大家。

大暑各地民俗

山东

“喝暑羊”，鲁南地区有在这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在山东省枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

浙江

大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造，长8米、宽2米、重约1.5吨，船内载各种祭品。活动开始后，50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣，街道两旁站满祈福人群。

“大暑船”最终被运送至码头，进行一系列祈福仪式。随后，这艘“大暑船”被渔船拉出渔港，然后在大海上点燃，任其沉浮，以此祝福人们五谷丰登，生活安康。台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗，姜汁能去除体内湿气，姜汁调蛋“补人”，也有老年人喜欢吃鸡粥，谓能补阳。

广东

广东有大暑吃仙草的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物。为重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。本身也可入药。民谚：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。烧仙草有冷、热两种吃法。烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，也同样具有清热解毒的功效。但这款食品孕妇忌吃。

台湾

大暑节台湾周围的海域大多布满暖水鱼群，东北海域有鱿鱼，基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域则有黄鳍鲷等。台湾民谚：大暑吃凤梨，说的是这个时节的凤梨最好吃。另外六月十五日是“半年节”，由於农历六月十五日是全年的一半，所以在这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”，半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的，大多会煮成甜食来品尝,象征意义是团圆与甜蜜。

福建

“过大暑”讲究吃荔枝。大暑，按福建莆田习俗家家户户都要吃荔枝，叫做“过大暑”。民间传说大暑这一天吃荔枝，营养价值和吃人参一样高。是日，荔枝价再高，市民仍热买。

荔枝是莆田特产，其中如宋家香、状元红、十八娘红等是优良品种，古今驰名。在莆田，大暑前后，荔枝已是满树流丹、十里飘香的成熟时候了。按照习俗，大暑到了，亲友之间，常以荔枝作为互赠的礼品。按莆田传统，大暑节这天，吃荔枝，最惬意、最滋补。

按说大暑节气是大热天，荔枝又属于热性的食物，那莆田民间为何一直流传有这个习俗呢?据医家称：大暑节气是在梅雨季节刚过后不久的月份，此时天气虽热，但暑主阴，人体容易为暑、湿、邪所侵，甚至发病，而吃了这些食物，能增强机体抗病的能力，以驱除暑、湿。同时，荔枝含有多量的葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，吃鲜荔枝可以滋补身体。

为什么大暑是最热的时候?

因为从太阳辐射到大气增温中间要经过两个环节，受到很多因素的影响。

一、太阳辐射使地表增温;

二、地面辐射使大气增温。两个环节达到最大值都需要时间，所以大气最高温的出现要向后推迟。

在以上两个环节过程中要受到很多因素的影响。影响大气增温的众多因素中最主要的是天气状况，雨量少，天气晴朗，大气温度高。从夏至开始，地表吸收热量，温度不断升高，等到大暑的时候，气温刚好升到最高。

大暑节气是中国大部分地区为一年最热时期，气候特征是：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈於小暑，故名曰大暑。”大暑正值中伏前后，这是一年中最热的节气，在我国很多地区，经常会出现摄氏40度的高温天气，在这酷热难耐的季节，防暑降温工作不容忽视。

头伏、二伏，横跨大暑，一般为一年中最热的日子;三伏时虽已立秋，但天气仍然炎热，因而又有“秋老虎”之称。因一伏、二伏、三伏天都很热，所以称“热在三伏”。

其实影响空气温度的主要因素是太阳辐射强度，太阳光热并不能直接使气温升高。空气中的各种气体直接吸收阳光的热能只有14%左右，而43%左右的热能被地面所吸收。地面吸收了太阳辐射热量后，再通过辐射、对流、乱流等形式向空中传导，这种向上输送热量的结果，是使气温升高的主要原因。所以说，地面温度的升高，主要是吸收太阳辐射能量的结果。