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大寒吃什么食物养生呀

和杰分享

民间有大寒节气吃糯米的说法,因为糯米能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、养胃、滋补的作用。而糯米制作的食品,最典型的就是八宝饭。下面是为大家整理的大寒吃什么食物养生呀,请看!

大寒吃什么食物养生呀

大寒吃什么食物养生呀

1、大寒吃红枣最养生

红枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功能。而人体血液中缺铁的话就会非常的怕冷,因此冬季的时候手脚冰凉的女性可多吃红枣,增加铁的摄入可以提高身体耐寒的能力,还能补气血。

2、大寒吃糯米饭最养生

大寒节气,在民间有吃糯米饭的传统习俗。糯米比大米含糖量高,吃后全身会感觉比较暖和。而中医学更认为,糯米有补中益气之功,在寒冷的季节吃糯米饭是比较适合的。

3、大寒吃山药最养生

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化功能的吸收,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或者是胃阴虚,皆可食用。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。

大寒禁忌内容

1、大寒节气的禁忌之不损阴津

大寒期间养生的另一个重点就是在于滋阴。一般在长江流域从冬至这个节气开始降水就会逐渐的减少,经过一个月之后的大寒节气正是非常干燥的时期,白天平均空气的湿度一般低于50%,有时室内湿度甚至只有30%左右。

随着天地间水气的减少,人体内的阴液也会容易不足,很多呼吸系统有宿疾的人常常会有咳嗽痰多或痰液黏稠、咳痰不净的症状,心血管疾病患者会更容易造成血黏度的增高。如果由于高血压、年老等造成血管弹性功能下降,就会更容易诱发心梗、脑梗、脑出血等危险的情况。

在起居的方面,如果室内常开暖气或者空调,除了注意经常通风之外,最好可以使用些空气加湿器之类的,这样可以提高空气中的湿度,晚上睡觉如果用电热毯,也尽量不要开过夜或者是太热。尽可能增加自身的饮水量,不要等口干后再喝水。每天入睡前和起床以后,都是可以喝一杯温水。洗澡前后最好也各喝一点水,以补充流失的水分。

2、大寒节气的禁忌之不适合食用燥热之物

大寒,是24节气中的最后一个节气。这个时候的北京,天气寒冷。养生应顺应自然的规律,以敛阴护阳为本,宜热食,切忌食生冷、粘硬不易消化的食物,以防损伤脾胃之阳气,不要过多食用燥热之物。

大寒节气前后,人们可以根据不同体质来进行饮食调补。偏于阳虚的人食补以温热食物是最合适的,羊肉、鸡肉等都属于温热食物;偏于阴虚者以滋阴食物比较合适,可以多食用鸭肉、鹅肉、木耳等。药补需要结合自己的体质和症状选择服用,最好咨询专业人员后再进补。大寒之后就是立春。为了顺应季节变化,还可以适当多摄入具有升散性质的食物,以提前适应春天万物升发的特点。

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