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除夕为什么要守岁

吴泽分享

除夕守岁是年俗活动之一,守岁之俗由来已久。为了方便大家,下面是小编收集整理的除夕为什么要守岁,欢迎阅读分享,希望大家能够喜欢。

除夕为什么要守岁

除夕为什么要守岁

除夕守岁是最重要的年俗之一。古时守岁有两种含义:年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为延长父母寿命。

关于守岁,有三个不同的传说。其中“守岁熬年”的传说是人们最常听的,即为了一年来一次的年兽,每到除夕之夜,人们把“年”肆虐的这一夜,视做关口来熬,为消磨时光,一家人团聚交谈,有祈求平安度过这一夜的意思。时间长了后,除夕熬年守岁的习俗就形成了。

除夕有哪些禁忌

1、忌倒污水、倒垃圾

据说,随意乱倒污水、垃圾,乱丢杂物,随地便溺的话,不小心就会溅洒到神灵身上,如果神灵恼怒的话,就会降祸到人。

2、忌剩下浆糊

腊月里贴窗花、对联剩下的浆糊不能留,一定要处理掉,以免来年的日子越过越糊涂。

3、进餐忌讳有人来串门

正式进餐时,非常忌讳别人来打扰的,特别忌讳有人来串门,因为这叫“踩年饭”,会使全家人不得安宁。

4、不能动“鱼”

除夕之夜,全家人在一起吃“团年饭”,有一家人团聚过年的味道。吃团年饭时,桌上的“鱼”是不能动的,因为这鱼代表“富裕”和“年年有余”,象征来年的“财富与幸运”,它属于一种装饰,是碰不得的。

5、忌过早睡觉

守岁,其实就是在除夕不睡觉,熬夜迎接新一年的到来。“守岁”的意思是要守住一年中的最后一天。

除夕南方吃什么食物

1、吃年糕

南方一些地方过春节讲究吃年糕,年年高(糕),象征收成一年比一年高,境界一年比一年高。

中国人过春节,或称过农历新年,北方人吃饺子,南方人主要是吃年糕,尤其是江浙一带的老百姓。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。如果是炒年糕,上海人在调味品中,喜欢放一点糖。感到更好吃!年糕作为一种食品,在我国具有悠久的历史。

2、过年吃火锅

南方的年夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,红红火火。过年不少人喜欢吃火锅,一来无论荤素,各种美味都可以在火锅中吃到;二来过年吃火锅寓意红红火火,讨了个好彩头。

3、鱼

过年食鱼的习俗,大江以南的不少区域,似乎有一个潜规则。鱼是宴席上最后一道菜,端上桌基本上是不吃留下它,作为吉祥物,意味着“年年有余”。有的地方,年饭时吃鱼,要留头留尾到明年(即年初),表达新年“有头有尾”的祈愿。

4、吃汤圆

元宵在南方叫做“汤圆”,在江苏,上海等地,大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。元宵节,道教称之为“上元节”。

除夕的历史由来

除夕,除,为去除之意,夕为夜晚。而除夕,为一年的结尾,意味着新一年将至。除夕又被称为大年夜,除夕夜。同时也为中国民间传统的祭祖之日。作为年尾的时间,除夕,起始于上古时代。因除夕之日为传统祭祖节,据文献记载,天地者,生之本也,先祖者,类至本也。

早在西周,《风土记》中已有记载。先秦时期,每年年末之时,都要举行“逐除”仪式,因此除夕有被称为大除,谓之大年夜。另一方面,由于立法之中存在着阴历方面时间变化的问题,因此除夕的时间可能为腊月三十,也可能为腊月二十九。但是始终都为阴历年的末尾。

除夕团圆饭的注意事项

饮食不要过急

越是在过节的时分,人们越是激动,以至于饮食变得很随便起来,没有一点控制,这样会导致体内食物堆积,肠胃超负荷,肠道活动速度减缓。久而久之,会因消化不良而导致各种肠道疾病的发作。而细嚼慢咽,有助于让食物更好的被消化和吸收,不至于停留在肠道中形成堵塞。

少饮酒

酒是任何聚餐或者应酬上的必备饮品,在它的调节下,餐桌上的气氛会更加的好,更何况在这特殊的除夕呢?除夕夜难免要喝酒助兴,但是饮酒要根据自己的酒量适可而止,过量喝酒会对身体造成很大的的危害,饮酒太多会造成口齿不清,视线模糊,失去平衡力,对人的神经、心脑血管、胃、肝、肾等各脏器都有一定损害。

少吃咸食

越是过节吃瓜子的情况也就越多,这些食物是人们比较喜欢的,在日常日子中也是能够食用的,但毕竟是归于盐分较高的食物,最好少食用。对于其他的食物,如炒酱油瓜子、炒葵花子等,盐分较多,热量也高,这里主张你以炒南瓜子取代,有益健康,可下降血压,可是也应适量吃。

不要暴饮暴食

一家子在一起吃饭自然离不开大鱼大肉以及酒等,这就易出现暴饮暴食的现象,在日常生活中这样的吃饭方式是对身体健康有害的,更何况是过节期间的饭菜。人的消化器官的活动有一定规律,吃东西时,胃、小肠、胆囊和胰腺分泌出各种消化液,使食物中的营养素易被人体吸收。如果突然吃得太饱,或喝得太多,就需要更多的消化液来进行消化,可是消化液的分泌量有一定限度,加上胃胀得很大,肠胃蠕动困难,影响了正常的消化机能,情况严重的话,可导致急性胰腺炎、肠胃炎,或肠胃溃疡等。

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