除夕的夕是什么怪兽
除夕这个节日，每个字都有寓意，“夕”字的本义是“日暮”，引申为“夜晚”。因而“除夕”便含有旧岁到此夕而除，明日即另换新岁的意思。下面是小编为大家整理的除夕的夕是什么怪兽，希望对您有所帮助!
除夕的夕是什么怪兽
众所周知，人们在除夕节当晚燃放烟花炮竹、挂灯笼等，是为了把一个名叫做“夕”的恶兽挡出家门。传说夕兽是一个体型庞大、形貌狰狞、凶猛暴躁的怪兽。那么这个传说中充满神秘感的夕兽到底是什么生物?其实，“除夕”中，充满神秘色彩的恶兽——“夕”，就是老虎、猎豹等普通的食肉动物。为什么呢?让小编给你们分析分析。
第一、它们的生活习性十分相似。传说夕兽喜欢在冬季出没，尤其是在一年中最寒冷的腊月，经常到附近的村庄作恶。再想象一下，在白雪皑皑的冬季里，植物都少，何况动物。老虎猎豹等肉食动物必然揭不开锅，食物短缺的它们只能到村里抢了，这必然是一场。这一生活习性是相通的。
第二、它们都具有一定的神秘感。传说夕兽的充满神秘，长什么样子没有人讲得出来，倘若真实存在，想必也没人见过。而老虎猎豹等肉食动物，行动迅速，能看到其真容的，想必也逃不出它们的手掌之中。见到的都会死，没见到的肯定越传越邪乎，人们一传十十传百，再加上丰富的想象力，不断赋予神秘感。如今通讯如此发达，还有那么多谣言，而古代更没法比了。因此，普通的食肉动物通过人们的“艺术手法”，摇身一变，成为了凶猛的妖魔鬼怪。
第三、它们都害怕同样的东西。传说中，为了赶跑夕兽，人们把竹子扔到火里，制造噼里啪啦的声响，使得夕兽不敢接近。除此以外，人们还在自家门前挂红色的物品，也能吓退夕兽。现实里，老虎猎豹等食肉动物也十分惧怕这些“怪异”的声响和颜色。
因此，“除夕”中，充满神秘色彩的恶兽——“夕”，就是老虎、猎豹等普通的食肉动物。如今，人们在除夕这天燃放烟花爆竹、挂灯笼已不再是驱赶夕兽，而是祈求平安幸福的象征。
除夕年夜饭有什么来历
民间世世代代流传着这么一个有趣的故事：太古时期，有一种凶猛的怪兽，散居在深山密林中，人们管它们叫“年”。“年”的形貌狰狞，生性凶残，一天换一种口味，从磕头虫一直吃到大活人，让人谈“年”色变。慢慢地，人们掌握了“年”的活动规律，原来它每隔365天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜，而且出没的时间都是在天黑以后，等到鸡鸣破晓，它们便返回山林中去了。
男男女女便把这可怕的一夜视为关煞，称作“年关”，并且想出了一整套“过年关”的办法：每到这一天晚上，家家户户提前做好晚饭，熄火净灶，再把鸡圈牛栏全部拴牢，然后把宅院的大门封住，躲在屋里吃“年夜饭”，由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味，所以置办得很丰盛，除了要全家老少围在一起用餐表示和睦团圆外，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求神先的祖灵保佑他们平平安安地度过这一夜。
吃过晚饭后，谁都不敢睡觉，挤坐在一起闲聊壮胆。天色渐渐黑了下来，“年”从深山老林里窜了出来，摸进人群聚居的村落。只见家家户户宅门紧闭，门前还堆着芝麻秆，街上却瞧不见一个人影儿。转了大半个晚上的“年”毫无所获，每次都如此便不再出来了。因此年夜饭的习俗被逐渐发展，一脉相传流传至今。年夜饭通常是旧时关东农家中一年内最丰盛的一顿饭，必须要在年三十当天掌厨做出来。
现代除夕各地饮食习俗
一、东北年夜饭——猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇
曾经雪村的一首红遍大江南北的歌，让不少人认识了东北的猪肉炖粉条。事实上，在东北人的年饭中，猪肉炖粉条也是分量十足的大菜之一。所用的粉条是用东北特产土豆淀粉轧制而成的，腾腾香气四溢，暖意频生。另外，“酸菜炖白肉血肠”也是必不可少的。酸菜对于东北人的重要性有如腊味对于湖南人的重要。冬天，白菜的保存方式便是将其腌酸，与五花肉一起，大火炖东北人最常吃的血肠，既可用来下饭，也可少放盐，当饭吃。
当然，除了几味主食，小鸡炖蘑菇则是东北人偏爱的主菜之一。赵本山的小品已经将这道菜的做法展现在国人的面前。选用乡下吃五谷杂粮和虫子长大的笨鸡，味醇香浓;而蘑菇则是长白山上的榛蘑，越炖越香。春节里，吃着热气腾腾的炖菜，听着二人转，东北人过年的节目颇丰，但最不离朴实。
二、淮南——元宝茶
春节里喝“元宝茶”，是汉族春节饮茶风俗之一。从字面上并不难理解，它带有“富贵”、“财富”之意。至今，上海人还留有喝“元宝茶”的习俗，在正月初一的茶杯中放一两枚橄榄，名曰“元宝茶”。过去茶馆中跑堂还会讨个吉利口彩，说道：“吃了元宝茶，一年四季赚元宝。”茶客听后大悦，加倍付茶钱。
为何要在茶中放橄榄?据说以前人们为了在丰盛的年夜饭后消腻，巧用橄榄，因其有清热生津、清肺利咽、消食化痰、恢复体力的功效。于是，便将其泡茶，而后广为流传。而今在江南一带，尤其是上海，他们用“元宝茶”来款待登门拜年的亲友，放入橄榄，有时再加入一两颗金桔，寓指“恭喜发财”之意。
三、四川——烟熏腊肉
顾名思义，腊肉即是腊月间腌制的熏肉。在没有冷藏方法的时代，腌熏风干，已是最佳的储肉方法。久而久之，它成了四川人筵席上不可缺少的开盘菜。四川人家家户户做腊肉，一次就做很多，可以吃到来年。
四、湖南——年糕、鱼、肘子
南方各地过年都有吃年糕的习惯，然而最具个性的恐怕是湖南的辣炒年糕了。与甜味十足的红糖、椰汁年糕不同，湖南人过年的年糕一般选用咸味的，而与广东人常吃的萝卜糕也有差别，年糕本身并没有虾米、腊肉丁、芋头丁等各种材料，原味的咸年糕作为基本的主料，与辣椒豆豉一起，入锅翻炒，才是湖南人中意的口味。
一条1公斤的大鲤鱼，一个3公斤左右的大肘子──这是湖南地区过年的必备年菜，俗称“团年鱼”和“团年肘子”，而“团年”，顾名思义，也就是“团团圆圆又一年，辞旧岁迎新年”之意。湘人嗜辣，在民间，基本上家家户户门口都挂着几串风干红辣椒，方便主人每餐烹饪时，好洒上几个辣椒，满足味蕾对“辣”的需求。而这也同样延续到了农历新年的饭桌上。他们说，这是吃香喝辣过好年。
五、北京——豆儿酱
北京人的年饭里，有一道不得不提的传统菜品——“豆儿酱”，这道菜对于老北京人来说还是家喻户晓的。“豆儿酱”是一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆、水芥做成的凉菜，清爽可口，用来佐酒开胃，再合适不过了。
除夕祝福语
一、春节好心情，祝福送不停，一祝快乐滋润青春常在;二祝婚姻美满幸福家庭;三祝福运财运雷声正隆，四祝四季平安展翅鹏程。春节快乐哦。
二、圆圆的梦想，七色的花;圆圆的人生，五彩的画;圆圆的春节，幸福的家;圆圆的问候，事业大发;圆圆的祝福，你笑哈哈!祝你春节快乐!
三、烟花绚烂人欢笑，饭菜飘香幸福绕，平安吉祥虎年到，希望梦想随春到，和睦兴隆好运交，新春短信把喜报，福寿康宁财气高。除夕快乐。
四、年年圆满如意，月月万事顺心，日日喜悦无忧，时时高兴欢喜，刻刻充满朝气，月圆人圆花好，事顺业顺家兴。虎年祝你及全家春节愉快!
五、新年赠你一棵愿望树，结满开心果，幸运梅，富贵枣，温馨李，幸福桃、美满梨，兴旺菊，快乐糖，吉祥花!
六、春节祝福短信到，祝你在新年里：事业如日中天，心情阳光灿烂，工资地覆天翻，春节祝福语未来风光无限，爱情浪漫依然，快乐游戏人间。
七、让平安搭上幸福的车道，快乐与你拥抱。让困难对你刮目相看，烦恼低头悄悄走掉。让吉祥对你格外关照，幸福对你永远微笑。祝您新年快乐!
八、愿好运像地雷，时常给你踩到;厄运像流星雨，永远淋你不到;财富像垃圾，随处可以捡到;幸福伴你一生像苍蝇一样盯着你不放!新春快乐!
九、雪花空中舞，新年又来到。瑞雪兆丰年，送来好运绕。寿星开怀笑，送你大寿桃;福星福字拿，送福乐淘淘;禄星送元宝，金银装不了。新年到了，祝你万事顺利，幸福拥抱!
十、春联里面写吉祥，红灯高照是幸福，酒杯碰响快乐年，饺子包裹福安康，微信传递我祝福，平安如意过春节，春节到，愿你合家欢乐，春节愉快!
十一、霞是绚丽的，雨是透明的，云是执着的，雨是深情的，思是揪心的，爱是真诚的，星是永恒的，你是难忘的。真心祝福你——春节放假快乐!
十二、新春到来乐淘淘，祖国山河竞妖娆。大河上下歌滔滔，长城南北秧歌跳。家家团圆喜乐笑，人人幸福待春到。再也没有烦和恼，快快乐乐如意绕。祝新春合家团聚，幸福美满，快乐逍遥!
十三、年年有今朝，岁岁有今日，新年已来到，祝福今送到。愿财气富贵涌向你——财源滚着来;事业顺桃花运——万事交好运，亲人加友人，人人都平安。
十四、一份心，一份情，三心二意态弄人。一亩地，一垄田，四分五裂不忠性。一根针，一卷线，七巧六顺紧相连。一把火，一块冰，九阳八阴要用心，一条路，一条河，十心十意祝福你。
十五、一年佳节春节至，浓情思念此刻至。友情虽在远方地，思念牵挂入我心;倩影摇曳满脑海，挥之难去相思苦。唯恐思念流水逝，缤纷赠友早拜年!
十六、敲响的是钟声，走过的是岁月，留下的是故事，带走的是希望，盼望的是美好，送来的是祝福，愿你：新年快乐!平安幸福，步步高升!
十七、一片好运来，两串爆竹响，散发好运气，四方来财气，五福升高空，六六都顺心，齐来迎新年，八方收和气，久久享福祉。祝你新的一年十全十美。新年快乐!
十八、默默地思念很深，默默地怀念难舍难分，默默地祝福最真，默默地牵挂永远在心，默默地等待春节来临，默默地祝福春节愉快、团圆、欣喜万分!
十九、虎年到，身体很重要，应酬拒不掉，少喝酒多吃菜，表示心意就算了;祝愿老板身体好，越过越开心，财富滚滚来，生活越来越美好。新年快乐!
二十、把春天贴在爆竹上，一声响是生命的绽放，把夏天写在爆竹上，一声响是热情而奔放，把秋天放在爆竹上，一声响是收成的喜悦，把冬天画在爆竹上，一声响是幸福而安康，爆竹声中一岁除，新的一年但愿你四季平安。新年快乐!
