处暑节气介绍
处暑节气介绍1
一、处暑时节
处暑，是二十四节气之第十四个节气，也是秋季的第二个节气。斗指戊（西南方）；太阳黄经达150°；于每年公历8月22-24日交节。处暑，即为“出暑”，是炎热离开的意思。时至处暑，太阳直射点继续南移、太阳辐射减弱，副热带高压也向南撤退，暑意渐消。
处暑，已到了高温天气“三暑”之“末暑”，气温不会异峰突起，酷热难熬的天气到了尾声。处暑节气后雷暴活动不及炎夏那般活跃，各地的暴雨总趋势减弱。处暑的民俗活动很多，如吃鸭子、放河灯、开渔节、煎药茶、拜土地公等。（图2）
二、处暑活动
消暑美食。绿豆汤，是每家每户的必备消暑品，在《本草纲目》中记载:“绿豆，消肿治痘之功虽同于赤豆，而压热解毒之力过之。”学生亲自动手，煮绿豆汤，和家人一起品尝，体验节气美食。（图片插入）
三、处暑三候
我国古代一些文学作品将处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类；天地间万物开始凋零；“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思，如“五谷丰登”。（图3、图4、图5）
处暑习俗
放河灯
河灯，一般是在底座上放灯盏或蜡烛。处暑前后民间会有庆赞中元的活动，俗称“作七月半”或“中元节”，在水中放河灯，任其漂流，悼念逝者，祈保平安。
开渔节
处暑以后是渔业收获的时期，中国沿海地区常会在此节气举行多种形式的活动，欢送渔民出海，期盼渔业丰收。这时海域水温依然偏高，鱼群还是会停留在海域周围，鱼虾贝类发育成熟。因此，从这一时间开始，人们往往可以享受到种类繁多的海鲜。
处暑节气介绍2
处暑节气
处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止的意思，“处暑”表示炎热暑天结束了。虽说处暑与小暑、大暑、小寒、大寒节气一样，都是反映气温的节气，但是。处暑反映的不是气温的高低，而是二十四节气中唯一一个反映气温变化的节气。
处暑，也叫“出暑”出去的出，表示离开炎热暑季的意思，意味着进入气象意义的秋天；这个时节过后，我国长江以北地区气温逐渐下降。人们开始能够感受到明显的秋风送爽，不少人感慨，在北方最喜欢的就是这段时间。
我国先民将处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。”说的是，一候时分，老鹰开始大量捕猎鸟类；二候时分，天地间万物开始萧凋冷落；三候时分，小米、水稻、高粱等禾本科类农作物就已成熟了。
处暑如何进行农事活动
从农谚中就能看出处暑期间的重要农事活动，如“处暑雨，粒粒皆是米（稻）”“处暑天若不下雨，纵然结子难保米”，说的是处暑雨的重要性；还有“处暑谷渐黄，大风要提防”“处暑高粱遍地红”“处暑拔麻摘老瓜”“处暑好晴天，家家摘新棉”“处暑见红枣，秋分打净了”“处暑满地黄，家家修廪仓”，说的是处暑期间要注意防止大风对庄稼的损害，同时还抓紧采摘新棉、摘老瓜、打尽枣，及时修理粮仓，准备冬储；还有“处暑栽白菜，有利没有害”和“秋前牲口细心管，三秋逞强在田间”等等。
处暑时，除华南和西南地区外，我国大部分地区雨季即将结束，降水逐渐减少，尤其是华北、东北和西北地区，这个时候必须抓紧蓄水、保墒；以防秋种期间出现干旱而延误冬作物的播种期。
处暑节气适合吃什么
1、莲藕
莲藕具有很好的美容功效，无论是促进新陈代谢还是缓解疲劳，它都具有很高的食用价值。莲藕虽小，浑身是宝。除了蕴含丰富的维生素c和钙以外，它还含有大量的多酚类物质。
2、老鸭
老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统，做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一传统，一般处暑这天，北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。
3、银耳
可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳、健脑防衰的作用。推荐吃法:先将银耳洗净后放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净后去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加入冰糖适量调味;也可以将银耳和黑木耳一起洗净后，蘸芥末酱油吃，味道很鲜美。
4、石榴
处暑是吃石榴的季节。石榴中维生素c和维生素e都高于苹果和梨。红粉皮石榴含维生素c高，青皮石榴含维生素e高。石榴性味温甘酸涩，有生津止渴、杀虫止痢的作用。石榴可直接食用，也可榨汁饮用。酸石榴对防治腹泻很有效，甜石榴可防治咽燥口渴。
5、玉米
处暑是玉米成熟的季节，新鲜玉米中的赖氨酸是人体必需的氨基酸，只能从食物中摄取，而其他食物中的含量极少，因此，新鲜玉米是赖氨酸的主要来源之一。特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1～2倍，“生命元素”硒的含量则高8～10倍。
处暑节气介绍3
处暑是炎热离开的意思，时间点为公历8月23日，太阳到达黄经150°。处暑节气意味着即将进入气象意义的秋天，处暑后中国黄河以北地区气温逐渐下降。
处暑节气的天气特点：
1、处暑节气还是有秋老虎天气，处暑节气时已经出三伏了，但是人往往会在处暑节气时再次感受高温天气，这就是到了秋天的“秋老虎”天气。
2、气温下降：处暑是秋季的第二个节气，也是一个温度由热转凉的天气过渡节气，进入处暑节气后人会觉得温度开始有明显的降低。
3、雷暴天气：处暑节气时常有雷暴天气，不过雷暴活动不及炎夏那般活跃，主要集中在华南、西南和华西地区，此区域地区的人群出门前要看好天气预报，预防淋雨，适当的添加衣物。
处暑在哪个季节？
处暑节气是立秋之后的节气也是在秋季的节气。处暑节气里面有个“暑”字，乍一听会以为处暑节气是夏季节气，甚至和夏至、小暑、大暑这几个节气搞混，实际上处暑是秋天的第二个节气，到了处暑节气后，就已经正式进入秋天了，此时太阳公转到黄经150°，再往后就要到秋分日了，越往后秋意越浓，温度越低，所以要注意添加衣物保暖。
处暑意味着夏天结束吗？
处暑节气的时候就代表着夏天过去了，处暑是二十四节气之一。处暑节气在每年八月二十三日左右。此时太阳到达黄经150°。据《月令七十二候集解》说：“处，去也，暑气至此而止矣。”意思是炎热的夏天即将过去了。虽然，处暑前后我国北京、太原、西安、成都和贵阳一线以东及以南的广大地区和新疆塔里木盆地地区日平均气温仍在摄氏二十二度以上，处于夏季，但是这时冷空气南下次数增多，气温下降逐渐明显，昼夜温差加大，注意添加衣物。
