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过年必吃的传统食物有哪些

艺洁分享

过年了,年夜饭,一道红红火火的过年大餐。海鲜类,肉类,蔬菜类,各种山珍海味挤满了团团圆圆的餐桌。今天小编在这给大家整理了一些过年必吃的传统食物,我们一起来看看吧!

过年必吃的传统食物

目录

过年必吃的传统食物

大年三十除夕歇后语

过年阖家团圆的祝福语

过年必吃的传统食物

1、饺子

饺子就是春节的代表,很多人会选择饺子,代表的就是一个大的元宝被自己吃进肚子里面,也是福气满满的意思。是中国的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。

2、长面

面条也是春节必备的食物,主要是为了能有一个好的兆头,一般是老人会吃面条,意味着长寿,也是为了来年生活一切都很顺利。也叫长寿面,新年吃它,预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼,所以汤面起初也叫汤饼,开始的面片不是擀成或压成的。

3、年糕

糯米制品的年糕就是很多人的最爱,也是为了更好地去表达自己的祝福的意思,一般的象征着来年更加的好,春节食年糕的风俗,兴于宋代,盛于明代。吃年糕,由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意,演绎为年年高升之意。

4、鱼

吃鱼就是很常见的,鱼头是每年的必备食物,一般是红烧的做法,鱼头的摆放位置也是很有讲究的,鱼头朝着最有福气的那一个人。春节吃鱼可是有讲究的,预示着年年有余,所以春节吃鱼是老北京人的一项习俗。除夕夜常用的菜谱:年年有鱼,原料:黄鱼、番茄酱、糖、醋、茹粉、葱花、蒜米、笋丁制法:将黄鱼切十字花刀,下八成油炸熟捞出,锅留底油,下上述调料,勾芡,淋在鱼身上即成。

5、芹菜

芹菜是含水量很丰富的食物,也是为了有一个好的兆头,勤快做事,收获更多,也是勤劳才能让自己变得更富有。年夜饭不止是一家的团聚和对来年的美好期待,也是教育孩子的一次机会,长年菜中的芹菜,“芹”与“勤”谐音,教育小孩子要勤劳,只有勤劳才能获得美好的生活。

6、猪手

猪手就是象征着财富,财富需要用手紧紧的抓住,那么猪手的做法也是很多的,只要是一般的调味料就能做出很好的味道。猪手,可以焖猪手,也可以发菜猪手,也可以花生猪手等等,吃法很多,因为猪手寓意着发财就手,做什么都会顺顺利利,就手发财。

7、生菜

生菜很多人爱吃,其实也是和生财有关系,主要是为了来年有一个好的彩头,获得更多的财富,寓意着年年变得更好。生菜读起来与“生财”谐音,讨个口彩,是过年必备的蔬菜。上面再摆一把金灿灿的油炸馓子,便是“金条生财”了。

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大年三十除夕歇后语

1、除夕晚上盼月亮——没指望

2、除夕夜守岁打————辞旧迎新

3、大年三十的案板————家家忙

4、大年三十的烟火————万紫千红

5、大年三十看皇历————没日子啦

6、大年三十看黄历————没有日子了(比喻到了尽头。)

7、大年三十盼月亮————痴心妄想;妄想

8、大年三十晚上熬稀饭————年关难过

9、大年三十晚上打兔子————有你不多,没你不少

10、大年三十晚上卖门神————再迟不过了

11、大年三十喂年猪————来不及了

12、大年三十不吃黑馍————穷讲究

13、大年三十吃肉————还用你说

14、大年三十打浆糊————贴对子

15、大年三十打糨子————贴对

16、大年三十逮个兔子————有它过年,没它也过年

17、大年三十的黄历————过时了

18、大年三十翻日历————没时间了

19、大年三十借案板————大家都忙

20、大年三十借躯皮————你要别人也要用

21、大年三十借蒸笼————人家的东西,总是靠不住

22、大年三十看历书————没日子了

23、大年三十买门神————不能再迟了

24、大年三十卖门神————再迟不过了;再迟不住了;脱祸求财

25、大年三十没月亮————年年如此;年年都一样;年年都这样

26、大年三十年看皇历————没有期了

27、大年三十晚上熬稀粥————年关难过

28、大年三十喂过年猪————来不及了

29、大年三十夜里晾衣服————今年不干明年干

30、大年三十捉兔子————有它要过年,没得它也要过年

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过年阖家团圆的祝福语

1、新年赠你一棵愿望树,结满开心果,幸运梅,富贵枣,温馨李,幸福桃美满梨,兴旺菊,快乐糖,吉祥花!

2、雁过无痕,留下天空蔚蓝的色彩;花开无声,留下绿叶欢快的陪伴;我的祝福无声,留下我真诚的祝福,春节事事顺心如意!

3、我的祝福是个宝,幸运人儿能收到,新年事业直登高,金银财宝装满包,爱情甜蜜到白头,家人平安开心笑,身体健康金钟罩,新年好!

4、许动!举起手来,认识的站左边,不认识的站右边,想笑的站中间。说你呢!快放下手机,双手抱头靠墙站好,仔细给我听着:祝你新年快乐!

5、除夕的最后一抹夕阳是我对你真诚的祝福,大年初一第一缕阳光是我对你衷心的问候,新年第一声鞭炮声是我对你美好的祝愿,愿你新年幸福快乐。

6、一份和谐,平平安安,一份安然,快快乐乐,一份深情,吉祥如意,一份祝福,全家幸福,新年,圆满结束一年,开始新的一年,一起努力,再接再厉。

7、日升月落,日历一翻,一天过去了;钟声阵阵,爆竹声声,一年过去了。岁月悠悠,为过去的相处道声感谢;步履匆匆,为明天的旅程道声珍重。春节快乐!

8、新春我许愿:我要吉祥给我洗脚,如意给我捶背,幸福给我端茶,好运给我倒水,美的不知道东南西北,最后祝愿看信息的这个人,新年快乐和我一样晕!

9、新春送走了,新春迎来了,在新春的钟声敲响之时,让我们一起送旧迎新,愿你新的一年万象更新,精神面貌焕然一新,事业发展划旧谋新,生活处处辉光日新!

10、我有眼睛却不能随时看见你身影,有耳朵却不能随时听到你声音,有手却不能随时抱着你身躯;但我有颗热诚之心能随时祝福你:春节快乐,万事如意!

11、春节已来到,向你问个好。开心无烦恼,好运跟着跑。家人共团聚,天伦乐逍遥。朋友相扶持,心情不寂辽。事业风水顺,金银撑荷包。好运从天降生活步步高!

12、牛年运程虽然年年都是春节旧祝词,虽然己不知说了多少遍,但虽是旧词却有新意,感觉也会不一样的。祝春节快乐!万事如意!

13、春节假期,亲朋团聚;饮食健康,切记切记;酒莫多喝,微有醉意;菜忌油腻,荤素合理;玩莫太疯,食居有律;旅游出行,安全牢记;快乐健康,愿君如意!

14、有缘相遇,无缘相聚,天涯海角,但愿相忆;有幸相知,无幸相守,沧海明月,天长地久。我永远默默地祝福你,祝你幸福。春节快乐。

15、春节即将来到,信息不能迟到;好友前来报到,祝福提前送到:爱情浪漫美好,友情温暖笼罩,亲情时刻围绕,工作业绩攀高,生活幸福欢笑,来年更美好!

16、有些事,想了很久却没做;有些人,盼了好久却没来;有些路,走了很远却没头;有句话,等了很久终于要说了,春节快乐!

17、一切都是浮云,朋友才是兄弟,记忆留在心底,幸福快乐陪伴你:打牌运气挡不住,胡牌成牌把把出,别人掏钱你数钱。身体健康,万事如意,财源滚滚送给朋友你。

18、感悟春节,感受春节,幸福相守,快乐相伴,祝福送你,问候愿你,平安快乐,健康温暖,事业有成,梦想有望,运气常临,快乐每天。

19、先上一个菜,天天有人爱;盛上一杯酒,钞票天天有;添上一碗饭,真情永不变;饭后一杯水,生活永甜美;祝福很珍贵,春节为你备。牛年吉祥。

20、缘份是长长久久的相聚,朋友是生生世世的牵挂,人以真为美友以诚为贵,无论你身在何处,我的祝福永远伴你,在这寒冷的冬季记得好好照顾自己!春节快乐!

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