白露节气的传统活动
白露节这天,你的霸气外露,老婆乖巧把饭烧,财气外露,事业红火富海涛,运气外露,一张就中真奇妙,这里给大家分享一些关于白露节气的传统活动,供大家参考。
白露节气吃什么传统食物
1、白露茶
就是白露时节采摘的茶叶。茶树经过夏季的酷热,到了白露前后又会进入生长佳期。
白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩、味苦,而是有一股独特的甘醇味道。所以,老茶客们特别喜欢。一般八月份,白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶;从白露之后到十月上旬,采摘的茶叶叫晚秋茶。相比早秋茶,晚秋茶的味道更好一点。如果说春茶喝的是那股清新的香气,淡淡的青草味,那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道。经过了一夏的煎熬,茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性。
2、鳗鱼
这个节气起,老苏州会吃些石榴、白果、梨等,以此养阴润肺;还会吃些鳗鱼(鳗鲡),这时鳗鱼最为肥美,是品尝的最佳时节,因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。在瓯江口外的洞头岛,照例要吃鲜鳗鱼熬白萝卜,鳗鱼营养丰富,而白萝卜有“消谷和中,去邪热气”的作用,二者同煮,相得益彰。
3、白露米酒
苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。
4、红薯
民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后,不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。随着气候的变化,在起居饮食方面也应进行相应的调整。白露后,温差逐渐加大,要注意及时添加衣物,预防受凉。在饮食方面要食物多样,以谷类为主,增加些薯类食物。红薯的膳食纤维能刺激肠道,增强肠道蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效,还能减少肠癌的发生。
结语:白露茶,白露时采的`茶叶,韵味更醇厚一直很受人们的喜欢。红薯还是应该留到冬天,冷冷的寒风摇曳着烤红薯的炊烟。想想就很好了。
白露节气各地谚语
1、白露,不可攪土(北方、
2、喝了白露水,蚊子撅了嘴(山東、
3、立秋摘花椒,白露打胡桃,霜降摘柿子,立冬打軟棗(北方、
4、一夜白露一場霜。(江蘇無錫、
5、白露有雨霜凍早,秋分有雨收成好.(山西、
6、立秋無雨水,白露雨來淋(湖南、
7、白露身勿露,免得著涼與瀉肚(北方、
8、白露大落大白:白露日下大雨,二期稻大部分會白穗(台灣、
9、白露秋風夜,一夜冷一夜。(廣西貴縣、
10、涼秋白露前,霜華大如錢(南方、
11、白露水,寒露風:白露日下雨則寒露日會颱風(台灣、
12、白露身勿露,赤膊當豬玀(南京、
13、白露下一陣,旱到來年五月盡(上海、
14、秋風是短節,白露是暖節(陜西、
15、白露白獼獼,秋分稻秀齊(上海、
16、白露雷,不空回(南方、
17、白露水,卡毒鬼:白露雨水性毒。(台灣、
18、處暑難逢十日陰,白露難逢十日晴
19、白露看花,秋後看稻(江南、
20、白露幹一幹,寒露寬一寬(上海、
21、齊(起、白露,種高山,白露過,種溝坡,( 種麥、(陜西、
22、白露有雨會爛冬;白露無雨好年冬(閩南、
23、白露白迷迷,秋分稻莠齊(江南、
24、處暑高粱白露谷(西北、
25、秋分無生田,到了白露亂刀鐮(遼寧、
26、白露身不露,寒露腳不露(江南、
27、白露白迷迷,秋分稻莠齊(南京、
28、爛了白露,天天走溜路(江南、
29、白露種高山,寒露種平地(北京、
30、白露看花,秋分看谷(江蘇、
31、處暑不下雨,幹到白露底(河北、
32、白露防霜凍,秋分麥入土(山西、
33、白露白露白,白露種花麥;花麥三爿糠,只救熟不救荒(浙江、
34、白露秋分夜,一夜涼一夜(江浙、
35、白露遍地金,處處要留心(北方、
36、過了白露節,夜寒日裏熱。(湖南長沙、
37、麥到芒種秫到秋,黃豆白露往家收(北方、
38、白露有雨霜凍早,秋分有雨收成好(山西、
白露气候特点
气温迅速下降、绵雨开始。
进入白露节气后,夏季风逐步被冬季风所代替,冷空气转守为攻,暖空气逐渐退避三舍。冷空气分批南下,往往带来一定范围的降温幅度。人们爱用“白露秋风夜,一夜凉一夜”的谚语来形容气温下降速度加快的情形。
露是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以,白露实际上是表征天气已经转凉。我省盆地二十四节气的气候中,白露有着气温迅速下降、绵雨开始、日照骤减的明显特点,深刻地反映出由夏到秋的季节转换。
俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜。”这时夏季风逐渐为冬季风所代替,冷空气转守为攻,暖空气逐渐退避三舍。冷空气南下逐渐频繁,加上太阳直射地面的位置南移,北半球日照时间变短,日照强度减弱,夜间常晴朗少云,地面辐射散热快,所以温度下降速度也逐渐加快。
此时,中国北方地区降水明显减少,秋高气爽,比较干燥。长江中下游地区在此时期,第一场秋雨往往可以缓解前期的缺水情况,但是如果冷空气与台风相会,或冷暖空气势均力敌,双方较量进退维艰时,形成的暴雨或低温连阴雨对秋季作物生长不利。
西南地区东部、华南和华西地区也往往出现连阴雨天气。东南沿海,特别是华南沿海还可能会有热带天气系统(台风、造成的大暴雨。另外,此时部分地区还有可能出现秋旱、森林火险、初霜等天气。