白露节气吃什么食物介绍

白露是农历二十四节气中的第十五个节气，当太阳到达黄经165度时为白露。这时的天气已经渐渐的转凉了，下面给大家分享白露节气吃什么食物介绍，欢迎阅读!

白露节气吃什么食物

1.我们在这个节气里面可以吃的美食种类其实也是挺多的，比如说我们可以去吃一些梨。因为在白露的这个时候我们很多人都非常容易上火，而梨恰恰可以帮助我们降火，所以说吃梨是非常不错的一个选择。但是也要注意一个问题，那就是老年人不要吃得太多，因为它是一种凉性的水果，如果吃得太多可能对肠胃不太好。

2.其次我们还可以去吃一些大枣，它可以帮助我们安神，同时还可以帮助我们健脑。更重要的是它还可以帮助我们防治高血压这种疾病，对我们贫血的症状也有一定的好处，如果你骨质疏松的话，那么也可以去吃一些大枣。所以说大枣这种食物对于老年人来说，在白露的时候是一种不错的食物。

3.我们还可以去喝一些菊花茶，特别是对于一些喜欢喝茶的人来说，这就更是一个不错的选择了。因为喝菊花茶它可以帮助我们去火润肺，同时还可以帮助我们生津明目，所以说大家有机会的话，可以经常的去喝一些菊花茶。

4.在这个时候红薯差不错也已经成熟了。所以说我们也可以去购买一些红薯回来煮着吃或者是用来顿稀饭来吃，都是非常的香甜的。并且它还可以帮助促进消化，所以说大家在这个时候就可以购买一些红薯保存在家里。

通过上面的这些介绍，那么现在大家知道白露节气的时候适合吃一些什么样的食物了吧!所以说大家以后在这个时间里就可以准备一些上面所介绍的这些食物。当然，还有很多其他的美食也是非常的适合吃的，大家如果有兴趣的话，也可以去仔细的了解一下。

白露节气吃什么食物养生

1、白露节气养生食谱之鲜奶银耳乌鸡汤

材料:白条乌鸡1只,水发银耳19克,百合38克,猪瘦肉225克,鲜奶250毫升。

调料:姜片、盐各适量。

做法:银耳洗净,撕成小瓣;百合洗净;猪瘦肉、乌鸡分别洗净,切块,略炒。锅内放入乌鸡、猪瘦肉、银耳、百合、姜片、适量清水,大火烧沸,改用小火煲2小时左右,倒入鲜奶拌匀,煮5分钟,放入盐调味即可。

2、白露节气养生食谱之南瓜百合蒸饭

材料:大米150克,小南瓜1个,鲜百合75克。

调料:冰糖适量。

做法:南瓜洗净,切开蒂部,挖出瓤、子;百合洗净,掰瓣;大米淘净;冰糖用开水融化成糖水。大米、百合装入南瓜盅内,倒入冰糖水(没过大米1厘米),盖上南瓜蒂部,放入蒸锅蒸三十分钟即可。

3、白露节气养生食谱之莲子百合煲

配方:莲子、百合各30克,精瘦肉200克。

做法:莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。

功效:清润肺燥,止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。

4、白露节气养生食谱之柚子鸡

配料:柚子(越冬最佳)一个,公鸡一只,精盐适量。

做法:公鸡去毛、内脏洗静,柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内,再放入气锅中,上锅蒸熟,出锅时加入精盐调味即可。

功效:补肺益气,化痰止咳。

白露吃什么好

1、红薯：预防癌症助排毒

白露吃什么推荐几款白露必吃的食物。红薯被评价为餐桌上的最佳食物，它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效，常吃红薯可以延年益寿。

2、板栗：补脾健胃养元气

栗子有百果之王的美称，既可以补脾健胃，又能够补肾强筋，还具有活血止血作用。在深秋季节，每天吃几颗栗子，有利于补养元气，强壮肾精。

3、大枣：宁心安神抗过敏

大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，抗过敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人秋季的补养佳品。

4、百合：养阴润肺

百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳，惊悸、失眠、多梦，精神恍惚等症状。

5、梨：清心降火解秋燥

梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，可以缓解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人，也可以做成冰糖炖梨水，亦是一种很好的食用方法。

6、核桃：温肺定喘又补脑

核桃是补脑的最佳食品，亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品，对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃，能够头脑清晰、耳聪目明。

7、菊花茶：祛燥润喉防感冒

菊花可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目，解酒毒，对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人秋季可适当饮用菊花茶，达到祛火润肺的保养目的。