世界抗癌症日的意义

饮食其实是造成癌症的一大元凶，高脂、高蛋白、高热量、低纤维素、缺乏(碘、锌、铜、硒等)微量元素、过量饮酒等都与癌症的发生发展紧密相关。下面是小编为大家整理的世界抗癌症日的意义，希望对您有所帮助!

世界抗癌症日的意义

2010年世界癌症日主题是:"癌症同样可以预防"。要求卫生工作者和社会各界普及疫苗注射，广泛宣传超重、肥胖对癌症发病的影响，宣传摄取平衡膳食、保持充足运动的科学知识，鼓励大众进行合理防晒以及在社会各阶层进行戒烟宣教活动。"癌症同样可以预防"是UICC"今天的孩子，明天的世界"抗癌活动第三年的活动主题，目的在于联合抗癌机构、医生和志愿者，组成一个有力的全球团队，共同消灭癌症这项危及子孙后代的主要威胁。每年全球1200万人被确诊为癌症，760万人死于癌症。如果不采取行动，预计2030年全世界将有2600万新增病例，死亡人数达到1700万人，而其中大多数将发生在中低收入国家。所幸的是，专家估计约有40%的癌症有预防的潜质。

降低患癌症机率可以通过控制烟草吸入、限制大量饮酒、避免紫外线过度照射和治疗肥胖来实现。同时，还应该鼓励适量体育锻炼及均衡饮食等健康行为。此外，宫颈癌、肝癌、胃癌等是由于慢性感染等疾病造成的癌症，人们可以通过疫苗、抗生素、先进的医学措施、掌握简单的干预方法等手段来避免感染，从而预防相关癌症的发病。

防癌抗癌食物

蔬菜类

(一)白薯——抗癌状元

(二)芦笋——菜中之珍

(三)卷心菜——健胃抗癌良药

(四)菜花——贫困者的医生

(五)芹菜——降压防癌佳品

(六)茄子——抗癌佳蔬

(七)胡萝卜——小人参

(八)荠菜——绿色保健食品

(九)黄花菜——天然硒库

(十)番茄——奇妙的菜中之果

(十一)洋葱——菜中皇后

(十二)大蒜——广谱抗生素

(十三)黄瓜——减肥美容佳蔬

(十四)苦瓜——清热解毒的君子菜

(十五)萝卜——消积化痰良蔬

(十六)韭菜——佳蔬良药

(十七)辣椒——驱寒开胃佳蔬

(十八)竹笋——菜中第一品

(十九)生姜——健胃散寒良药

(二十)魔芋——减肥抗癌良蔬

(二十一)百合——滋补润肺佳品

果品类

(二十二)橘子——全身是宝的佳果

(二十三)香蕉——智慧之果

(二十四)苹果——壮骨抗癌佳果

(二十五)杏——抗癌防癌神品

(二十六)猕猴桃——果中之金

(二十七)草莓——水果皇后

(二十八)西瓜——水果之王

(二十九)山楂——降压消食之果

(三十)大枣——益气安躯上品

(三十一)核桃——滋补养身干果

(三十二)枸杞子——滋补保健佳品

(三十三)菱角——益气健脾良药

(三十四)柚子——消食醒酒之果

4类蔬菜防癌抗癌显奇效

防癌抗癌的蔬菜1：以香菇为代表的菌类蔬菜

美、日等国科学家发现，香菇中所含的某种酶成分，能提高机体抑制肿瘤的能力。除了香菇，整个蘑菇家族都具有抗癌能力。蘑菇中含有的多糖体是抗癌活性物质，能促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫力，抑制肿瘤细胞生长。菌类蔬菜不主张生吃，建议至少要过水焯一下。干菌类可选择炖煮，以便让有益成分进入汤中。

防癌抗癌的蔬菜2：以芥末为代表的调味料

芥末是芥菜的种子，据日本食物营养研究所的数据显示，芥末能抑制引发癌症的物质活动。此外，美国伊利诺伊大学的研究发现，西兰花蘸芥末或辣根吃，能增强其防癌作用。芥末具有比较强烈的刺激性气味，可以放入饺子醋或寿司酱油里食用。

防癌抗癌的蔬菜3：以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜

在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西兰花名列前茅。美国《营养学》杂志也刊登了西兰花能有效预防前列腺癌的研究成果。西兰花的抗癌作用主要归功于其含有的硫代葡萄糖苷，长期食用可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。芸薹属类蔬菜还包括：卷心菜、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘蓝、芥菜、大头菜等。西兰花富含硫代葡萄糖苷，这种化学物质会被西兰花自身含有的一种酶分解，转化成萝卜硫素，而萝卜硫素具有杀死癌细胞的能力。在烹饪时，加热过度会对这种酶造成破坏，无法催生萝卜硫素，防癌效果也会大大降低。

防癌抗癌的蔬菜4：以白萝卜为代表的萝卜属类蔬菜

近年来，我国医学研究发现，白萝卜中含有芥子油等成分，能与多种酶作用，形成具有辛辣味的抗癌成分。白萝卜越辣，这种成分越多，防癌作用越强。此外，白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动，预防结肠癌和直肠癌。萝卜属类蔬菜还包括：大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等。萝卜无论是生吃还是熟吃都能起到很好的防癌作用。

肺癌早期的症状介绍

1、咳嗽是肺癌早期的症状之一

咳嗽是最常见的症状,以咳嗽为首发症状者占35%～75%。肺癌所致的咳嗽可能与支气管黏液分泌的改变、阻塞性肺炎、胸膜侵犯、肺不张及其他胸内合并症有关。肿瘤生长于管径较大、对外来刺激落敏感的段以上支气管黏膜时,可产生类似异物样刺激引起的咳嗽,典型的表现为阵发性刺激性干咳,一般止咳药常不易控制。肿瘤生长在段以下较细小支气管黏膜时,咳嗽多不明显,甚至无咳嗽。对于吸烟或患慢支气管炎的病人,如咳嗽程度加重,次数变频,咳嗽性质改变如呈高音调金属音时,尤其在老年人,要高度警惕肺癌的可能性。

2、胸痛悲痛是肺癌早期的症状之一

以胸痛为首发症状者约占25%。常表现为胸部不规则的隐痛或钝痛。大多数情况下,周围型肺癌侵犯壁层胸膜或胸壁,可引起尖锐而断续的胸膜性疼痛,若继续发展,则演变为恒定的钻痛。难以定位的轻度的胸部不适有时与中央型肺癌侵犯纵隔或累及血管、支气管周围神经有关,而恶性胸腔积液患者有25%诉胸部钝痛。持续尖锐剧烈、不易为药物所控制的胸痛,则常提示已有广泛的胸膜或胸壁侵犯。肩部或胸背部持续性疼痛提示肺叶内侧近纵隔部位有肿瘤外侵可能。肺外围型肺癌常向后上发展,侵蚀胸膜,累及肋骨和胸壁组织,从而引起肩背痛。这类患者很少有呼吸道症状。

3、声音嘶哑是肺癌早期的症状之一

肺癌转移灶压迫喉神经,可使声带单板机痹而致声音嘶哑。由于肺癌的转移灶在早期即可出现,并县城转移灶有时可长得比原发灶快,因此转移灶的临床表现可先于原发灶出现。有5%～18%的肺癌患者以声嘶为第一主诉,通常伴随有咳嗽。声嘶一般提示直接的纵隔侵犯或淋巴结长大累及同侧喉返神经而致左侧声带麻痹。声带麻痹亦可引起程度不同的上气道梗阻。

怎么预防肺癌

由于空气污染问题,很多人热心营造家庭安全小环境,于是近年来空气净化器受到追捧。吴一龙教授认为,空气净化器是没有作用的,不用花这个冤枉钱。

倒是使用空调的家庭注意要经常清洗空调,减少呼吸道疾病的发生,减少对呼吸道的刺激。日前有报道称,烹调油烟可能是女性患肺癌的危险因素之一,这让“煮妇”们心惊肉跳,又陷入纠结,难道以后全家天天下馆子不成?其实不用有这样的担心。吴一龙教授解释,在上世纪70年代,那时做饭多是使用柴火或烧煤,油烟与煤烟混合后,特别是在室内通风不良的情况下,确实会增大女性患肺癌的风险。但现在烹调环境已发生巨大的变化,家家都使用抽油烟机,而且天然气或液化气燃烧后也不会产生什么烟,因此女性不会因为做饭而增大患肺癌风险。吸烟与肺癌的关系已非常明确。有数据显示,香烟和烟雾中含有3000多种化学物质。其中致癌物质有40多种,癌诱发物十多种。吸烟量越大,时间越长,患肺癌危险性越高。